[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* i- G7 @7 d7 l
, H6 X$ t0 J* o* q
韓式 色.香.味 料理食譜大全) c6 `0 F- ~6 a' l

& z2 ^4 g2 j* ]& H/ |  ~9 E2 [. v( @公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
* V6 ?0 W9 A6 v) f
' I% U" z( f3 S% D; A4 {) b# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!
' {+ ^2 P- u# ~& v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. ?& e  x* |. ]
tvb now,tvbnow,bttvb- `) n# V6 D6 R& I& n1 z  q
主菜公仔箱論壇$ v- k7 Q. P; L% b% j# o
公仔箱論壇3 m3 l3 z$ S% ^# K5 l1 W4 l2 A1 ]

( L% Y8 b5 V6 O* A5 C$ {泡菜豆芽炒肉片4 Q; P* |( \9 V0 V7 {+ v
【材　 料】
, W! o- a7 h6 c. u; {7 m豬肉片         120公克
; G2 c$ z1 S. F' V1 F3 O7 u韓式泡菜         50公克公仔箱論壇2 f5 X8 |, D$ X; M
豆芽         20公克
: x' L- o3 L1 L' R2 O: i! [) W: @( L: A1 H+ A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 t7 U1 N9 ?( F, f  _
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 v4 _4 J* D; ]5 A! g
米酒         1大匙
+ }6 f( e. ]! L1 B5 d1 n公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& q# @% a" K& C
' {6 S! O" \* W% ^3 v# L
【做　 法】公仔箱論壇' j7 i9 W8 P; D/ p
1.韓式泡菜切快備用。
' Q9 a2 H. n# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇4 d8 q# q9 G$ K% t) j
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

7 R# {7 o( ]% h9 |. c
泡菜炒鮭魚塊
3 U- ]$ D  q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& R) o! S& _) E) Z, N5.39.217.77:8898鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb# I+ c1 Q* f$ ^6 m8 S
韓式泡菜         100公克
1 r  `9 q/ \6 b8 Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 d& p0 r' f3 M
洋蔥丁         1/3粒5.39.217.77:8898: p  f5 _: t( k( u% V, l2 t' Z
薑絲         5公克
# H. }# u# |" z: a, b0 itvb now,tvbnow,bttvb
. n' H+ e- N/ c% b5 Q6 v【調 味 料】
4 u1 `- O0 M  r2 itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
" j: A* X* k1 e  `* j糖         1小匙- r) k& Q/ `$ z8 S4 x( w
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; G& b( B2 [4 m  D  D( P
白胡椒粉         少許) e4 t, W; c1 M# R6 n6 A  ?

) m& J# g$ R) e, t$ x( B6 I% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. ?2 w, K: A9 z* |0 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
! M( F6 P: l# @2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
" u) Y- @$ Q* q( \, }公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! l) V& |, r  ^tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 J" J& L9 d( k; j' u8 U! I
【材　 料】, s6 J( k! D2 j& i( C# Y6 a: U
豬肉片         200公克
. o& F. P3 T0 A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克公仔箱論壇* G' |5 n1 u7 |
洋蔥絲         20公克
% ^- A" R1 i' r5 x' Y5.39.217.77:8898蔥段         15公克
" I8 E- q+ o6 I+ `- g% A公仔箱論壇韭菜段         15公克
* t7 m! v; O) V: i6 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& u/ ~, f5 \: k3 P. W; q
【調 味 料】
' r2 }  r7 h: M) @$ l/ ~+ {6 X# M# D6 z糖         1/4小匙
# V3 j) P& d2 q0 h3 }# z8 }鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' _# ~' ~2 z7 m
雞粉         少許
, W0 D& p6 B! Q5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ ]! }( H9 M" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. C/ V8 A- l8 y3 Z9 O! n
【做　 法】5 ^+ F  A9 |' @: h4 P
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。# a: z2 y! @, G. ?6 L) ~2 u7 H/ ]9 |3 l
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 w" [  r9 y9 P' p# J
泡菜炒雞胸肉片# [7 E# p7 m: t) w# Q
【材　 料】
/ F: S( p9 U( L7 M( S2 W$ g) w5.39.217.77:8898雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) u7 Q: f9 s3 Y. [
韓式泡菜         60公克
& i( M8 I& `" Q) ~4 \$ L# H芹菜         3支
: `* c, P' a0 S; u& K5.39.217.77:8898蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ w' ]! j( l3 s( D( D% f
蒜頭         2粒
' {  l2 s+ u3 _& ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898( O7 ?* ?$ {: G: }: A
【調 味 料】: H- ]  ^5 c1 f# _4 E
香油         1小匙
; S- m* z. d4 b2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
6 B# E+ I& L! r0 p鹽         少許8 X" d+ Q/ o) @# z! ^8 J
白胡椒粉         少許
9 {5 y9 f" a4 ~# k2 ftvb now,tvbnow,bttvb4 I+ Q; O% N  p, E) s, a6 N
【做　 法】
# s* \- ~' k; J8 i5 T3 c5.39.217.77:88981.雞胸肉切成片狀備用。% n& z7 I; y& d) z; s
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T; o# K1 n% r+ p& {
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。2 k# O+ O  G8 o
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

