[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
5 ]* t* [' s* _* [7 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 w8 k$ j% B$ ^* H8 `$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 6 |7 S- ^  m% ]

" y6 z1 `6 p0 i6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77:8898- y7 w  k; [6 t, k
tvb now,tvbnow,bttvb# o; S" c7 v- m& l  [
! U' I# S5 d! O7 [9 c/ G1 H9 m
主菜
# U/ g; i7 Q- s8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 J" O( o6 D( O2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F+ c% B( e: t  f. @泡菜豆芽炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb% s+ M( i. l, X
【材　 料】5.39.217.77:8898! x$ v4 N% J, P& t
豬肉片         120公克
6 P( T+ l) j3 I- N/ Y韓式泡菜         50公克
( D  v/ q# K$ {公仔箱論壇豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ U( E+ ?! Z

  q& T3 r* @0 Q* D' p5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: }) w' s) u  E: }: Y5 a9 \糖         1小匙
  q9 ~" i6 P# L  A1 m, f/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b: B' l. f' t$ t2 e
香油         1小匙0 r$ U" L5 X: T# P$ c5 M! G- a
5.39.217.77:88987 T9 ]* m; S+ C( G
【做　 法】
# o. x& `% a+ W5 O7 [. v8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。
; F) g* b  y7 j2 {) v) m$ w2 B/ ~2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
# x& _4 g, U+ [. X7 ]5.39.217.77:88983.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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6 h, ~" z, |* t5 f2 I+ ?* _9 t公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R) t$ I- j9 C, R" k
【材　 料】
$ p! M# Q/ z2 |3 s鮭魚         1片公仔箱論壇- j7 z! [( v0 F) |3 q' k! p6 l
韓式泡菜         100公克5.39.217.77:8898: d. c, @" [$ Q4 s: ~2 N
青蔥末         1支$ v0 w) A6 r( q+ I$ f+ C; ~
洋蔥丁         1/3粒
$ }, `% f! R$ ^6 k, Ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克5.39.217.77:88985 Q; H3 G. m" G. {2 f# C
tvb now,tvbnow,bttvb  K1 L* [# j' y+ r0 P0 t2 n2 i
【調 味 料】
/ s, v$ S& W# A6 y8 ]. R香油         1小匙
6 y& W5 d! w0 g( d/ h. etvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
& Z! \4 t# r1 K4 ~8 m$ ?公仔箱論壇鹽         少許3 O- Q- N$ I) h% O" o" [9 f% F
白胡椒粉         少許
  _& M- ^" x1 d, w: e' Y1 U$ a% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% s# [$ }+ ?3 F5 v, m) R" S
【做　 法】
! O  ?8 r9 t% }  D1 c4 _0 L1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
% p; S8 S4 K; M8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
$ a- C+ A  ^! Z7 W3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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% f) H+ h4 n5 e2 d
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇# G& m' L" v* d! @
【材　 料】
  k6 s- d9 b/ A, }: o5.39.217.77:8898豬肉片         200公克
5 s* i* c2 `% {泡菜         150公克5.39.217.77:88981 J* b; t0 h  |6 y; r/ J# ~, b6 o
洋蔥絲         20公克
. W) \4 c3 D  f+ J& \7 I( D: O! Stvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克0 H2 f/ D3 A3 H( I
韭菜段         15公克
3 I' ]8 n& b9 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 {0 F; N) w; dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898: S2 U3 H: M- Q% H: x
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 x& i- s5 W
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; M. [* Y3 f' o" j
雞粉         少許0 w, A+ _" F  m9 O; {9 t
米酒         1/2大匙
- ]2 k2 e9 l/ S: M8 j8 n! k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 F& g& q% l3 J; a* s/ r
【做　 法】
7 N2 _8 h- B- y8 m$ V+ v) T# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
) H/ r4 d- w" Z; ]- P% I2 X2 T) c5 gtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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$ h- U9 R, B# [; Q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片
" w6 r2 Y+ ~4 H: M/ o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R/ v" G% `$ V# }" h
雞胸肉         1片/ Q2 m! E! B9 G
韓式泡菜         60公克5.39.217.77:8898. i# q2 g9 R) n: A+ C3 i7 h
芹菜         3支
0 m' u5 R% |2 d3 _# @蒜苗         1支公仔箱論壇/ ~0 E6 ?: ^1 F" X# a- q
蒜頭         2粒
1 p$ i3 Z/ q2 l9 k2 L
: [# U8 _' n7 [9 a- M2 C公仔箱論壇【調 味 料】3 A' m& \# g8 k! y/ c
香油         1小匙& O* V! }- ^; [! r
細砂糖         1小匙
; y  f1 \* C' g! }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許: r$ i2 _$ w1 V3 Q# N3 g  M
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 h, ]( v+ @1 [6 F
- a2 I) ~0 a* e! z% n+ q3 ?
