[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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' |" M& |" b. h' Y1 h% z5.39.217.77:8898韓式 色.香.味 料理食譜大全
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! [5 b3 g# ^1 ]1 D* ^3 V* j$ A# H5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 x3 d# X- U$ h4 ?, I
主菜
* N% `: g: d. C/ a: Q
) s  U6 S" G7 T) m公仔箱論壇公仔箱論壇8 P( N, i4 b) B2 c+ Y) `5 d
泡菜豆芽炒肉片0 p* r6 G9 k& @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% x6 R+ E. }( z0 _  d
豬肉片         120公克
: U( v3 ^& W6 d5 F" D; g韓式泡菜         50公克
" D. h/ f+ p4 }; j豆芽         20公克
: Z# ]- e+ V2 p% W5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 c( h% t& v0 ?+ D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% h# H# ^' H( {& E, v7 n
糖         1小匙
. P4 W" C/ x# s, H' Z: G米酒         1大匙
7 f! l9 N, E" b; e3 Q香油         1小匙
: ?  W0 v% q" y$ g. ~1 s
) {0 `8 d" A, ^  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; Q4 i' Q: x( d1.韓式泡菜切快備用。
) w1 }: h# S$ S+ o, [+ G4 v/ _7 N2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。$ y* d9 }2 K; h4 {* L& Z
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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8 P5 u! d  d7 L5.39.217.77:8898泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb" s6 ?6 Z/ D* Z( J' h& c
【材　 料】5.39.217.77:8898" ~$ D9 T$ l) w8 I( V
鮭魚         1片
0 n$ Z" N5 {- A+ L$ p5.39.217.77:8898韓式泡菜         100公克+ g, k5 z+ s) P& h. R- {" F& w4 p
青蔥末         1支公仔箱論壇3 _% U# b; Q9 u7 H1 p7 B; h
洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, s5 N) H/ v" Y
薑絲         5公克5.39.217.77:8898! G% t4 j' M7 W. ^

7 U. E" ?0 y1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, s8 c2 Y, m! I; c  T3 ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙5.39.217.77:8898& ]) T1 l2 V3 u
糖         1小匙( `! {  k: Y2 H
鹽         少許
( A2 h( G) O" I( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許5 a4 A3 X) s& [! d% q
% }. W' Z0 e* B7 x6 n
【做　 法】7 R2 E4 S$ d- }$ v9 p4 X4 }& o
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~0 W, ~9 \( q* q
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
1 D4 b! h3 V/ q5.39.217.77:88983.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇+ ~/ _/ W: J4 ~, B% }
泡菜炒肉片(6)
) C6 @9 R, G+ k* ]9 o: Q/ O5.39.217.77:8898【材　 料】
' i& i  m) J4 O: c6 y豬肉片         200公克
: o+ t9 ~& o3 R1 A. r0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
# G4 M- f; W8 P( m) v7 d洋蔥絲         20公克) c1 F  [! [0 M% ?$ P
蔥段         15公克6 B  t! ~/ Z) B9 V
韭菜段         15公克
% x5 P$ k( v- E2 a3 }公仔箱論壇
* ?" `% m( Q2 X+ Q【調 味 料】) W/ o2 D( g6 B. X
糖         1/4小匙* s" }0 H2 J& f1 ~" j
鹽         少許5.39.217.77:88980 b- J" J) M5 {2 L' q! w
雞粉         少許5.39.217.77:8898! P/ [* x7 u7 m" n8 ]- v. \
米酒         1/2大匙
& j$ x: b+ U( O  J0 O* U) d公仔箱論壇
; T" G; D) }2 t+ P' D3 H4 D【做　 法】2 }6 Y6 ]3 P, @( a/ |' i4 H. y
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
$ I8 o. @8 R2 o4 U2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

  V( R! Q2 v" D. ]+ `
泡菜炒雞胸肉片
" d+ ?+ J5 V0 c7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# a, p+ \( I0 g
雞胸肉         1片
3 A+ h7 c" L: t2 M4 I8 H5.39.217.77:8898韓式泡菜         60公克
: [2 O/ r+ @; ?  O  B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支
8 C( Q: n: u0 Q5.39.217.77:8898蒜苗         1支) X4 l, \1 F% T+ P2 [
蒜頭         2粒
% u6 c4 ^" \6 O5 R7 o5.39.217.77:8898
# N' Q3 T+ V7 J" x) u% V5.39.217.77:8898【調 味 料】
1 l8 [" N: `- e1 l' @2 I5.39.217.77:8898香油         1小匙% A% S# r" {5 w) c4 ?, t
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% u1 ]2 v$ c) _$ W2 s
鹽         少許
) D2 p* a5 ~* e, l: a& k& ]( c8 n白胡椒粉         少許5.39.217.77:8898( s& W0 H9 ^4 O6 G; x" K$ c

