[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

2 W& k  B+ U* ]( T  c" U% z% M
6 g/ R3 Y: P2 h/ Y. Q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 色.香.味 料理食譜大全
' l: Z  E  \- ]  b
  ^2 l5 D; a4 G2 Q( B" ~5.39.217.77:8898各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇& w1 \' C* Q% G% y
5.39.217.77:88989 `4 L* H" E# T7 d: r/ \
熱騰騰獻上!!!
" ^0 [$ e+ I2 l# J, e5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 {% B  p+ b7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# _0 Z9 O" G+ c* T% a! ]
主菜
6 `3 h" @9 l4 u* E! ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) R/ ^& m$ ?2 d1 l/ D1 b

6 S! ~5 ?% J, u9 B: K4 t0 Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
( y8 F1 }2 ]0 K7 G2 l! h1 v% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 D+ }. _7 v% S. a3 c公仔箱論壇豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 q! {5 |- a, L6 ?' b
韓式泡菜         50公克
2 h5 W% j$ j+ k; a5.39.217.77:8898豆芽         20公克
1 \" K2 i% D: C- k
8 M' f4 o( r, H) R  a! b0 o& d/ J% W" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898! n. x4 i% q( }. O
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' |$ r# X  @3 ^$ _
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: {. z: r" h; V
香油         1小匙公仔箱論壇2 f1 W. @/ r8 r' Q% @* Y

1 c& P$ S. V' d4 n5 N5 v* X5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 V! g% Y! ]4 ~5 \
1.韓式泡菜切快備用。
1 |. X9 s! \9 @% P$ j2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
6 b+ C% S$ `( T9 I! mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

' K) @& ^9 C0 V  p公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊
. c- {3 O+ n' t% e3 q" c0 p: G9 y公仔箱論壇【材　 料】
# Z: P0 R( q! g1 ]1 y8 F- O' h5.39.217.77:8898鮭魚         1片
0 y% A" b( @  u$ l, d7 D( a韓式泡菜         100公克2 b; S3 E, A9 W" O8 I( P
青蔥末         1支
5 L3 C6 f: P- x; htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒2 _$ s1 E  W5 p3 l" q5 R2 m
薑絲         5公克
) h' |: o8 p& w! [2 T: W; h6 j6 q
! {5 ^0 D. P$ e【調 味 料】
  }5 A& r; p) g4 p3 G1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙5.39.217.77:88984 ]0 ?( \" N2 H, \9 O
糖         1小匙' n6 B  e; ]; x( b- M0 @( p1 n3 Z
鹽         少許
" A( U: h, q+ P* }9 Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) o! U: e' t8 ]- F
公仔箱論壇; o6 P% g" k. p9 f5 p& m
【做　 法】5.39.217.77:88988 q& M- s7 Y0 t) t' t* J  T4 ]
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。: O, v# S. T8 J0 N+ E  M
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
4 T: v4 j9 L9 L; W: P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5 F4 [" i( x( G) A公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)
5 {  n1 P9 [: Z$ p4 {公仔箱論壇【材　 料】
" ~) ~6 [+ c( L: F豬肉片         200公克
, G* y. ^* g5 K( w4 i' F' @- a9 Q& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
9 ]: v# d" Y  V5 e4 ^/ k公仔箱論壇洋蔥絲         20公克5.39.217.77:88988 I/ Z; y  M/ w! b9 l3 o
蔥段         15公克
9 Y" }7 \/ B/ E- [5.39.217.77:8898韭菜段         15公克
$ q0 J+ M( S+ h/ M% ]  a( f$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \  L. y8 L2 X4 Z6 `【調 味 料】
* x2 N) u7 R( T8 htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
% l' r' `# Q. C3 E+ Q4 h+ H5.39.217.77:8898鹽         少許
, @% z4 v* e# k) w# v雞粉         少許
" V7 |$ I6 ^7 l9 y8 q公仔箱論壇米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! M: f( V( P8 n' u) c
5.39.217.77:8898( _7 f: E% t- c# y
【做　 法】
9 B! W3 D# @- V2 ^9 Q& G/ h4 G$ h公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb# y$ q" z9 v( t" A, E) `
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