【做　 法】/ n/ e9 P. i' V' }) Z6 [: ~- O( o  e
1.雞胸肉切成片狀備用。
$ G- ~8 s6 F* `1 l" b% W+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 E2 F- C+ o
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇6 w) E: @" L: w4 v, f9 I- S# I
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇) a; ~1 w7 {- d6 z1 Q
泡菜炒五花# B7 y9 o) a* u" d  U
【材　 料】
$ Y( h9 B% w- V1 f9 Y/ H/ T公仔箱論壇五花肉片         300公克5.39.217.77:8898. g% N/ Y" j$ p. `. D
韓式泡菜         200公克
4 v2 Y- X5 }( ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克
0 Z" ~: t) |9 w4 u+ \! J5 w9 V公仔箱論壇蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 Y1 d) Y' M+ T9 F* W
辣椒絲         10公克公仔箱論壇5 t$ `+ Y" _: |2 t
4 n6 V- L4 F5 U# r  D
【調 味 料】
% Z1 X. I5 L) \' p2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 C3 n" N" @8 u糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. `! t* [' F
米酒         1/2大匙
, d; Z4 G. A7 `, g  R7 A, Qtvb now,tvbnow,bttvb0 L# I  i& I% a0 {$ A1 W) b
【做　 法】5.39.217.77:88986 U# I/ Q1 _( V
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。3 N8 m+ ?, t2 @# H5 V
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
: ~' u/ \9 X9 O8 }6 V8 Q! O3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。8 d* {" S0 w0 a5 E  Y" `1 v* j9 G
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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! w! |4 @+ }7 ^: _# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb( y- X+ Y7 A9 K! k' c; `
【材　 料】! j, {. B: F2 ]; m  m
牛肉         160公克
5 B& i$ _# z9 ]" P7 B% Otvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 S0 G5 Y/ h* x4 d' T. {# B0 f
蒜頭         2粒公仔箱論壇& }# p; T) c) x" U1 H
裝飾材料：' [' t: i2 w# @5 U! w
蔥絲         少許
$ i( c, w/ Z% v( A8 k$ i- a, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
( j# l6 Z" }. V5.39.217.77:8898
2 f9 e- g( i$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! Q$ t: A) U4 m' l0 t7 J) I
韓式辣醬         2大匙
' n& S* o1 y0 {香油         1小匙
7 W2 B1 e5 q% ]4 ~- |8 C# g1 n+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 D3 }2 q9 K: M5 T
【做　 法】
9 d9 J- H( X3 W$ t7 y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。) R+ ~# i+ n4 k8 p
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @9 [7 c) i$ ~( Y
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
, f2 [& J% p3 [! I, {. q3 ^; {5.39.217.77:88984.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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7 t# F9 G3 D/ L. O7 `# X& ?) f$ T4 l4 m公仔箱論壇泡菜炒年糕
; p- H9 U+ d$ g- c6 L. ]+ G" S公仔箱論壇【材　 料】
5 T$ }$ c# y7 K4 _; H$ F8 r5 H& R7 o7 T5.39.217.77:8898大白菜泡菜         100公克
) a0 o' U+ J9 Y8 B- q6 S& ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克2 w0 G) M6 A" K9 a! b* X
去皮雞腿肉         80公克
6 p' Q4 l  v4 U1 i( q# Stvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根公仔箱論壇4 \6 U' y! y1 \: O1 r
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 [- J. x2 c/ _2 z
水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. q9 U/ q" ]# V% Z

& {( n& c$ r/ e3 S( i# X【調 味 料】4 X& x, h, p' E% v* X  ?4 l* s
韓式辣醬         1茶匙5.39.217.77:88983 q: }4 K6 h/ r8 c( g
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ f' m. N) u
砂糖         1茶匙
" f5 b2 K+ ^# F' b2 h1 s3 ^1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [' B# L+ e) t& }0 I5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇: L3 R/ J4 T2 v1 D, J
