[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

& u1 Z% f# o/ ~2 j: R- f# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r' ]( ~7 M1 T$ Z% |5.39.217.77:8898韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb) p% s0 ^: O* V- G  L

) V& g) U* l/ {- C7 z6 H4 A各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
5 }2 d" \$ m1 S2 f# T6 w; J& Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 K3 b3 E0 A% H  I& n7 @公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77:88987 v2 r; w& Z& d2 U* I& \. l* K
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8 _1 y! _  {2 b4 @, M5.39.217.77:8898主菜5.39.217.77:88988 J) \- X+ r" Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ O$ L3 a% s+ B$ f( _2 C
泡菜豆芽炒肉片8 r6 S  g; B2 e3 h' k3 p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- ~2 i3 I  u1 _
豬肉片         120公克
3 Y- b: x# P2 h6 v韓式泡菜         50公克
' \2 s1 Y. ?" E2 s! n& l% w公仔箱論壇豆芽         20公克
. [' }8 B8 n: L6 L3 q% n8 X. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s- r3 m/ k% y2 e) ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, D! k( X  \% v
糖         1小匙
2 Y0 E% M5 Q' A  j! U# ^( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙! n& `* }$ t3 R/ a, ?. e! K
香油         1小匙
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9 j, V& b' H# @/ t& z【做　 法】
% b& o0 b  Y+ S$ l- |tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇$ V( F0 P: K. }5 l
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
. a! l4 C  ~6 T% y" N5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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% F# ^, x! _# ~7 j' t# D泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: [5 e2 L8 w
【材　 料】
( P0 b0 V  `$ E; y7 }5.39.217.77:8898鮭魚         1片. L9 s3 v; u- P9 g: U+ \
韓式泡菜         100公克
7 k% c. p$ V( ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支0 E6 d/ Y+ r2 t! ]' D! G% }7 C5 b! I
洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇, u7 [( q" n2 o6 a! u
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W% B5 P  A% U  y- e6 I+ j3 D