  l7 N" u* b4 K  |泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇9 {5 ^( t2 N) E* ~; _) p9 y2 U
【材　 料】
# [# b# D) R& e1 gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片公仔箱論壇& e& n. D( r+ ]9 B) m% {0 Y
韓式泡菜         60公克. F0 [2 s) i# l+ L) h" S; z
芹菜         3支6 q) Q0 W! q2 O
蒜苗         1支
" ]' d! P$ D2 m3 D- n2 T! e/ p( G蒜頭         2粒
, [) T4 S# S7 C# r
) U5 Z# X' M8 A1 x) V5 [' K0 T【調 味 料】/ n+ N. e2 S# ^( l
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 C3 F' H" p3 U% y8 e
細砂糖         1小匙9 H2 o8 K7 N7 d& Y5 I
鹽         少許
9 j  T1 c! C6 }0 R: V8 U公仔箱論壇白胡椒粉         少許
" }5 d. s+ A* ]& B公仔箱論壇
: i/ C" j4 t/ A6 y" j: I6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898' [7 t) G5 C. z, y
1.雞胸肉切成片狀備用。4 }" m1 g0 D1 }( }9 e" s
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- U; ~6 y& f1 c. G
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 ^+ z. e8 x; ]- y
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

% L. k! `/ Q  b8 p5 p公仔箱論壇泡菜炒五花
8 A3 U) D0 r4 j( B% ^5 ?5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {' _* J  [/ t0 U+ Z
五花肉片         300公克# b2 u( T4 K, n2 n$ C) M- Y; W7 ?
韓式泡菜         200公克
. U7 j2 r/ @! |5 ~  o8 `洋蔥絲         30公克
& B+ w( _# x9 e& d; E+ Y蔥段         15公克
/ h/ \3 O: K5 Z- O公仔箱論壇辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( j& p3 C& P6 k; f
5.39.217.77:8898, H6 I; L& w; ?0 q% G
【調 味 料】8 d- e9 d+ f# C) G/ E' v
鹽         少許; K. q6 F" i; a0 ~4 l- R
糖         1/2小匙* C' j+ L1 D' ]. i* A  A
米酒         1/2大匙
$ E' m, t7 }0 _5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: Q3 i. ?$ ~' p5 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, l! \. B( x* u
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
* Y+ j" k) [8 W  g2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! J: g* o# P1 E
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇. I0 b* q% V4 e/ p4 i2 ~2 X, h
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 h; R; C  M# j$ |/ }$ p
韓式辣醬拌牛肉
- W! n. R! l' K# N2 a) `; Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ C: j- c$ V2 a3 R
牛肉         160公克5.39.217.77:8898+ D  R/ U1 y0 m' n; K
小黃瓜         1條5.39.217.77:88980 F" x" d5 C8 T/ [9 x7 j# m
蒜頭         2粒
6 Q& G6 e- m* Z' d# R裝飾材料：
8 i! r/ @1 D6 _! ^公仔箱論壇蔥絲         少許# Y+ i) u" O* W6 ]- a$ P
辣椒絲         少許  }: C+ |, H4 {2 E

/ |( @: y. q( O" x7 F1 H- @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* o, a+ X/ v5 D) v# [& ~  Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙
, n/ W. ~* }$ a2 l9 |/ X香油         1小匙
: N7 [, O# D6 Z' l0 }$ d6 P: \
8 p8 c& a" x# r【做　 法】5.39.217.77:8898; `% J. ]0 R& N/ _' t. c! M
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇8 ]5 }- \& q* j$ J% Z. G+ u2 ]( Q
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
7 u" t% y; s4 q( t4 x3 d$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% }0 n" ~2 O% b) S7 \' }$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