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
7 i. }* d& K0 D. X) B# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.77:8898" H9 W" F) A( x' T) r+ z" _
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇) `( @6 [" @: Y  z
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇2 y! i. i( w- d8 U# e
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb' y& b. ?0 k6 l/ K# [$ V, d
【材　 料】
/ g2 J" ?) u6 ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
: w+ l$ P3 \1 Q) U小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ E: ]4 U' ^' b$ f- s
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ t) ^! Y$ F6 |% N9 ?+ C8 f& x
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇& w' I8 F, v) y! l9 G
水         1/2碗
$ b9 y# f; E3 W+ I0 M" |$ A公仔箱論壇太白粉水         1茶匙公仔箱論壇  `. P+ d, o: [3 V8 n
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88982 z; c1 g7 T; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% E1 u1 i( O; O( C1 c+ o+ k3 t
【調 味 料】5.39.217.77:8898  ]9 C& m0 v& b0 ?3 a, q" n& s
醬油         1/2茶匙- B1 e) S' I  i. P
砂糖         1茶匙
8 |* H) v$ ]5 M" S$ W$ i; b/ u0 h5.39.217.77:8898; q# [( r1 G+ P! m. _* [1 a
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 E* U* @- C1 R) R
小黃瓜         1條公仔箱論壇2 D% t7 z& g. _7 _& d) j1 G9 m
豬肉片         100公克
" P6 q2 g2 Q# \: u. f  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:88986 e+ n  D1 }- _: P2 v' k/ Y
水         1/2碗
% R* K( R' l+ u  m太白粉水         1茶匙- ~: m; C7 A# J6 ]( h) D& }. q
沙拉油         1大匙5 C4 B5 {) Z5 r8 x, `
【調 味 料】' W( e! U, h. @0 {* J' `
醬油         1/2茶匙
  ~4 a$ r' C6 T" G' B& i砂糖         1茶匙
( V1 J& Z) J- o6 g公仔箱論壇5.39.217.77:8898' O! h* Q! ^: @8 x0 t  L/ U
【做　 法】* u- L' \0 r  r, e7 o
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇* ?0 I5 I' S4 c. t+ B. H
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。. M" z& v* s. p4 d
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
: k, w1 ]; H6 _5 T4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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/ R) Q) D: D. W. ~5 S7 ?  ?8 H! {韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 v. F: t0 \: s
【材　 料】
1 W/ o) @2 r7 J! Z' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克' u+ c" f% I$ M! `2 w
洋蔥         1/2個
8 P; f9 B7 r1 ]% I5 ]5.39.217.77:8898蒜末         1/2茶匙
& K0 L! E$ a3 q& ]5 qtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
! K* i7 j/ W  a& s1 n, ktvb now,tvbnow,bttvb油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- o$ t& D9 S: |: P7 I
水         100cc& s. O" F7 ~) `( t4 d" M5 v3 p$ N9 w
) _# T8 q* E3 e9 M. h
【調 味 料】
( T0 @/ z" r- q/ V! W) g0 T$ S韓式辣醬         1大匙
, ~% X! }: r$ ~5 o5 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇$ M3 o8 g# X6 N9 C2 o
細砂糖         1/2茶匙3 m, y4 ~% m; r. o+ X

, X3 U6 P! J/ E* H) _8 [5.39.217.77:8898【做　 法】
" D7 ^/ |) a4 ^/ T2 d' e1.洋蔥切片；備用。
8 ~) j4 K: F* [( D' v9 W9 p$ B1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 b% [& \4 p, f8 c% o0 @  K3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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8 [, h- A$ k  v  G* I' m* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 W! f( ?  L3 ?