7 M, B: r4 B# l% G# P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 T6 q4 f; Y
香油         1小匙
# H+ a: e4 K- A0 F糖         1小匙
- d4 g; B5 D4 j& H" X" r鹽         少許
$ R" u( A; @/ e2 v& ], ?: S: e5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許
, |! o# p, a$ g: h2 T4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ L$ }& A9 g5 H6 e7 \0 d
【做　 法】0 n; L/ t# \/ s# i, u& `
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
" j: S1 I( P9 h. a6 u& H公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。' q" G, B" x9 @% |* O, X7 u# h
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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; l* {' H5 \$ U3 Q. k* n泡菜炒肉片(6)
) c9 m% L% x2 ]$ @, @5.39.217.77:8898【材　 料】
4 V7 c! M: F; D7 B- f豬肉片         200公克
0 s1 q% l# ~* P. `; z5.39.217.77:8898泡菜         150公克1 w! W" u; r, ?2 e
洋蔥絲         20公克
, C, E. C; G7 ~* j$ h' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
' q1 L- c# j) [" S3 q公仔箱論壇韭菜段         15公克% f, M: N! q6 c8 K/ [# _$ f
5.39.217.77:8898& }- n4 j+ |8 c0 Z% R3 ^9 I/ c
【調 味 料】  a( {# K- `. _) E$ H
糖         1/4小匙
* S$ g- S! L" Q( U6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許6 h& `2 a% b) P& y, W* f% P& e
雞粉         少許
2 B) d3 M7 K% m4 ^# b$ c- @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a  ?9 r( O; v  n
. S2 O, n$ i- h
【做　 法】5.39.217.77:8898  P5 D8 j7 w7 p- d8 T, l: h/ y9 u
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
3 h! q3 O+ e  F% s1 q4 `) [2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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2 {$ r- [# t& F! j泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:8898' q9 v/ @9 A  i; W  H# s) z" I. e
【材　 料】
! L6 L/ i- ~- R, [% b2 `; S雞胸肉         1片: H. C4 o0 \$ ?3 W8 l5 o3 W
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 d0 V. _* _; f
芹菜         3支
) u( m/ t$ I; o蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 e, ]9 u4 v' Q, e, `+ N0 N5 ~0 R
蒜頭         2粒
1 g7 k, |4 y& ]公仔箱論壇
; \* G( q& o" v4 z+ E【調 味 料】公仔箱論壇* Z* ~  r* S* U; o% x
香油         1小匙) B4 d* i9 a+ b9 i% {
細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898* j8 J+ Z* N! i$ A
鹽         少許
/ q# `2 r' u& k2 }3 x白胡椒粉         少許
( x  o" Y7 {8 g1 `5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G' b$ I1 w2 h  f8 V- ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 h9 P; h9 n8 D
1.雞胸肉切成片狀備用。
! @( Z. L. l) P1 A2 x8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
; i$ F8 p$ G3 V# q# J% e. h! t, O5.39.217.77:88983.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
: u) M) j4 @* U4 N; Q  e# p4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇" I2 F' P* Z1 c9 b
泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb; f6 B# ?% I+ J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! U$ W' ?  ^3 H& {! f  b
五花肉片         300公克公仔箱論壇8 D! Z7 u  ]8 ]* J7 f! i+ A
韓式泡菜         200公克
) b- Q: X/ G" K; Z& Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
$ n6 G5 T$ p& }' ]公仔箱論壇蔥段         15公克
  z4 ^# o  k% c" |# j& Y6 E/ G5.39.217.77:8898辣椒絲         10公克
$ B' D, o8 L, T公仔箱論壇/ r0 q# R+ Z" Y# G5 ~& X" V  k- a- R
【調 味 料】
0 E" I  _+ f# ^3 D% z' J% [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: }$ c# B( j+ P' O1 S5 Z+ s5.39.217.77:8898糖         1/2小匙
" }/ C# Y& u" w/ x0 j5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o$ P8 p8 f9 b. L, d1 N9 \

2 {6 O) ?2 a  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 {4 }# U& m1 q2 w; B) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: W# m/ o. V; y1 K: X7 g  B$ j8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
. f0 I- j. @3 _, E3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.77:8898( k4 k8 [% ?- j4 U* c6 J, S
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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! M/ D4 x, O) [* w  b韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( S" s* a: B, D$ _: {
【材　 料】6 z; S- ~, O5 @5 Z$ ^; j
牛肉         160公克公仔箱論壇1 v! G8 q. w! ~3 B2 A
小黃瓜         1條: z5 v$ X* a! j; z2 s' U
蒜頭         2粒公仔箱論壇- r! p$ \" y) j+ E
裝飾材料：
0 f& x' C) ]+ w1 o3 ]蔥絲         少許
/ r7 r6 w9 N7 Z: }" B: J; e. @5.39.217.77:8898辣椒絲         少許
& s0 ?. n' r( X7 X2 B3 m公仔箱論壇
3 N9 |' o; ~9 [  ~公仔箱論壇【調 味 料】
$ d# S; _$ U$ ?, c8 q" v韓式辣醬         2大匙
! \; @, ~9 W' i8 {+ ?: H+ z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙# \+ ~1 h- }1 j' r
tvb now,tvbnow,bttvb* l2 Z5 C- x+ W  k! `6 X) r0 c
【做　 法】
/ ~* n7 R% D$ A4 s/ i- f公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
! G! k' R# F. [4 s8 o2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: y9 \: p( M+ W% @  _. \  t! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。1 W% c( b6 ~; Z9 G/ t
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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* L( @/ R' t" d5.39.217.77:8898泡菜炒年糕公仔箱論壇  P! n# N+ M. T2 u6 f
【材　 料】' Y- j. ?* U$ T- Y) ?
大白菜泡菜         100公克+ P) [% B$ [9 s" b; i" ?6 N
韓式年糕         250公克
7 X7 q" ]7 S2 t- }2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克. Y# Z) }0 z$ l' I. s
韭菜         3根
: c9 ~# y0 k$ s沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ A  S* [$ B4 s
水         1碗
5 `, h2 j. [$ p, z( E
* |( I6 M, F7 o! D【調 味 料】
) d' }3 i% A5 B- s2 I# z& e2 \0 N, @韓式辣醬         1茶匙0 o6 n+ b5 b) u6 o$ M  p
醬油         1/2茶匙1 x% N% x' X% ~- t2 O/ k2 A
砂糖         1茶匙
7 o$ q1 a1 \: Z$ m( x& X/ x0 O$ X) m  A1 m! N! W/ I) i
【做　 法】
( c! U+ [- B# V6 Z9 b% n1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 S) r/ n7 J! |; W6 S- `! O
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。: Z+ U/ L% c! o* ^8 {
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
# ]* Z. e6 L% Z8 otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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7 m% p$ H+ N! J& H8 T5.39.217.77:8898泡菜炒肉片
3 |( w( p7 d5 \) T9 o5.39.217.77:8898【材　 料】
3 b- }. b3 n( ~& N8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
7 D- c# c3 Q1 H# l- s4 F公仔箱論壇小黃瓜         1條! O  R) l' ?0 g; S& z: Z; P0 f# x
豬肉片         100公克
7 l6 q/ ~+ ?, u4 _3 J% M6 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙1 b& ]  W8 f- t! w
水         1/2碗5.39.217.77:8898# q) J3 ^. j& n$ M# G
太白粉水         1茶匙
& D0 l' f: I0 \5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 E4 T& T+ Z9 d; d* v. \" ^) V* {