# A2 H* ^# o7 S2 L2 n7 L* g+ r. G
泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb* ~- D" f6 v  ]# H3 b* m8 s
【材　 料】
6 p) F  r' x4 @& ~* f& _5.39.217.77:8898大白菜泡菜         100公克
" b0 \. r5 H) T0 W: |5.39.217.77:8898韓式年糕         250公克公仔箱論壇; P  L5 X( D% T, A" B( S% }  m$ n
去皮雞腿肉         80公克" G, p% H3 ?! _: T
韭菜         3根
4 s. f& e' H4 i+ A6 ~5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 C7 }5 E% @1 {
水         1碗5.39.217.77:88984 [+ |$ _% A3 E* [
tvb now,tvbnow,bttvb- p4 }) R& w6 a
【調 味 料】
9 I6 ^- Z4 S& \. q4 Itvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
* N! o( _1 C8 U* M- y) ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# W  \6 u& F4 l
砂糖         1茶匙9 G& G4 z5 o7 e: d/ X. A& ?6 T/ F

1 {! @, ~2 }1 I% o8 U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, f( A1 i) r0 U, f, t& Z# A- L
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
. N' m! e) X/ ?* t8 J公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
* F" T0 l- p' Z1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。# c1 n( b4 E1 A2 Y+ s8 H1 G* ?2 Z3 m
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

  P( g3 R! C( n- w9 m9 M' W
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 c; h. H, J
【材　 料】
3 c! r  F4 ]8 B% s3 I! }9 L' ^2 s- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 ?9 y( M. ?7 l+ C) z
小黃瓜         1條
6 L4 s+ W6 x* ]# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
  R5 ^- ^  i+ d( |$ V* V5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙; T3 O$ i' x4 T; |3 f. d
水         1/2碗
0 w/ U+ c. a8 d6 e7 G9 c% o+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
( t. E- z7 |& n4 }% j沙拉油         1大匙
( `* U: d, d5 m7 z8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 U! z) m( F, `0 b, f8 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% p. k4 }# a6 h9 W- W! `& V* U0 j
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 `0 b, [* Z$ ~% ]5 S
砂糖         1茶匙
* Y8 ^# S$ q5 @0 ^' S3 k: T4 Utvb now,tvbnow,bttvb
5 K% u3 R' `* p8 `8 O0 y大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; c/ j0 g# l5 m6 {0 y9 ~' B& P
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g  ?! U7 ]4 S6 \
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M, T4 K- \. z& L* X% |% X
太白粉         1/2茶匙
  p1 S- h: ~! y) w公仔箱論壇水         1/2碗
- }+ s( I1 v+ D. n/ _$ d太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: t3 L% ~  v, a3 ^% |
沙拉油         1大匙
  o4 S' Q4 T" F2 }8 e( Q0 I【調 味 料】
6 W- `/ E" v1 [0 u& r醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898( C$ V( `$ A- @* g" M. t# i- k" }
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y' p7 ^3 B1 g) \

3 u4 [% X( }" O, p& p+ o; E5.39.217.77:8898【做　 法】4 t: _: |* p: {( `. I
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
( t+ B" U3 ~6 X1 S" ~9 I2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。5.39.217.77:88985 n4 {; K5 [: l
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.77:8898/ q# j7 N7 h9 t3 ~) ~
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