【材　 料】5.39.217.77:8898+ c9 a! B- ~! x$ n
豆干         6塊公仔箱論壇- k2 R* a7 `; z% o% j" F! U
蔥         1根( y- M3 ^' p3 ]0 a. `1 k8 [
蒜頭         3顆
, _, ?: P$ B# H( [
% M. b7 m) P/ c; @' Z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 j7 F5 N/ A3 s1 y
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s7 {  u. H. q  F
韓國辣椒粉         1小匙5.39.217.77:8898. N' X9 x8 {& }% N  e
麻油         1大匙
) H2 g/ z0 o5 K) c* d$ y0 A, I$ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% P( t" R4 A9 G( ~
【做　 法】
$ R+ r, I- E: o4 u3 l) w' {公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。5 y% s* [/ e# K& h( H
2.蔥、蒜頭切末備用。
& A5 }; J9 b' H$ V" J- R% c/ r3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。- Q: {* q/ V# H$ a/ x2 q
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
- U, c/ B8 J  e; x  ]+ n5.拌均勻後即可食用。

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$ r4 E2 {/ _8 b4 x# G8 W0 g2 E/ ^
泡菜炒雞球
" L- A6 [" X2 M5 c1 e3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& A3 Y; [- j5 s1 n0 ~
韓式泡菜         60公克+ K$ G( n. V! S
雞柳         4條  ^5 {! b1 h( `2 c( X
蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* e0 F5 p9 O
秋葵         4支
: n% P: |3 l1 K2 }0 l* ^, ?9 |) F. `
# f4 l# h; {& h9 ^. ]: N' V" V【調 味 料】
. e" m# i& F, P7 t5.39.217.77:8898鹽         少許
' o, }( w9 f5 q) {& Q" E# ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
9 A& s" r% g  I( }1 B8 p! v0 x香油         1小匙
* [- |" F; [! i公仔箱論壇糖         1小匙
7 A2 z2 l( J5 T
  u: @6 t' ^( ]' z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 n) X& x; _' s# A: w1 L
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
. r* f4 I$ q/ _! _8 Z5 D! t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
2 k1 y8 n9 R) ~  r; T5 Y0 d. P+ }公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

, u* w8 \5 P; j, L8 L6 [) T; l7 X韓式辣味烤鯛魚& G5 A$ _6 h1 I. U- L" v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 P% [2 u. N8 y$ o2 o) l4 p2 T7 `) i
鯛魚片         300公克
' m1 L$ j: a5 S: c市售韓式泡菜         50公克（帶汁）5.39.217.77:8898- k; U$ ?/ H( a$ P! g: G
青蘆筍         4支
; c4 B6 i& o  x- D; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* N1 i. M3 S: K0 ^. z
【做　 法】
/ O1 ]: ]3 y9 V9 @1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5.39.217.77:8898  k. d! D/ c+ T2 T
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q% d" P8 \. O& w6 v( q" S. Y
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
6 s7 n- p3 H" g/ M4 r  l公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 l6 f* u5 b4 o3 t3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
% Q% N4 z: L, p$ E5.39.217.77:8898【材　 料】$ s8 ?2 Y+ @: F3 Q
豬里肌排         4片公仔箱論壇2 y% _! x; r- Q
低筋麵粉         1/2杯5.39.217.77:88987 W. l# `$ M- g# t) E- Z" ^
粉漿炸粉：
3 D7 O$ z! o6 l. v5 Z2 j1 ^% ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯公仔箱論壇! j# [9 l2 K! t6 M: r1 Z
細玉米粉         2杯
7 `. e) P# v) T$ M: E. c) H$ ?鹽         1/2茶匙
# s  F- P) |3 s& g細砂糖         1茶匙) n5 N$ X7 `% ~# |3 p6 [1 T
香蒜粉         1茶匙