( t5 g& F$ g0 x( N( M5.39.217.77:8898【做　 法】
/ P6 W3 y8 G5 q1 a. E; vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。
% I" ^" g8 ^1 K" y+ C- Q$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k  h2 Z$ I3 t# K
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 z) H0 E& ~8 F& H2 v: F
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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& Q& L1 d6 n6 o- F& ^# S泡菜炒五花公仔箱論壇5 r6 G0 `! z0 I' m
【材　 料】5.39.217.77:88983 }' X" F! {5 D4 u  v; k
五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 o9 v2 L6 Q
韓式泡菜         200公克
3 ^  ~+ b; M( |; N# d1 p9 u洋蔥絲         30公克5.39.217.77:88989 H' G6 x0 Q2 c1 k0 z% n- E
蔥段         15公克
7 T3 g' J) K/ d. ?. o! Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克5 H. c. C9 S* }

6 r. `8 n( q& n# K+ E& x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 u' Y/ {) h
鹽         少許
% T. }/ O/ q( N糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 L  J; P" Q
米酒         1/2大匙+ b# K4 v5 O& A9 b( q4 F
5.39.217.77:8898# {5 M; M9 K& Q% [
【做　 法】9 a5 C8 C  O+ t# U
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
: @) D* D* n$ B6 O( i( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
1 U0 A$ u2 f) I6 W0 \% [tvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇% n, Y: f" m  y2 C
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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* ^5 G3 @: u0 V8 s$ C8 q
韓式辣醬拌牛肉
! }4 O  Z3 Q5 Q# ?【材　 料】
. Q  ]0 E; D7 k8 M2 N6 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# j* V6 v: w5 C! m7 X) G- p
小黃瓜         1條; Q1 A. |/ g4 w- v1 E
蒜頭         2粒
2 g* P: A; d) c8 K* N1 ~裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E6 @; f, j9 Z
蔥絲         少許5 j" W! o5 k& `  K5 x
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 A2 C: z2 [/ ^& G0 x