0 ^' I% i( A4 r韓式甜不辣
) |- s7 L/ x! M2 l- U1 N! u公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898; ^: R9 p0 Z5 E/ F( Y6 S" F: Q
蔥燒甜不辣         200公克5.39.217.77:8898  |  a+ K  U; d/ P: ?( ?! F% a( w
洋蔥         1/2個7 f- V0 s' w' O! ^2 \0 s: k: \9 R  F
蒜末         1/2茶匙
$ f7 E! W7 D3 b1 ^3 ^/ b  v公仔箱論壇薑末         1/2茶匙
7 X. U' t" Z- O, d& N/ _4 O7 i: J" r5.39.217.77:8898油         少許& I" a$ p! h% N
水         100cc
1 x) q# @: H. m: L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a/ l  ?% W' ?/ N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U, i! d8 _4 f( q3 U" r  A) `
韓式辣醬         1大匙
6 N+ u1 e* ~/ V2 M4 o+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r  G1 |& q5 t% B2 j
細砂糖         1/2茶匙
. ~0 z$ m7 x( G- X( @4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N+ ~; r( m- |' h$ s公仔箱論壇【做　 法】
: M3 }( c, T! z- `1 X5.39.217.77:88981.洋蔥切片；備用。
8 A% L3 z! V6 S$ f$ u  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
& \) P/ s; M! L% M# |: Z% o: f3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 }& e8 F) A( b1 B3 A
韓味辣豆干
" y5 [5 G' g; R$ D9 ^3 ~【材　 料】
1 K- n, \4 o  t0 h: N; X豆干         6塊5.39.217.77:88981 o7 r  ?( ?, b% T6 {
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. ~6 j) r7 ~4 Q; _
蒜頭         3顆
5 s" c1 U. I1 S. U; h8 w7 o. J+ c
5 i2 M: X3 R9 R- |6 Q4 ~【調 味 料】
( i/ w  U5 N- j: ~3 C韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) D$ ^9 k7 N7 C
韓國辣椒粉         1小匙4 k1 D5 ], @) V% |# y
麻油         1大匙公仔箱論壇0 _3 P/ ?5 W- v
. Q- Q, W+ O4 B/ R# r4 O4 Z: G
【做　 法】
/ Y; I  c; r$ r* [# Z% t. ]5.39.217.77:88981.先將豆干切片汆燙。
4 `$ i6 |5 f5 W& w6 v" H公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
: J; i' T$ I: D: f2 _: c5 utvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# _6 |# B) H2 t6 `
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb7 k* F" I2 N9 L" H
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 B* v: M9 {2 K! `$ K& H
泡菜炒雞球
# ~1 Y8 c+ c) K4 O【材　 料】公仔箱論壇' e. |3 `9 w7 G, ~
韓式泡菜         60公克
# K( D. w  k0 V# M" o" X. X* ~公仔箱論壇雞柳         4條
9 c' r/ I: C. Y5 P3 N) e蒜頭         1粒
0 s9 u# \0 S1 V' b: I6 i" }- w; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支公仔箱論壇% c9 H# }3 C# O# H  P8 J

: T7 f$ H$ F8 }7 H0 S' N) {5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇' U9 o8 f6 O3 H! k6 X% a
鹽         少許
/ W/ j# D" K; q; I  ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許公仔箱論壇8 z: r7 C4 k& v+ B
香油         1小匙7 r9 @9 }4 l; a4 m
糖         1小匙
( v, Z5 o7 a7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* q! o1 P8 C3 m- u
【做　 法】
9 z! V* W( B, ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
& X; C5 j7 s# h( U- c* x6 X( G5.39.217.77:88982.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
% N; O/ J" _+ J/ N公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

, v8 L6 d7 p1 r5 z+ L1 X
韓式辣味烤鯛魚
, h! [" F# Q2 i" @! u7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 s# A3 ^  |' s' R  v: R5 x, ~公仔箱論壇鯛魚片         300公克
( ^3 I4 F& |( O* s市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 J6 I3 l  [) U
青蘆筍         4支公仔箱論壇1 _- B6 E" X2 e$ A1 i: v
公仔箱論壇" `, @7 v8 {+ R2 O, }6 ?( [% y: S
【做　 法】
/ b+ V' s8 c, s. n5 T5 |5.39.217.77:88981.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
# f$ M  ]. j4 v) h0 L( X% W2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
- k- c9 O6 D2 M8 A  x$ \5 f5.39.217.77:88983.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. l' m3 q1 v5 ^. O+ y. B! t7 w9 ]6 m
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