$ T9 P* m9 o1 l* Ftvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯5.39.217.77:88981 v( W1 {9 J* Q9 G/ i  c/ W0 p
5.39.217.77:8898- d3 t, B* i( X8 Y* O
【醃　 料】& H7 u- l7 M( I5 f% ]! S* \1 P
洋蔥         40公克! _. @' J5 i+ D
薑         10公克公仔箱論壇' \  Y. ~( M" M! x. @- v: C
蒜頭         40公克
4 R) ]5 l$ r- k( l! s5.39.217.77:8898水         50㏄
8 ?/ }2 m  \# X8 z( f$ Otvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙' m. Z& F* w' q; G
細砂糖         1大匙
( I  x' ~" M" j) m: z6 Stvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙公仔箱論壇. q, \" |: A, N( k" x
料酒         1大匙公仔箱論壇  r6 y9 t" q, s5 o+ W* m
tvb now,tvbnow,bttvb: Q* w9 _9 n! }7 ^1 n
【做　 法】
) l6 T8 ^3 z& D# a2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。* S8 h; m% \* V+ i2 f6 A( m
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" I, x1 ^" a$ A- A! s% ftvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇5 H) y4 {5 D& `7 z
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
0 L  _1 U" m$ C$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 S6 _  c6 `" B- Y5 F' B% E
煎烤牛肉捲公仔箱論壇, N+ v4 f5 W9 O! c
【材　 料】
% _+ r9 b1 ]% q' [公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
  F3 X  ?& h5 g& f% _7 Z3 x; S蘆筍         120公克
  n& w* [( _' Y6 h' s洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( U% _# h" q, r. a6 }
肥牛肉片         250公克
% X* S/ |2 G  C' w3 A& S* n
, C5 j& F, j+ @$ o, v% q【調 味 料】公仔箱論壇+ b/ F3 O' G  X! g+ g+ z* l4 }
韓式烤肉醬         2大匙
0 C9 L  I4 d4 R0 jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
) [( \0 V5 y% p9 `/ @0 E- C4 q' f沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& _% [6 Z* E7 _

7 E' i/ C  R9 t5 ^7 T9 m) e' a, x5.39.217.77:8898【做　 法】
3 B9 P; g( M3 o) [: K& }; ~$ z1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。9 e4 W1 t: v+ h
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
. h$ F7 Y1 _. N6 ]" x1 r3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T" x: S8 K; v
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

$ R4 x& q, a- A- H# b韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( F" F0 `. g% A2 |
【材　 料】
: {; O. n! X$ [6 E鱈魚         1片7 s0 p' Z7 s2 W, R5 W4 L
洋蔥碎         20公克
7 j. S% k0 h! S* |  {  Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
* f' E8 |& @; H' n5.39.217.77:8898白芝麻         10公克
9 G8 V$ \3 n. S' C5.39.217.77:8898
; d2 e' H/ [# P5 Y9 y/ Q: e【調 味 料】
; w5 ]$ z; c# W: a! ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
+ S/ Z' z% K" [9 j- Q公仔箱論壇醬油         20㏄5.39.217.77:8898; b  Y, c3 Y1 b+ b/ X" R
香油         20㏄) P& Y4 y% j6 R# ~
糖         10公克4 m2 u( S9 W& G5 F( g0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' L$ F5 D3 D5 M6 ~
【做　 法】
7 ?" H* ]! y: Z6 X# F& g, gtvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
; \8 |/ z& q; A9 n( I! t' j& U& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
/ y/ f& W  y) U5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。