+ J2 u1 f! A+ l4 _8 b, g, _5.39.217.77:8898泡菜炒五花3 d- e2 [( p8 K& b7 Y
【材　 料】4 R; o. Z8 ?" p0 x% D( s' w1 @
五花肉片         300公克公仔箱論壇- e' A* f$ \! t1 l1 B% o
韓式泡菜         200公克( D6 r! ?& e: K& h) N/ w
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇9 _) i# {2 \7 K  v! s9 J
蔥段         15公克
- x5 n- j" q) S: A* A/ E辣椒絲         10公克
" i' t, u7 b) j; T' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p7 \& ^6 j2 l2 M7 J9 b公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88985 s5 o6 s( S$ w3 i7 E+ X% k
鹽         少許公仔箱論壇: q1 d  z: \4 b! x' V& L# E
糖         1/2小匙( E* }# `1 s8 n4 E6 ], C1 T, |
米酒         1/2大匙
: r8 u9 I  o9 K" a4 v4 @4 J5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 p& u9 W/ l! {4 I
【做　 法】5.39.217.77:8898* {: y! t$ o2 R" t; R% Q+ O, ^
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
$ w- Q; a' g$ J- H3 _2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& w; O$ r0 e; r$ }- o
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
/ q  p" _5 q: ~: W* |( n, O+ W4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: f2 j( J. {( w3 r2 s- T8 P' _8 l
韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb$ n: p; l6 I4 Y* H+ o  u9 G; P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 n; p7 U* H
牛肉         160公克
) I7 C% M5 J7 H7 Z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb/ e, F: u, J. X  K* j. t; i
蒜頭         2粒
; K0 ~, {$ D, k$ C& x裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb( Y: W* ~' h* Q8 I# U( Y
蔥絲         少許公仔箱論壇! c3 _- X9 ^) I
辣椒絲         少許+ C7 ^* m) k( @6 ^9 v

& a1 t- ?( \" j【調 味 料】
9 \3 ]6 @8 R6 i" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙
7 g0 j: ~% F# z4 |( @; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
  r! O3 ~! J* Y  a5 r& _( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E3 f2 W: _% W  Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 W! F' _* }6 q1 ~9 Z, jtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.77:88987 \5 U5 j% o) C, s2 N5 A9 i7 q0 @
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
6 ]6 T; d; u1 N) F# v3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
1 p9 c8 [- w3 X$ X1 n0 C4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, F3 z5 ]& ]7 y
泡菜炒年糕5.39.217.77:88982 \& w3 U! G/ A! X* i8 J
【材　 料】
# p- J. S& e" e* w大白菜泡菜         100公克
& i4 o9 k! w- g5 u% p1 N韓式年糕         250公克
6 o% y2 c8 P/ k  \% Z+ {去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' \7 j+ u# s. `4 s6 x9 Z
韭菜         3根
2 A! v) a. V  T& p5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F. x- ^" S$ _, H+ n& J
水         1碗9 k0 \% O$ z5 S  c$ i