8 G  V& @: S1 z【調 味 料】
% s5 f4 h/ q6 s/ ]9 v9 b醬油         1/2茶匙
0 M5 ~1 d" N* P' w( i5 e; htvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898+ v- Q  |0 @! F5 ]! C/ G( N" ^

( e- z6 Z7 Z4 _! ]# o+ a公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
- x2 G8 _2 q* Z5 ^' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條公仔箱論壇- v4 m  Z' F% y* i2 O' A; w; J3 _
豬肉片         100公克
* A, B" d* S! l- d4 H5 G) @6 Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙3 _6 P! Z( N" ^! k
水         1/2碗公仔箱論壇  @( y  }- ^9 q7 v4 D4 e
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇: C4 o/ r9 B4 |  s- ?. M3 Y& H
沙拉油         1大匙
/ j+ L8 }) C0 Z8 m! y【調 味 料】5.39.217.77:8898+ e( o0 t/ P& R
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W5 [$ o" g' A2 ]$ O% k
砂糖         1茶匙
, }4 q! S4 C1 k+ }# [# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 ^; r) B$ d3 U& `. g! R
【做　 法】
9 _" ?# n3 B" ^0 @& X1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
4 k' S( ]7 ]! l+ `1 g公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ q" ?1 c, G2 t1 G" ~5.39.217.77:88983.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( p$ g( f& z7 i. V9 i; w
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5.39.217.77:88989 d) F1 s% t) t  D3 N8 `  I3 V
韓式甜不辣
; w2 D( b, y7 @【材　 料】
. P' }2 D/ s5 k/ B; x, x3 u9 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克
6 \& J& N* w6 O2 f5.39.217.77:8898洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ N# ^0 k% R0 S
蒜末         1/2茶匙
' u8 [) T$ `0 s# ?% v+ g" v薑末         1/2茶匙
, o, O2 E7 H( ]油         少許
+ `7 M% b4 y( [, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc" h9 O$ A% {$ |, ^# G+ k

