[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

$ F: |8 p$ r7 |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ X/ O1 R0 j% G- I$ x0 ~
韓式 色.香.味 料理食譜大全
& T; V  ?0 @& E; s. J- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p2 {  L/ \/ c5 I各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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, Q2 }& N+ A; S$ c2 E5 H4 R. G 熱騰騰獻上!!!
+ ]9 Q0 A$ m" o; ^; z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 y. V# y0 x2 Q* n: s
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主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  _0 k& x; S
公仔箱論壇& k& W1 e9 S$ d! N- R6 n2 n. h

1 O  D' t) w1 U! s9 t- mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb, w: g* k; [, y9 }8 ~" F! \
【材　 料】
8 K- \, O; B4 ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克
# C) L' }* T8 b# s9 [5 B; G韓式泡菜         50公克
$ \9 Q2 Y) X3 v7 `+ n4 O  T公仔箱論壇豆芽         20公克
* E6 z0 {5 |0 {3 e& _, v, [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' ?5 k1 a& G8 v8 B# {. L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G1 G, ~, Q3 ?; U/ L3 A
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 h& @8 d  z. N6 {) x
米酒         1大匙
+ D* u& r4 r0 O5 V香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 a' U4 J5 e2 U
8 q8 S! l/ M; o# e6 K0 K7 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) \. W0 b5 X" H" Q. B3 i
1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇* [" w4 {* G8 j& `4 S# ^) Y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& L$ J' }4 E/ _6 X5 I# u& x) i
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ M& p& ?4 S7 U/ {* p$ a7 F, E8 }
泡菜炒鮭魚塊
( T* N0 F5 {: j- {3 O9 Q4 U  g【材　 料】
, P& }4 r/ a) w6 q# i' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
" ~/ u: h  `1 V* v* ^1 a公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
" L7 l- K3 z5 n" u9 O5.39.217.77:8898青蔥末         1支5.39.217.77:88981 ?4 T  f; m6 Y. [, t3 \
洋蔥丁         1/3粒5.39.217.77:8898. @% K$ v  M$ U- [5 q
薑絲         5公克
) O9 \1 L8 s0 v0 N7 p- P9 W5.39.217.77:8898
, n8 b0 U5 K4 G$ Y8 B+ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 W2 j/ h* r' @6 `7 {8 l
香油         1小匙公仔箱論壇( q, c6 O# G6 P% O5 Y8 f( i
糖         1小匙公仔箱論壇8 O5 h4 D1 Z! ^% C
鹽         少許' S5 s* A% W! z7 J9 `
白胡椒粉         少許
0 _9 Y4 T6 R' [tvb now,tvbnow,bttvb
0 [1 a- ]5 v- k1 I! S1 l3 K- `【做　 法】% W3 \7 ]; Q. s8 H4 {
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
7 W" s! o1 a' x+ V( P2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。( w+ b# n) {" F& W8 q% H- G/ w
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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" L/ e# z' q# \7 U5 y+ s
泡菜炒肉片(6)
6 Z) e3 A8 O, K: n【材　 料】/ m! ^9 o1 g4 f0 Q* _, p  i
豬肉片         200公克
8 D' P0 L5 E" i% i( z$ a8 i泡菜         150公克
/ f3 C( b! i) L9 c3 D  n, M洋蔥絲         20公克
6 }" M1 V9 K2 x) z5.39.217.77:8898蔥段         15公克5.39.217.77:8898+ X6 }) P7 P$ w4 ~- Z5 `
韭菜段         15公克
" f2 s. j) ]/ }) P/ G公仔箱論壇2 P0 K! B$ d& r& Z0 _) E/ D
【調 味 料】
( Q& z2 f. y: m5 b' @+ ~6 r5.39.217.77:8898糖         1/4小匙
  L( x4 g5 h4 h鹽         少許/ t7 c  f8 ?' Y# Q7 X
雞粉         少許
2 v1 p, ]) d; \# Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ g  H" y; z' W( Z

  p6 S1 h) v  u' m. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* ~9 g  k" f8 M5 }& a. q% W
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
% h4 U5 G9 D& O% |2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇+ q' k6 h$ ^. R9 S; s: j  z$ Z% a4 a
【材　 料】
% q+ |" j6 Y9 J' d- N雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" Q% w( s& [4 z- Q& `5 N* u
韓式泡菜         60公克! c! K) u- i6 g0 }
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 W" g+ J) `9 l' _: u8 J! E
蒜苗         1支
3 D1 ], E  p# T5 F' s* c5.39.217.77:8898蒜頭         2粒! A! s4 V7 S' I: y6 s