% A7 [0 L" \# D0 o- D; f0 {+ D, ^2 o【調 味 料】公仔箱論壇$ k, H; M& p  W# ?* J6 |
韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# e0 F! _3 a- y8 A6 f$ h4 H
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 z* B6 j* b9 x8 p
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, ?+ b# {, k& D6 t

" v" R) |' G$ o) }9 G4 @6 ~- Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) \# e# M9 J- D& I3 h
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
; b* [$ \& [3 k$ C* P2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
% j* f; s# z8 Z$ g7 [公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。2 g; Y9 ^9 c! ^
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* W4 @/ y8 ^7 `: y, f8 U" @* S
泡菜炒肉片
: i0 a: K/ r; l0 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 O, e5 g; i( m* S3 d
大白菜泡菜         80公克
# C) l( Q% O; {1 c9 }小黃瓜         1條5.39.217.77:88980 U3 G! R4 g, d1 ]7 s8 T; W0 U
豬肉片         100公克
; r) X4 Z* q6 a* ^5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙
5 V" V$ T/ E2 `; V& v5 d4 vtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
$ ^/ F# A8 v3 x/ K$ K1 D2 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙公仔箱論壇  X3 n- C% p+ b" G2 @" E  I# Z6 a
沙拉油         1大匙
( b0 s$ b0 d$ P2 Z& e. [' N  d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- D2 K" U$ \
【調 味 料】
  y2 d4 K+ E1 Y8 v$ ?醬油         1/2茶匙
( f7 L7 a" t; h) ]0 g' P* M+ n砂糖         1茶匙
- t8 c' f8 J. R$ q! g1 q. V: o公仔箱論壇
6 {1 }* s  N, u. u  X大白菜泡菜         80公克; ]6 G0 G. ^( g! H
小黃瓜         1條
- d* P# K4 P+ o5 |( q. B# otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 q& z4 R% O, c7 T
太白粉         1/2茶匙
$ N: x+ I/ w) |5.39.217.77:8898水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ }& x5 n" \
太白粉水         1茶匙; d. B' S8 \( G# Q
沙拉油         1大匙
6 L- |' I4 @" e, s" R5.39.217.77:8898【調 味 料】
. }: i( u" l+ g0 K0 {: x+ }& x1 c$ z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙0 Y5 ]9 ~  F6 a* [
砂糖         1茶匙( b- K* t, a; k* Y0 ]& X

) \- \3 k8 G4 `: Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 X% |' U* i! }  M# Y) b5 ^$ x1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
, ]4 t* ~8 }! o/ x4 Q% t5.39.217.77:88982.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇: l) v3 y' }6 H9 N1 r( U
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' t8 H* O2 @# M
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

& ?9 n5 }% d* z  a6 }, W7 _韓式甜不辣公仔箱論壇8 h: R( M7 |8 p' _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, G( @9 a! ?. M% x1 C! J
蔥燒甜不辣         200公克
- ?( f, [, ~% u2 U4 B# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
) d' x5 T0 `, r8 M+ S! w- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
  n! a' e* l- c5.39.217.77:8898薑末         1/2茶匙
, q' `$ {  V! L* a) I5.39.217.77:8898油         少許tvb now,tvbnow,bttvb. h- c% n( g7 g* R) M5 w. [# c! h
水         100cc
* K' c* |- u3 E7 h( ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& S# O$ H: I8 Y; [% H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" Y; g, m; Q' _+ ]3 U) x9 |2 F
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇6 j  _+ m  a+ |9 f& P9 l; m
醬油         1茶匙5.39.217.77:8898) ]- U: p4 m0 S  S( o
細砂糖         1/2茶匙
' d4 x# A0 n7 z- K# R4 |5.39.217.77:8898
* c4 l; ?+ Q9 F# o8 b& S5.39.217.77:8898【做　 法】
$ T* r8 R8 H" A3 U6 V" s公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
. a$ T4 j0 ?. w+ C5 H! c公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& h* V7 |0 Z; X: }1 L
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( I7 n/ X! P" F8 e& [+ a2 d
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb. y4 c% j8 l" _
【材　 料】# D9 ~6 v" c2 D/ `0 q/ i9 o9 d
豆干         6塊
% @# _8 V0 P) h$ |  F蔥         1根, C; H! Q( }' J- k9 w; q3 y0 G4 J
蒜頭         3顆公仔箱論壇) @/ X/ v- C3 b7 S; c$ x3 q/ o

