BeiDouChef

5.39.217.77:88982 K) z3 v0 r( _' r8 ]! t
照燒鯛魚片5.39.217.77:8898! y4 R' H; _. g! t. n: F7 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 x0 t9 Q9 w1 s% i0 E
鯛魚片         4片公仔箱論壇" N, u3 ]% g' M5 c$ u' h
韓風照燒醬         300克
9 c2 i# |8 }: L0 _1 z7 U4 A) q
+ j( g0 Z4 L% f3 u' Q' g2 S% ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& @6 q: z0 G6 d- q
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
3 K( g; u& M, l3 \+ J, r1 C2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5 x- ^- p1 ^! A- A* d) C* B韓式風味蛋包
  Z/ j$ Q2 N8 s! _$ w0 y2 g7 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, d2 _. Y# K/ h! t: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 B% S( \! ^/ t1 Z- d
韓國泡菜汁         20㏄
. L3 K5 a; l3 s" ^; I( {5.39.217.77:8898韭菜         30公克
4 _. t: o6 V8 c7 b% p. ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
4 [$ o* Z. T' s" g* m. |5.39.217.77:8898豬五花薄片         40公克
. k, n$ h* I- m* Q4 G) |) u% R5.39.217.77:8898雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& x/ T. n7 P  ^% r& @& h+ F& s1 @
鹽         少許
8 v. F# C! v4 x" Y  w$ Y. v& W( r公仔箱論壇胡椒粉         少許
+ X( [( w  o3 ]0 {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄9 m4 S; x7 B2 }& X& T$ O2 N4 w4 ]$ f  q
蛋         3顆
! y6 i3 D5 ^/ G* R7 t公仔箱論壇淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, P% O6 r  P4 p- u& s
tvb now,tvbnow,bttvb; f9 {7 S- a  e
【做　 法】5.39.217.77:8898; m* u* c. a0 P% P8 O
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。5.39.217.77:8898" v; a9 L1 M$ u
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ _+ a( p1 i, l
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 Q8 s) `) E, B/ I
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
9 n* t4 `, _- q! R$ X公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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9 s) S  Y. J( l# p* Q
韓式雞絲湯麵, f+ a, f: O+ T- w% t
【材　 料】! k( |( q- }  O& ?8 o1 S2 ^
韓式冷湯麵條         70公克
7 ]; a7 J. O; J5 Z雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb- c" d% f: P6 u4 ?( A9 X6 Y
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; p# w! ~5 {. R, ~: i0 O- E
蕃茄         1顆
$ F' v# P# m- z泡菜         60公克
* A& L: r# q& c; @6 C# K4 Ltvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克
! p* o% G  b8 H0 G9 K6 r4 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ T1 T& d$ U, h1 d) N1 u
【調 味 料】
: {) d' I0 u% `% ^2 ^A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z( \' ^9 m3 k' h' \! ~7 u
B.薑片         適量
% ^0 u4 |3 h3 V2 t公仔箱論壇雞粉         1/2小匙1 N" z( D7 h3 C! E- i2 U7 R3 R
醋         2大匙/ a2 N2 ?$ g1 b. L
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇. X0 v. U1 a0 j. c1 G; U. y9 X/ X
鹽         少許
+ I" X3 y; E- {- \6 i公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: p0 K8 e/ K; a8 K/ u  _
C.香油         適量5.39.217.77:8898+ r$ I% U7 b; |) I
蒜末         適量公仔箱論壇) Z' p: z2 E2 y) @
青蔥末         適量
- B7 Q5 Z' \9 \鹽         適量
5 _! V: ?: M. j6 Y  K0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ Z4 ~, K! M& R
【做　 法】
. w  n/ g; j+ i: C2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 M: t& a4 Y1 @5 ~# Y2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
6 |* l: G4 c1 g/ P7 q4 M公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。公仔箱論壇+ a6 L- F7 O/ L: L8 g8 `/ y
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
, c- `; A" l% w! r, u5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇/ i. a' k" |2 ], r/ i& X7 ?
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
- k7 U! ]$ d' [5 ~, M% d. L2 s9 a9 Z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇  w$ v+ \  y4 _
辛辣拌麵
( |; U5 A- X/ f! W( N! c7 ?7 ?  ?) @公仔箱論壇【材　 料】
4 B& h* @3 P5 O$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克
, s% [( G' `3 Y% u5.39.217.77:8898拌麵醬         適量5.39.217.77:8898" q' ~9 y) d* O) F# m8 d' J1 g
蘋果         1/2顆
: Z9 g& v+ S! h/ d泡菜         100公克
4 P4 t& E5 q( g9 P6 r水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 v  A6 h, _; B& @! N# B4 G
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' K; \0 z/ S' {) O