1 h1 _# ?9 U0 K% r3 E4 f0 S5.39.217.77:8898【調 味 料】
& P1 {6 u5 N+ O1 j& e6 N公仔箱論壇香油         1小匙
+ K5 ?2 r* V( a, U# Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙* x/ I& c9 `# T" `  P
鹽         少許
+ Q* Z/ p1 X! V' d白胡椒粉         少許
  v( z. Z; R" m2 Y" q' Btvb now,tvbnow,bttvb
% K6 f( L; X7 l1 ]; V8 E【做　 法】
" j- \7 i% W6 c1.雞胸肉切成片狀備用。
$ U% v+ b: i9 g0 d3 s2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。1 ?8 G2 p# `6 s$ k* a9 h
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# e0 K+ f3 ~4 t" a5 A
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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! P5 C- g- u# c) Q. {
泡菜炒五花4 r& r6 A" F+ |0 P8 l
【材　 料】
3 `1 }2 g! V- \; V5.39.217.77:8898五花肉片         300公克
( ^0 `( ~) Z3 v. x3 j, T1 N5.39.217.77:8898韓式泡菜         200公克公仔箱論壇$ D0 S+ P% K8 ~- |: W
洋蔥絲         30公克
9 h9 s, X3 I" u! x  I6 f2 L7 U8 i蔥段         15公克
) \0 \0 C  T6 @. n5.39.217.77:8898辣椒絲         10公克
+ z9 \, r' l; V* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h- X. Q' j* k  D8 Y【調 味 料】公仔箱論壇$ m( z( l# l$ ~2 V
鹽         少許公仔箱論壇; t6 S9 S" S1 a' \/ l4 `6 x: D
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {* J- X: k) d& U) O
米酒         1/2大匙6 r8 I2 G& @( o

' L) q+ T; t4 u4 @公仔箱論壇【做　 法】
, a- L5 j; \) ]: h1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
- Y1 g( `5 u/ ^0 E9 u公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 w) I: f/ o; K0 E( G
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
( q* d6 `2 w1 h) N! q: o# I4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898, j! j8 E8 y+ ^7 X: W
韓式辣醬拌牛肉/ |; d. h9 @5 S& d" Y# w6 U
【材　 料】
* b* l6 C5 I0 x% F5 K$ q: N公仔箱論壇牛肉         160公克
  U. `4 y% I) @* ?6 n小黃瓜         1條
$ n3 b6 p# ~) R5 A' V  s  P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
( v" z; u' W4 @. I公仔箱論壇裝飾材料：$ E: [# u! w! P. T. i
蔥絲         少許
; D1 g2 j# @# @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
/ m( [4 g; i7 A  ltvb now,tvbnow,bttvb
' K3 t) B# A5 r: h0 B2 t+ @0 p( L9 {【調 味 料】
* k8 }+ o, P6 S; G* r, mtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙
+ _$ _! a% j. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙5.39.217.77:8898, I! r6 _1 n# M; |) _* d; T1 J