7 X6 ]* v6 g( J" w4 v. `- d2 p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 S, K/ g, }) T. J9 x
韓國辣椒醬         1大匙( M. T6 J( L! W- P
韓國辣椒粉         1小匙
! k  Q9 s; O& H" x" b+ C麻油         1大匙
) n' X9 N1 J8 Y% G3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ S) ?% d- k, @
【做　 法】5.39.217.77:8898* Y! }' s. `$ ~: I
1.先將豆干切片汆燙。
% Y+ T' X% _# _( y% e公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。* S* H8 d  k5 M4 i/ }+ g
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇- j$ x3 |$ d% ?& K+ E" _; j& J
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇7 D9 s/ y* p- m& }6 O' K: G
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 ]3 w$ |( E# y
泡菜炒雞球5.39.217.77:88981 b5 D/ r- N6 o6 x
【材　 料】
/ {8 a( M1 Y6 c0 \' A& h5 R. Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克公仔箱論壇2 q* l: F& U4 }* Y0 w& Y- X
雞柳         4條& V7 a0 J$ \4 e  M% g! V6 l3 q6 R
蒜頭         1粒9 [; ~! p+ D, H% p+ o& y
秋葵         4支
+ K( ]- b( s1 L+ b1 q5.39.217.77:8898
. j; G0 l% Y- |$ H+ I/ [公仔箱論壇【調 味 料】
$ t! Y6 k5 W$ I" x鹽         少許5.39.217.77:8898: z5 P( R: K; [1 ~8 w
白胡椒         少許
& g0 G9 Y( R4 A8 ]( G" Htvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
9 s& j6 Z' m6 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% \9 E# g4 W5 b0 l+ c+ F
9 X" L, ?7 m# b5 E% L( P  C, h0 e; G& E
【做　 法】
* R# F) \8 G! c6 n$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; Z( A6 K: l1 n公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。  ]6 H# N8 @! U
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

: M. I2 \, R: j. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
& L* Q, J( L% I" G% ^' ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ w4 o( Y  u5 k7 F- w+ I. G1 N鯛魚片         300公克4 p, B. @( Q2 P& i
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
1 @4 a5 C) I6 w( O" E5.39.217.77:8898青蘆筍         4支
5 w: K6 I$ N5 C' ]7 @% _, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! @7 H) N1 @; J* p$ O) }4 q* G
【做　 法】
8 a- [7 O! y2 _9 \  q! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
" X5 w* ^. W; |7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
  B* p2 M6 Y+ r/ n公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
  X4 ?) G( s( {+ k: c; W) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