* s, _( z0 N( c: d3 N; B( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
9 I, O  i1 f4 S7 c: {; ~" q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# L4 c% k1 |5 n# Z! J
豬里肌排         4片; m" F9 p$ ^9 h( v: s  U0 H
低筋麵粉         1/2杯
9 y3 A& B3 V" n1 P1 p' G7 }/ H粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb" E7 W2 Y. o* w! p4 d* D9 B% F. ]( j; y
低筋麵粉         1杯
  J4 ]! A7 V0 @  [% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯
5 U8 l: D  m" u+ I; N- ?1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
2 T) m6 O% F+ d細砂糖         1茶匙
8 }- j* ^( R, J, y& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙
2 B0 K2 N* I2 s" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
. G1 r! ?# `/ i5.39.217.77:8898
4 p- a/ P7 B' _/ P- z* z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
$ W0 X9 q6 n; C& P& p洋蔥         40公克
5 \! t# Z- ?2 T5.39.217.77:8898薑         10公克5.39.217.77:8898" `! j  C' n; |( W/ g: {
蒜頭         40公克
0 H0 b7 m+ `% k水         50㏄
" f- e* A" b0 T: \; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {% ^. g* \5 t4 X
細砂糖         1大匙5.39.217.77:8898( c: ]6 [0 Y( I+ s2 E" [
魚露         1大匙
5 v5 ]6 g2 e( m2 |) l- l2 [  [料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S' K2 l1 O8 h. O# ?
+ e7 O  N9 z3 P. G: s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 D6 m5 o5 w$ x
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。5.39.217.77:88984 M3 c( f9 \0 I. S7 q+ u! I7 R1 e
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
, m1 L# n7 O9 l( n5 c( G, Q( w公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。' T& E1 a& H) R6 Z$ w0 H
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。8 S4 ^; F: D! G2 V$ o2 L+ H& J
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w! A4 E: U& Y! ?3 w4 h$ c
煎烤牛肉捲
1 p" G/ l5 v" O5 \% P  _【材　 料】
0 c" W' _3 x% l膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb. K' S1 [9 l  V0 T
蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& z2 H& J6 a/ l# s3 _" P, q
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; E+ @; h- W$ A  ], B2 a: l; |
肥牛肉片         250公克公仔箱論壇9 N7 X) c7 d  E% ~" T1 g- N& `
# V) Y! N% A- r+ ]. Z- Q6 l
【調 味 料】
# d8 |( X  `  z& X韓式烤肉醬         2大匙
. E* L8 Q. ^6 x0 {( l0 H# Z# j+ ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙5.39.217.77:8898& d0 ?- }' H4 O( [/ K$ n  U$ y
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( c- O- j) a" b9 U8 U9 B

+ Q7 H# m, J$ ?/ H8 r公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( a) \% l* y6 \5 A% c* {3 s% V
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j# B9 B8 ]6 c% p+ x
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 v# I! N8 z# C$ \8 |
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
/ D9 w7 C) e5 V& h  I4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

5 d( ~$ E) d: O- m7 Q  |
韓式烤鱈魚
9 i1 x8 }  l' o( {) \4 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 W2 x9 ?9 r+ K: e/ _# J) n- B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
8 d% W; C5 W3 ^" J0 N5.39.217.77:8898洋蔥碎         20公克公仔箱論壇0 z( _' X; Q3 e" J) r
蒜碎         20公克
! h3 h& l  T/ |1 E公仔箱論壇白芝麻         10公克6 R( M9 I( N7 p; h; ^6 n# R( ~7 t  E
2 {/ O, n% L( n( {
【調 味 料】
( [- h1 X8 `) f0 h% H5.39.217.77:8898韓國辣椒粉         15公克
* J' r$ j- U" E3 z  g醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 p# s1 K: k; w
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* g3 A2 g/ d+ r
糖         10公克5.39.217.77:8898! p3 ]) C- ~5 V) j, d9 e4 I# ~9 R. D: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 s4 f3 s6 k
【做　 法】
- @7 g) @6 w* e/ \1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5.39.217.77:88989 q4 c' r" I8 a/ ]$ y  ~
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) R2 q5 O1 L$ d4 ^$ l1 @+ z
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。