6 G/ c. {# N/ C8 l# |5.39.217.77:8898【做　 法】
* n" B+ X. v( k" M7 n7 d! Q1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
2 t" N7 i4 O$ y% P) @2 q  v5.39.217.77:88982.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
( p/ _. P. N# p* M/ C4 o$ q3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
0 A9 `, F4 x% [$ q* d  i8 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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7 ^8 a  ?6 `7 Y/ _. O$ o4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕$ y. u5 p6 k3 _
【材　 料】
4 e$ m) L) I9 Q3 Z5.39.217.77:8898大白菜泡菜         100公克2 r0 T9 q* F6 d% ]! A9 a5 k
韓式年糕         250公克公仔箱論壇- K/ ?7 |/ p5 L* m5 s
去皮雞腿肉         80公克
( A2 E1 u. x7 ^! O# Ctvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 C& ^: R# S' d0 t. h/ q
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88984 p) s( n' y+ H+ F/ x; ]1 x
水         1碗
# i) t3 P+ b- ltvb now,tvbnow,bttvb
' z3 r; ~" X4 g, m4 C, f【調 味 料】公仔箱論壇. B$ x" q) B9 w7 l6 V+ X! C; l
韓式辣醬         1茶匙
0 x$ s3 Q4 Q( \5 W5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
! F' u& N9 E% g7 @4 O1 ^公仔箱論壇砂糖         1茶匙' p$ r, ?! }! O5 R# \% ^$ F
; S" \( I1 ~" }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 [' P7 C4 L- P" b; _6 }) Y
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
6 K6 @6 O$ S" W" \' Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ F/ v- x, C. z
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。9 q# r9 R' D1 u! X2 m4 ^
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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0 F! W/ X3 A& X! k7 Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
/ s6 Y. G0 Z7 z* t- D. V公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ h2 n) M7 d% Q
大白菜泡菜         80公克; j6 w* V" G! ^' z% L9 n
小黃瓜         1條
+ e3 x5 _) K- `7 N& J5.39.217.77:8898豬肉片         100公克
3 Y% a- [0 {3 |& P7 S) w太白粉         1/2茶匙. \: i7 l' j* O; E7 Q
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb# l9 t# C9 T5 [  K0 O& M/ o/ ^: n
太白粉水         1茶匙
$ t2 n) K) r' p9 p7 ^7 k5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
" t6 r( q% K/ f' }- o5.39.217.77:88983 u5 e$ q$ O. n: O8 A
【調 味 料】
" }. b& \( e9 J, btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898' `  l% |: p) @3 g+ H3 S
砂糖         1茶匙5.39.217.77:88985 ]# X; A& r# U5 M/ U
公仔箱論壇3 ?9 Y& z6 b! ~. e. f
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' `  L$ o2 F& m+ h  B
小黃瓜         1條
" ?  @- H) }6 o: b' U  k* @7 d- d3 I5.39.217.77:8898豬肉片         100公克4 N5 a0 g% N, J, f4 W" R
太白粉         1/2茶匙
8 m. T; G2 L4 N$ E* u公仔箱論壇水         1/2碗
1 g; E6 e7 o: ]1 X7 g- P" I; t太白粉水         1茶匙5.39.217.77:8898, Q: t; l3 y1 J# d/ S% I+ D/ ?& c
沙拉油         1大匙
1 f5 D# u0 v+ l$ O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 Z' S) R. g' b% ]8 }9 o醬油         1/2茶匙
3 G6 n, ^! W  \) a' ~" `% A- n砂糖         1茶匙
  D; d+ l& v" [' S; W  O4 K+ \+ Z5.39.217.77:8898
" |6 y" E6 K' D: ~& K! Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ m* |3 ?+ l/ \* m% j% r
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
3 F! L; l, t1 r2 R& qtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
, {4 g6 J8 L9 `; e+ \$ K4 T6 V; c3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。  q, ^3 z+ g- N9 ^: k
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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! S/ T  S4 S7 `7 x# ftvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣5.39.217.77:8898" @4 ~# V, s' O- v" ~0 r
【材　 料】
( A# K4 ~1 F# j! Z公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
; |9 M' {' e  G: ]6 U6 `6 Y5 z洋蔥         1/2個
6 M( q0 `# d4 a4 E+ I7 w4 M公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
) n/ m" y" }. g( |0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙公仔箱論壇# a8 |$ ]* z+ f
油         少許公仔箱論壇* o1 V0 y# T! n4 `4 O& h. E5 ]
水         100cc公仔箱論壇+ _/ f. X& H; V% b3 ]" n' R$ D