; x, n8 v. ^' u) stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 t7 H) x( ]( U' Y* w4 b韓式辣醬         1大匙
( l. P# p# L1 O( @* C) t6 L& o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
; `$ y/ h( o  M4 ?5.39.217.77:8898細砂糖         1/2茶匙! y/ c* S5 R8 l& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ U6 b; y2 G/ e) `6 q! y
【做　 法】
5 m! D& J  u- u( U( E# V" R; O2 j9 J5.39.217.77:88981.洋蔥切片；備用。
8 [4 B1 [3 ^3 ]7 C* m4 x3 a1 n% j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
& Y! a  y  u3 C/ W' s3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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$ D+ `3 _9 [. n" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
6 [6 u7 @- [8 r( ~: ^8 E: R4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 @/ f2 P2 `) [0 p& K* R+ `  ]tvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊
/ W6 t' v: l5 s; X4 i9 x) E# Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
& i6 p; J8 I3 c+ X: n1 w8 e" D1 w蒜頭         3顆
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, x& Z- x( ?5 r2 |5 q0 d  [6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 ?* k4 C" O2 M# k  V6 q
韓國辣椒醬         1大匙
* i8 \1 M" m& h2 w. S韓國辣椒粉         1小匙  f( X# q1 e$ H9 [: v$ }7 u2 `$ A
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `# \8 ~: |$ p, y( j
公仔箱論壇& P7 [7 `) B1 C" c5 p4 E
【做　 法】% _4 r- o" d( Q
1.先將豆干切片汆燙。
7 E1 F' e7 G# x8 b2.蔥、蒜頭切末備用。; l6 G6 D# l9 H) ~% f! _
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
% t' m% c$ Y; \$ G- [! [5.39.217.77:88984.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
# V2 j! e3 X! m$ B6 \5.拌均勻後即可食用。

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! v& e5 W; `! Z* j4 Y公仔箱論壇泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb& B: P: C  ?9 `1 w. r6 X
【材　 料】& Y6 Z8 I2 {& k* y0 r
韓式泡菜         60公克5.39.217.77:8898' a# z# p- h, }' N* [( O
雞柳         4條5.39.217.77:8898- t! ^( u# @' ~* D1 ?
蒜頭         1粒5.39.217.77:8898$ [7 O$ m. v% Q9 N& d
秋葵         4支3 Q3 O# ]4 R5 I3 t6 K) U# e9 z
5.39.217.77:8898' w0 U. Z, _2 D$ n9 ?0 D
【調 味 料】- ~" M- `9 L1 Q  s% t0 _
鹽         少許
* G# j/ A1 n* R3 {+ s- U: e  h5.39.217.77:8898白胡椒         少許
- L, d5 k6 w+ \tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇' R4 }; y! n% c: Y
糖         1小匙5.39.217.77:8898# s0 l" M$ s/ f( ^; R+ g
公仔箱論壇& e. U# l; h4 f/ p# z; r" ~+ r2 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' N, i) @; Y, N  j8 A9 Z
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
7 F5 N( h% E* F% otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇: \% `. {# q8 E8 K" Z) J
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! R3 ?2 F3 p* s1 f/ c# v5.39.217.77:8898韓式辣味烤鯛魚
) B$ O& T" a# [+ p3 G公仔箱論壇【材　 料】
& K0 e) q6 k% _6 {  v5 e公仔箱論壇鯛魚片         300公克
5 ]+ H1 u- q- F4 ?1 O5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
% Y* k0 l$ `) F( r青蘆筍         4支
4 b4 Q" }5 p  i' Dtvb now,tvbnow,bttvb/ f) ?0 u* e% B4 I2 r
【做　 法】5.39.217.77:8898$ V0 s6 T' I% ~+ f, W1 Q$ \
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
, u% v' J; h' l% e公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
- Q0 `, m1 x6 G  n' V& W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
% @  s- F2 @7 I7 C) u4 u; K公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