7 T$ A; C9 u  t! p8 w: {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, s' A2 Q. h3 }/ ~* I
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
+ f( M# R( _( D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.77:88981 \- j3 j' F0 Q3 }# |
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
/ Z2 V  @( I2 w( i) o, A1 C( V4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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* u' r* i8 X' B3 |; Z. A泡菜生魚拌麵
0 z# v0 n; E; d0 l5.39.217.77:8898【材　 料】
) c8 z0 i  D; v' h. ?; Z  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克2 t7 E( o' d% l  i0 z- \# ~
泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇+ K4 j1 A$ v" y7 Y# l
鮪魚生魚片         100公克
5 Q9 h7 V( \9 Y, z$ Y% A韓式泡菜         150公克5.39.217.77:8898( b; H( a% v; L  G7 u4 t
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 r  N  ]) w; L
海苔絲         適量5.39.217.77:8898+ ?, `. |6 l) F9 l
蔥花         適量
' E, Y2 i& `' [/ }; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( ?" t' k' x" M5 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 J9 a: d4 R0 F% z. c
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇, q9 I& w4 [# D
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇5 f# X! b5 ]4 z* z
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
8 [2 e! e' D3 u  y% `' N公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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. g1 A; \+ R$ w. ~, |; J" u: q泡菜炒蟹腳
" T) Q$ O# A3 Y3 _- n$ T公仔箱論壇【材　 料】
8 t' X+ J, y2 b+ M* ]9 }5.39.217.77:8898蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- R/ N' I/ q# z
洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 I5 W+ P. ~- D; B9 @5 v
辣椒         1條公仔箱論壇6 Y- _" r& M( S+ s
蒜頭         2粒
( V0 a8 y- t, s, a* n5.39.217.77:8898韓式泡菜         200公克  g+ h- F" ]! B0 Q& l* W7 ~
青蔥         1支
1 Z, F3 O/ k6 w2 F6 o新鮮九層塔         2支5.39.217.77:8898- v5 C8 t" W' d" {% ?
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【調 味 料】
- v) v6 c# i6 \+ stvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; C- U; H8 U9 x) T, Q' W4 [# b' W
鹽         少許
2 |5 j" E2 e* D白胡椒         少許公仔箱論壇: g: e% e3 `; t" g+ }7 I1 F
. d1 M7 V6 t; E: l2 x) L- A; V7 t9 v
【做　 法】
% C8 Z( U) V8 k$ D9 e! |% \1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇* m' a- D. o% L0 ?
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
5 v& @0 v/ ?" Z5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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  L) _, Q! \! s# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉
) A: {# @( X" q; x) O! ]( X8 o) d【材　 料】
' v, h0 ]" D- E公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克$ S+ ~( J. t5 x1 S
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: G2 T4 O) X  x' B
水梨         50公克公仔箱論壇9 ?5 i  l+ B7 |
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]5 u) a. v# a6 V8 C, U
B.生菜葉         10片
5 e9 a5 M+ z6 v# g1 g公仔箱論壇小黃瓜         2條
3 }) a% w) L7 N5 t蒜片         10片5.39.217.77:8898$ q% s# t/ |5 S% w