7 f4 }1 I! p1 {3 U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; x6 v' O: ]* O7 |
韓式辣醬         1大匙5.39.217.77:8898: q0 U8 Q3 T5 e0 t8 T8 C8 h
醬油         1茶匙
; S" x, m7 ^. _' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙" d& u' u/ d% N9 l
4 T0 h) `0 L+ f- X7 o' {7 S; a
【做　 法】
+ v, \# b3 k( q3 K. Q公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
6 S. i0 u) w4 w! a/ P8 N公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
/ n" V. x4 T- p, s! {6 h6 F3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' o+ j: b& U4 _2 `- V) b5 @/ p/ S
韓味辣豆干% q+ H$ N+ U8 B/ w+ I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: M: J* n+ E& @9 w
豆干         6塊/ l$ n9 H' A. T! t. V$ Y
蔥         1根
: U( z9 x* V, j蒜頭         3顆; I! \3 v) j& c; X9 W! l. n

, K3 L' E9 Y7 {5.39.217.77:8898【調 味 料】
# h8 Q: n4 E6 X1 D  u3 T  l韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 U' M% m9 \- f+ _
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 }9 k/ g( Q! V2 I6 R" W
麻油         1大匙
* q6 N0 L0 n- x2 Y' x, w8 q
5 ^. y9 C" r1 s! H5.39.217.77:8898【做　 法】2 ]0 ~: j; v' ^  q7 k
1.先將豆干切片汆燙。
4 W% m3 t4 a% f+ i' o) b/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。
5 k2 [3 e# ]6 H5.39.217.77:88983.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。2 v' C! ~9 B0 j" E
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb  P5 _- q- M; d$ ~8 |& o- q* P
5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb7 X" H. U+ x: T+ u
【材　 料】公仔箱論壇( d  K3 J* Q/ u# V3 ~+ E
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% A* [9 q/ z1 v: w4 s
雞柳         4條
% T- x4 h1 e' f4 }公仔箱論壇蒜頭         1粒
3 s6 L& o1 M7 m  h/ T) ]秋葵         4支5.39.217.77:88989 {6 j4 e. {; n0 {* a* E8 ]! H
0 f* A* V9 U! m. s
【調 味 料】5.39.217.77:8898* t2 Y$ h$ O, B9 ]
鹽         少許
2 b% P6 K/ Z6 H6 G/ n7 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. ~7 b3 E$ I- Z7 h
香油         1小匙& }) X& V* \8 c+ C) M
糖         1小匙
7 B# L5 x( Z- I1 v& K* Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 Y' C5 u! `+ O: L+ K1 [2 N【做　 法】
% T: G7 P6 A* p6 G9 q公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
$ P. m9 o- I$ `: w2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇. `/ r8 G1 ]) \& K8 a6 z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
7 c9 ^0 k$ ?5 Z  ?" `公仔箱論壇【材　 料】! S, [2 R; H6 F- N
鯛魚片         300公克' k( N+ d0 a6 l
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
) h* D& m& y0 a" E公仔箱論壇青蘆筍         4支
( G% B2 b7 m/ F' C5.39.217.77:8898公仔箱論壇  l, E1 N; N* u8 E$ V
【做　 法】
9 U7 b+ w0 ^" u% k% ~+ @+ x/ p2 B公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇! d' A( E/ h2 K' y7 F: M. i, f+ Q
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇0 z- f4 c5 L6 I+ L9 X
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。5.39.217.77:88984 Q. Y2 b8 h4 _% E: t
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排7 Q1 ]( |2 ^5 e1 o& ^6 J# t8 q
【材　 料】
5 i$ b4 [- ]' n' w1 ?& itvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
" a+ q3 n. }+ G公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇! V+ h: W/ q; \4 S% ^* H6 M" _
粉漿炸粉：
$ l- u' S. ^4 D& F8 U/ O, X2 H低筋麵粉         1杯
6 I8 U  @  ?9 p. ]細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. ?& i' N2 Z( q
鹽         1/2茶匙
+ K( G5 H7 s7 T$ c. q5.39.217.77:8898細砂糖         1茶匙
4 `9 p3 i: b& Z( d香蒜粉         1茶匙
# W5 w, W2 x- D% @公仔箱論壇水         1又3/4杯5.39.217.77:8898- s* w# C2 J+ ~: `) P' o