$ W0 {/ J1 u! E3 w6 e5 D' p7 R
韓式炸豬排
% k! s0 n2 S6 W# f! |0 Z8 Y+ I【材　 料】
* j) z& S. T$ m# z6 p5.39.217.77:8898豬里肌排         4片
4 m1 k( r, @! ?! |6 v- f% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯4 S, ~7 t- j& ^0 z  ^
粉漿炸粉：
) U2 ]: F  o' n$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
" b; n: T2 M" L) V5 C- d公仔箱論壇細玉米粉         2杯
% J6 c4 _  A. ]6 f公仔箱論壇鹽         1/2茶匙. z: B3 K, |. {7 W; h: u- X2 U
細砂糖         1茶匙
" ?% q. x* X9 j1 Y0 G, |香蒜粉         1茶匙
  q9 N5 n6 d+ w* W7 S1 u水         1又3/4杯
* m! K$ M& a0 _& @. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- ^$ ^) [# l( u% j8 A
【醃　 料】
* C+ z& r/ n7 t" A7 N5 t+ R5 x; o洋蔥         40公克
- ~& ^  L; W8 |4 y4 }8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
  p/ l) k4 h4 ]# l( [公仔箱論壇蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' k! @* z$ e! f2 J- ^" e) W
水         50㏄
# i  i) W/ t6 _韓國辣椒醬         2大匙% @- l# z5 k+ d: o
細砂糖         1大匙
9 X& P/ V1 y; [6 W% ]/ L9 ftvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
1 c3 e0 Y* C; Y5 d+ t. \' ltvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; E0 d( ^" p3 s
5.39.217.77:8898" M+ ~" L* |" ~# M
【做　 法】公仔箱論壇& `1 b7 B' E* C* S, {" C4 h& t9 Y( W
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
$ N; v. }& f$ R2 P$ l2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
0 j. n0 \4 W; Y3 V, n% S: ?/ N公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。5.39.217.77:8898. F3 Q, d. b& w2 V" I5 U: P, ]+ l
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb  p* a1 }3 H: J
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

! T/ i9 W7 s" m  A8 z8 V
煎烤牛肉捲
- X7 H: X9 w$ }& h5 C5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 f% I/ Q$ G  ^; ^
膳魔師達人原味平底鍋         1只
) q6 n$ m* \% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克) Q# e  ]& Y9 W+ h7 X0 F  i
洋蔥絲         80公克5.39.217.77:8898/ Q1 p2 K7 T, `/ x( x) C
肥牛肉片         250公克
0 h( y: D( C6 N: H公仔箱論壇
/ g; c* y5 B; t0 ?$ Q- T5 u3 i) R公仔箱論壇【調 味 料】
# H' H$ Q$ l% \tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙7 }! ?1 j  E  A# r8 O# d4 I" g* c
蘋果泥         1大匙5.39.217.77:8898: o( r0 k& H# r8 @* {6 p
沙拉油         1大匙' v3 ?5 n! G/ D4 z- [

# S4 J/ t2 r, b- y5 f公仔箱論壇【做　 法】
' t+ V2 F8 J( X# Q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。! M1 P9 |4 M  \6 ?1 x, {
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。! k+ h' O+ X& l# L: v9 s1 k* c0 f
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb% A2 j4 ^0 ^6 a0 V! S. T( B
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

7 o1 ?% t; S4 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚* U" a# o$ x  y3 N! U2 i7 ~* l4 K5 A
【材　 料】
7 M/ k* r1 x0 \& P: h' ?" C鱈魚         1片公仔箱論壇" C  m- P; y) D6 ^
洋蔥碎         20公克
9 P: r9 k+ _. ]* n' [+ d; f4 g蒜碎         20公克1 f& |4 w8 a3 p0 X+ ?
白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ `. ?! a- N  ?, x' ]% G

3 T" m; s* n( D$ [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( B/ h& K8 @) ?: O5 G* n韓國辣椒粉         15公克0 M; G7 Q* |2 l& t
醬油         20㏄
3 T1 W: E0 R  F- Q# x! E) O& J公仔箱論壇香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% u% X  R3 n! J7 m8 t% g) M
糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! O) f) |' O9 o
, @4 G& W( W1 W% i: T0 P( ?- C
【做　 法】
; c: ~' ]- \$ H& Q" N! b" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J# o! ^6 g; D( P% r& y- F
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
% \/ ^4 s% H; t" ?5 G" ]; b5.39.217.77:88983.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。