9 Q! H6 M+ ~/ v7 _+ _5 h9 m【調 味 料】公仔箱論壇1 @$ w7 J% {1 G* E0 b
味醂         2大匙5.39.217.77:8898+ `; O' O5 K" W% W, U
醬油         1茶匙
" K1 K7 Z) \( y' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
' J' z" \' u* W2 j; f$ q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙& {& Q' ^, j% y" w
糖         1大匙1 r) R2 q8 W) m2 D

( z$ Q) k- K1 {: U: S& H' [; f5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p, P$ O8 F2 L. O4 t+ x5 n
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S( Q5 J- U0 C3 _. c, H1 Q1 ?
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, [$ y5 U5 h# A$ j* @
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
7 d# S( l5 q; s% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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$ |& M7 N- A% l4 w, j人蔘雞腿盅套餐
0 @. H3 E  O  ]4 `: D6 s  ^6 L4 a' U【材　 料】
* D8 l3 O  n/ {7 X' a) _; \棒棒腿         2支5.39.217.77:8898, k5 x  A* @+ h. v2 J7 H$ x
人蔘鬚         2根
* k, v* }; ?" u$ u6 q3 q, e杏鮑菇         1支# A/ O) j1 y0 C# V
紅棗         5粒公仔箱論壇( f" S1 U- ]& o) S6 U" x
枸杞         10粒; G* q4 b' R) n) S/ @6 ?, F
薑         5公克
) Q) _; H  h3 y/ z( gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 B7 x5 ^" q0 ~- \0 \
【調 味 料】
/ D- V' x# \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
3 u7 W$ W6 x  S5.39.217.77:8898米酒         1大匙
# e% Q; H' l* M0 X! R公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) V) u9 n9 G  x6 O; r/ P
白胡椒粉         少許
% a5 a( f# `: ~* k9 c% F7 @6 ?: ]# ]+ C$ a) ^0 x" ~: k
【做　 法】
* n4 m# F9 B1 |7 t. gtvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x0 c! e, s+ x( q: \0 s
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
. S) z9 }' u6 A) }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
2 r- V7 v' |7 a% ?4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
$ P3 p5 m$ l5 @9 ?8 n! U, P5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇$ ?8 |  {9 n" E) d. d0 I
辣醬烤豬肉
2 {& o" L; ?% l8 C5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& _( a  u- I3 l2 H' g* i
豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* P# ]/ f* t5 Z
; x. T. J+ Q4 D( h
【調 味 料】
$ d* k: z5 R9 ~- [, {! F, {韓式辣烤醬         3大匙
7 L' d$ O3 d- \' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" p: {# g0 H& t5 R/ x* {* Y【做　 法】
5 N# m  j& o, ~7 m. x8 V7 m, G公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 Y! X0 Y. T4 E( f5 v
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 N# S4 x) u1 d0 v! M& B
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ^/ y, e2 g( U+ j6 F" I
炒魷魚
  g" `4 l9 K* _9 U+ {# d% o  F【材　 料】
; G! s9 m9 ^" e+ l) ^* [( o" `tvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻
2 Z; ~2 i% a+ S& H公仔箱論壇蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb; n) }! _; d, o0 K" d
洋蔥         1/2個
, x7 X/ B$ y$ L* H: }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒* `6 X# E  J3 F, d8 y( A2 I7 b
紅辣椒         1根
2 p1 j& [# G5 ]  |5.39.217.77:8898芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ r4 c2 g4 U/ P! Q8 R+ V

: r! F  D  o0 f, L: u: itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 {5 ^& \  z4 v6 u# I
辣椒粉         1又1/2大匙
8 L0 N" k% U+ ^& Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S9 ?& m( F3 f- P' y3 N% B& B
糖         1又1/2小匙
0 D8 l/ M& r6 y) H2 q) ~) c1 [) {公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 M1 _1 g/ Q% u