6 S1 t4 y1 {9 _. K: o% m& d【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& @% m: U; N6 w3 N# A5 |& L# s
洋蔥         40公克, g% H4 R: O" i* t* K/ ]! V
薑         10公克
. r1 J/ l) s& J' i3 v! s2 S5 n蒜頭         40公克
. |2 r! ^2 K. X7 X- ~% o: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄" ~5 g) G1 e. h/ C9 \0 h
韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.77:88986 {7 Y& Q7 y8 {' I( Q; L
細砂糖         1大匙
0 r8 m' M- L2 Y魚露         1大匙
$ m& K. N+ l. _  G料酒         1大匙6 ~0 S- J+ l. t5 k' _

% L4 P% j0 G: f. I( F0 A【做　 法】3 h) K7 [9 ?. G, p$ K
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
2 T% z# R, b6 A  z7 d& N- }5.39.217.77:88982.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 g7 q. U; O0 S& ?9 t7 x; F, l5 {3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
8 d, ?$ T  H$ f9 D# R' c6 O8 t/ |) e: V公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
' Z% J3 t  }7 ]$ e1 N5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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8 M  x) h' X6 u" @- r* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲5.39.217.77:8898- ^5 b  V5 T' i# W
【材　 料】5.39.217.77:88981 a% e, _2 w. d. J8 ?9 f: \7 |8 P
膳魔師達人原味平底鍋         1只
' ]* z4 O) h' S9 i& ]5.39.217.77:8898蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: j% N( [0 f' `$ |& v/ B' n
洋蔥絲         80公克
/ {' h; _! H7 S; r9 T$ wtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
- n) U' |7 b% _" i( |0 ?5.39.217.77:88982 K! G1 y- x9 W0 q2 c7 Z
【調 味 料】9 \8 _  G- Y7 l) N. G
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# ?# k# p- s5 i! ]
蘋果泥         1大匙5.39.217.77:8898% p; M: r. e0 W1 P
沙拉油         1大匙
5 O% k8 q/ i3 ~% Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d1 |; O& W9 C5 A$ G/ S2 L# S【做　 法】
( j& K% R0 B, P. L% |$ j5.39.217.77:88981.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' [% }. Y7 i4 I+ j8 V+ A7 W公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
1 n' R& }8 z" e  ~* n公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇/ p$ ]) \) S$ L4 X
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% B4 E& a+ `( ^' {( J3 Y/ z
韓式烤鱈魚- F9 ]: D! |2 `3 G7 i  V
【材　 料】公仔箱論壇8 J; h2 l9 G1 }* H8 k* n# q* ]
鱈魚         1片+ i" d0 T( u% `
洋蔥碎         20公克! F( V* ?& b8 r. \% J
蒜碎         20公克
5 g; I1 N% O6 Z) U/ u白芝麻         10公克
% K  k+ {2 o" ^# a' N公仔箱論壇公仔箱論壇; x$ o3 h  z; [
【調 味 料】公仔箱論壇3 S" M) ^9 n6 {! ^& S4 k9 T
韓國辣椒粉         15公克
, l* B6 G3 ?3 k醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 Q' o/ X' Q1 I5 K8 D1 ?' }
香油         20㏄
( z8 R6 N; D! B. E. J" _公仔箱論壇糖         10公克5.39.217.77:8898  Z8 Y  \1 d+ j/ G  f+ B% t4 x
5 T- ]3 f0 \( l- j/ A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- d+ ?! J0 C+ D) u1 P
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
# [2 a, @# T% u  l& P* q+ f公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。% ?: t* u6 l! n5 ]4 B/ {: b
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。