2 [$ P! K, Q( R  q. s1 x3 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排7 [8 y! x- ~* S$ d7 l" ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T. G% K+ y% B: L  ^/ C! N
豬里肌排         4片
" K6 o: A' J1 S2 a6 a9 w, x: X5.39.217.77:8898低筋麵粉         1/2杯
) F& Z0 n* R$ J! t: ~# Rtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：1 v6 s9 r/ o! ?8 a4 N7 ^. g
低筋麵粉         1杯5.39.217.77:88981 s% `; }) m- h6 f
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 t/ n  P$ O9 H
鹽         1/2茶匙
  |' p3 r; C) o$ j% I9 A5.39.217.77:8898細砂糖         1茶匙公仔箱論壇' @$ y% w  y+ z( D( C5 l
香蒜粉         1茶匙
$ K) ]" _6 Y' E$ e7 H$ ]水         1又3/4杯! [/ x5 m+ A  j1 B" \

& M# H1 Y# t9 \) ^4 f" }  ^【醃　 料】
2 {6 E+ w  c& \+ Z洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r5 L! P8 Q* U4 \  S( `# x
薑         10公克& c+ ^0 S$ D) Q0 J8 Q/ }( x
蒜頭         40公克
- x" F# q: G1 L& Q2 f水         50㏄$ M$ W9 c( ?+ T4 w
韓國辣椒醬         2大匙
" e( T8 M0 Y7 _+ Q1 I細砂糖         1大匙; o6 r. ]3 ]# H
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( Y7 ], [9 m& {  t
料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y( w% ~) [/ N7 s8 x1 x0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 m# r+ \: ]3 z) n0 z
【做　 法】6 s& v8 j. U* o3 k6 M* A
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
9 b5 x( {8 E2 S* `2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。4 K7 ]6 o0 L2 x0 F7 S4 \# p
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇& @) T! z( b' U( R, M: s
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。5.39.217.77:8898; m7 h& }) K: A( b4 L' C4 T, b4 A, X
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

: N7 U; ?# |7 }$ u; V! `煎烤牛肉捲
) B' i1 P" l3 F7 O+ e! d# F5.39.217.77:8898【材　 料】
0 g% d3 _- ~" V) u( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
! R6 d+ {2 F4 U8 ?# u蘆筍         120公克( ^4 {4 X* c2 J- J. l( G5 ]
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ z7 n$ a5 |) [. x
肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb# K: B. v% \- a7 C  w
tvb now,tvbnow,bttvb( {3 i4 u# p) n" I' [7 q% Z4 d
【調 味 料】5 M" p4 x* |: n
韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇: D5 x2 u$ X  k
蘋果泥         1大匙, k$ o# [5 S2 S1 t
沙拉油         1大匙
/ z! c. v& {# z( f( z, P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- y  |. G3 @* [3 A* ~
【做　 法】公仔箱論壇; O% J& n* S$ I8 Z+ Q, C
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
! g# W# ~1 D  C! p4 b+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇5 ?6 u6 z& e- Y+ t1 F; D' N! d4 Y
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
1 O9 j9 P: |5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

! @" B  p1 e5 Z5 S4 t* I( P5.39.217.77:8898韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb) P9 ^7 M  }5 B6 e& W3 X
【材　 料】' r& n* r* _! L+ H4 W7 R/ D9 l
鱈魚         1片
) t7 Q  e5 b2 h9 t0 {8 G5.39.217.77:8898洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. V- k" O; M' }8 V9 v: n
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p, y5 x4 y  h/ n- A8 T
白芝麻         10公克
  L( t* e; C; @, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, u' L% J1 R& ?( I
【調 味 料】
2 }" h$ {4 d* Y( E2 l. t$ K公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:8898' {* ~  d; v: t: J9 e
醬油         20㏄
7 r- E( k1 C  {& y8 a9 F2 }, Y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( b/ L  N3 b6 g6 b6 v, K5 L
糖         10公克( H; O0 b; g$ Y# B9 j
& b+ p7 V& Z; j( i0 d6 v' J' ]8 I6 T
【做　 法】
; S1 @2 ]4 h6 P3 B5 V6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
$ T* l) M. _  A. b6 T# ~0 @2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 w6 c8 C& m4 l9 N. s, L5 D
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。