& Q0 m% _6 x5 ]【做　 法】
" b. q2 h3 f% i" B; {; P' a公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
' o6 y: m0 g9 T5 `2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
1 o1 W; O3 j+ ~; [1 \公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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' Q3 y+ z; }$ `* X* O, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
4 j; u' ^9 ?5 ^- ?2 ^【材　 料】
3 v8 b+ q' L2 a  s# ^+ E$ E公仔箱論壇豬前腿肉         200公克" W8 p1 a1 B' l- R
高麗菜         200公克公仔箱論壇$ D; u! h  X+ b1 x
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 E: ?/ n6 q+ @5 W3 a: r
乾辣椒         10公克
4 j; Z$ @) e4 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# ]) T; a! k, s$ ]7 _% U
【調 味 料】
% n1 T+ T7 U  T# y1 H# `. \公仔箱論壇鹽         少許
# ^" w/ T* r$ v; f( {
6 ?4 B- n) G, C0 `1 j( }+ M/ ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】5.39.217.77:8898& R3 K8 v/ p2 S- |# p
蒜泥         1茶匙
/ ]* b' n/ Y; }) l韓國辣椒醬         1大匙
9 O& h& J8 U5 V韓式魚露         1茶匙5.39.217.77:88988 h" [" ]5 h% _8 i# n4 {. b
        公仔箱論壇- y/ I# O/ F1 r' x0 Z2 S
【做　 法】5.39.217.77:8898& q7 i2 [. w' c. f2 D* N
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。' Y7 I* ?  P" x& g, X6 X+ J
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
2 m& o6 V% G$ a& k& ]6 ^3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
" }+ H0 ~" R7 }: L' [! ~4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
: f% A3 D7 ^, ]& n. K3 B5 [$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋, ?& X3 E' p9 H/ _

8 [' f5 R0 P% R. C) b7 v+ {( r  ?公仔箱論壇
: ~7 }7 d( X( r' E' L2 _* [
. c2 y: Z. K7 ~5 A
1 d# g- B5 D# R+ X/ N( @tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋
6 D! f2 P3 `) [公仔箱論壇【材　 料】
, X- ]9 t/ B1 m. }( W/ Z: M# ?韓國泡菜         200公克
/ F9 Z- H- w' R; J, u5 s8 k豬肉片         150公克5.39.217.77:88987 I9 d( K9 @: }+ s5 b
豆腐         100公克( ~7 ?2 a. U/ ^* q, H
冬粉         1把
' l  k: W% L( H7 r0 L! j蕃茄         1顆5.39.217.77:8898' j6 A* b: {; m& ^( ^, P+ R0 J
蔥段         50公克公仔箱論壇& R. j& a. t; ~. p4 L  R
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇! S) U8 ?# q. R4 r# ]# I

2 J8 Z: d9 a* Z% {+ J5 d1 D& K) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! `2 v3 j! ?- ~% G8 v6 M& d6 Q鹽         1小匙! L5 A4 x1 E( S5 U
雞粉         1小匙
; |& ~1 k2 K  N8 k! [4 l* w8 |0 D公仔箱論壇5.39.217.77:88985 z3 a% D) k( {
        ; h& h% `" Z# a
【做　 法】( q4 b- B/ Z' p! B8 B
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
  h: `+ ?& H5 {8 H* [$ S: o1 C, n% N公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
# y& }  b3 Q/ P! E3.再放入豬肉片涮熟即可。

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' k( D4 e2 N8 b" J+ d泡菜海鮮鍋
6 V' V# N9 p2 x' _& s' I5.39.217.77:8898【材　 料】% X' ]( }9 t/ J/ |& M
豬五花薄肉片         60公克4 r0 Z/ j+ y0 z8 T' M( a( q
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L9 Z& J: `* h! r! E2 I& Q
鮮蝦         3尾% x2 b7 z2 w0 o2 n1 D6 I
蛤蜊         5顆5.39.217.77:8898* Z) p1 Y# C" z; j
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb% U1 R- N, j+ m
冬粉         20公克
6 V8 K6 g6 c8 I4 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：5 y& I) _. l, p+ b
水         300㏄
8 W- _+ g" j8 P0 e5 A公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇$ w  z, m$ D( Q( b4 z/ n' M8 g
味醂         1小匙
. G1 v8 `! [$ w5 ]- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙4 f7 ?" s+ _1 o# j5 U5 A
風味素         1/2小匙
( v$ v8 K8 j( A5 r1 t8 ^
" w0 Y! t* w9 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898- C6 T6 ?5 K$ y) F; E( {/ |
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 M5 P0 x* P8 K% T! D6 W3 s
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ `7 ]3 n- b* V0 g
泡菜鍋
( k5 q5 [' ]' F9 Q* d2 O- ]1 `- e0 t【材　 料】
) V) ~( m# J' g5.39.217.77:8898大白菜泡菜         120公克
# Y0 G  Y- Y. M5.39.217.77:8898韭菜         2根
$ \4 O2 k! k, ~7 O公仔箱論壇櫛瓜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( Z6 J1 ~/ U, G$ t' f. `
金針菇         1束1 T9 W/ A3 Y; X
豆腐         1塊
( h1 p2 b+ Z7 _: s% G5.39.217.77:8898黃豆芽         80公克
  [. d6 v) S6 j7 E. ]# D9 d1 btvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 f! f- Z# `4 ~# f, q& E% D
蚵仔         30公克公仔箱論壇6 Y+ m9 g  g: B' ]9 |9 Z) a
蟹肉棒         2根5.39.217.77:8898) y7 v$ y1 N8 Q+ k9 W& L
洋蔥         1/4個
0 t/ X5 A& g! x6 y9 E& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙
) R, C+ w  b. d. M+ C  \/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' q4 T) I5 \9 Y7 g# i5 J0 N# i

$ ?. [' R" c9 E- k/ j9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  [2 @6 U! N. `1 ]4 W8 j鹽         1/2茶匙
" q! d# y4 O. V2 ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
- w/ X) F; j# z& A9 j% b6 X- C0 g* k5.39.217.77:8898砂糖         1/4茶匙& f1 ]. y7 k1 |4 v0 ^- S
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇' A% F# g$ E& c$ \  I# A6 D/ L. Q
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.77:8898% J1 p, W/ Z& |
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 T2 A+ [2 F/ @: L$ M
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% P! {- f3 \1 W. d
        ( J) r+ [! ~+ ~. d* ~7 I1 b/ k5 d
【做　 法】
+ o. M! T6 S) `' e0 l5.39.217.77:88981.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
+ A  H5 a$ D9 j  E公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.77:8898/ H. f% ?( k' Y) c% N8 j& H% e
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
- r, n. n+ T+ f' b0 b& ]8 X, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
) o4 E9 |' L+ ^( r公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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" @0 u' D5 l3 K! L. r1 t
韓式燒肉鍋
: i: `, V' @4 ]. d公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 I; r$ b& f, U- o% v5 c; d! l$ P; d
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 f) G5 e$ k' j
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 H# W8 {0 v- n, q
雞粉         3茶匙公仔箱論壇8 O: _8 y/ V- o+ _% V
煮物：! r8 d( N. }' `. L% t
豬肉片         150公克
4 ^: P& x$ R2 T9 N* O4 K7 u洋蔥         1/2顆
9 P7 d& V: {+ {+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 U( N; O0 d
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb' C3 N, a* P1 X; `* T. E9 E# ~
金針菇         1把$ d0 b3 Y. U9 \) q" D: e* L

- N8 _4 [$ U. f+ D$ }( M【醃　 料】
. [  |6 c( r" s  w3 T4 Q. {韓式豆辦醬         1大匙
; A$ Q6 M5 z0 C6 P+ U6 ]5 D' K公仔箱論壇水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S. {# b0 `8 Z' g" E4 v$ M
公仔箱論壇0 P* I# [1 v$ S; R2 {1 G7 b9 Q
【做　 法】
8 X7 ?$ B  l( v4 l8 }5.39.217.77:88981.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
2 _0 _% z" K" G4 A8 h  ttvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
& B. Q2 [8 P7 @% ?7 E公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。5.39.217.77:88981 B6 K6 [9 q  [) e9 n7 Y3 N
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇' I/ M# P; E  _6 [$ I$ s) y' C
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。