! ?7 v/ S9 C1 f& E【調 味 料】5.39.217.77:8898: P' Y8 w: \! R! l
韓式辣醬         2大匙* b- b7 x( ]/ S9 a" Z. v
香油         1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 C& r2 M# l; b" S% P0 M2 G
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇" N, g  p/ T, Z7 C0 X+ f6 v
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ ?% U) x0 M7 ?% C- w
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
+ F0 ~; u7 w5 N* [4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! i- P# A& R$ Q& n0 ?6 s
泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb/ X* R. T) w6 y- Z+ j, z6 c5 E
【材　 料】5.39.217.77:8898! @5 @7 X' ]% E/ L) X+ s
大白菜泡菜         100公克
2 c4 l, A  V. v" M& R" V0 Etvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克, A* F; L/ @. a+ k
去皮雞腿肉         80公克
: m, M: ?% @9 g$ P- W! R  v1 H韭菜         3根公仔箱論壇  R- O8 e4 D* u7 U: A6 p
沙拉油         1大匙
2 W+ J8 L; Y, f, S8 n5.39.217.77:8898水         1碗
% O, H7 n  L7 @, d$ P9 Gtvb now,tvbnow,bttvb: z6 c+ l. W3 ?  t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: q# {2 y; O3 B% [3 X
韓式辣醬         1茶匙
: H" I: i6 `( W0 n! S# d4 M醬油         1/2茶匙
# f% c/ p3 i, D$ h7 w砂糖         1茶匙
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2 Z5 s! `% o- a  g5 M' h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) |5 `1 k" t: p+ Z& |+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
& q: m7 o$ @% K) M& _# \5.39.217.77:88982.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
+ u" T: Y' s' {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
" L: _; ^: f5 d( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片, i1 X' [6 J) V! P6 s+ ?0 l% j
【材　 料】
- E+ ?! F9 ~0 D9 Etvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克5.39.217.77:8898! z1 M7 g* r% x
小黃瓜         1條
4 O: a  h% Y: S- A4 j5 B: m豬肉片         100公克
" p* ^4 \; g0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
- i' k9 r; k, Y5.39.217.77:8898水         1/2碗
' T7 M2 x2 e: C. j$ atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
. u( P! M* \+ U8 z. N* N5 v/ j; F沙拉油         1大匙
1 W: x& A) ~* ?1 O5.39.217.77:8898
7 ~/ B" x+ k+ q' P8 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898) Z- X/ N/ T$ q. \* g
醬油         1/2茶匙
4 ~1 S6 _  u8 F" q; b# V+ i9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 D8 O# h0 \# x5 S! M6 o% A" ^
5.39.217.77:8898& P. G) j5 W4 e8 F  j2 N, C* F
大白菜泡菜         80公克3 h7 W& I6 t( ?9 b# k
小黃瓜         1條
2 X; m& x! E; L3 m豬肉片         100公克公仔箱論壇; s7 I" K7 R3 J" k; _" @
太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:88989 Q9 K/ o. ~! n, L
水         1/2碗
9 E7 u( m4 n4 o: g6 D5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙
) P: y) u# i' N) ~tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇! K/ a4 v+ i4 r1 F: `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 H% }" ~' `0 p/ q. d$ v
醬油         1/2茶匙
# Q6 a& ?7 s* \( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
4 w* w8 @+ K& U& M2 e# O; `/ J% q* J/ R
【做　 法】
% k6 Q2 {  Z% o. |8 g% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C# A9 W3 \( g1 M6 y: ~; K
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 D% H4 D+ n: m$ y# X( k
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
' k# M5 i' \5 U3 Y: Htvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣5.39.217.77:8898: x$ _! g" g5 z( g% d6 Q1 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) p* }" E/ d" T$ A$ @4 H' Z! s
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: m' G' ^7 X
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# \5 W5 d* ~( A1 R. F
蒜末         1/2茶匙
- D4 T6 m1 S4 g8 H( Z薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" r6 q8 b* w5 t
油         少許5.39.217.77:8898# |' O" n( U5 ]0 ]
水         100cc
- D: b/ x. p1 Q/ z9 s- ]1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' P" s5 L3 Q1 v7 B4 G$ c
【調 味 料】0 y5 e, T5 @  B
韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c) t+ \! |5 r& f
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 j# {8 M( N: X
細砂糖         1/2茶匙$ A& j3 ^( Y5 i" T
1 X8 e9 T3 x6 f* H0 m. p  q3 e+ F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: K. d" X3 j: P
1.洋蔥切片；備用。
8 }9 j$ J# M, E- v# F& A% V% m- vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
$ h+ {& }8 j8 ^4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干公仔箱論壇  N1 R! C5 x0 \" e
【材　 料】
1 w5 {3 k7 C1 ^& W公仔箱論壇豆干         6塊0 F) \4 b: X, O* ^0 n% f
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb- d. F3 E$ ^2 ]$ L
蒜頭         3顆
1 D# t# i5 e" B5.39.217.77:8898
7 v5 X3 @% N: m1 l5.39.217.77:8898【調 味 料】
( i1 \; f/ |; Q! y公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
% ?' P: Z& b3 f, F, B+ l/ jtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
! b. @* ~4 l; p: g6 I. D/ V麻油         1大匙4 j$ C8 g9 W; a+ Y4 _

4 A5 g0 l) E) V5 M" \1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x( [' N/ J7 C0 M
1.先將豆干切片汆燙。" m7 z# `5 O9 r$ E
2.蔥、蒜頭切末備用。
3 G$ m9 a5 u! r* f: \9 r9 C5.39.217.77:88983.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。  x8 ~5 j3 i, K; F" t; N- G/ z0 V
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
* {8 k0 i' r& I" C+ d5 V' [9 m$ L7 u公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 D% P9 t/ \; g, ~2 s3 O
泡菜炒雞球
! ~" H& o5 ?- G5 C; z/ B+ m公仔箱論壇【材　 料】
" y+ {' X' _0 q: }2 q公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
& q- N* e6 R0 V8 b' }tvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
! ~0 r8 K, Q) R9 t. {) qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
; c' o5 ?* p; g" i% J; J- _5.39.217.77:8898秋葵         4支" j& O: a4 }/ c) F, P8 [" o8 F) J

, H3 c. r/ V& N0 M  g- j9 ^5.39.217.77:8898【調 味 料】
8 y5 ]! r" Y( T2 O, utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# w# A4 m% ?1 u, w; d公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" _3 p: R  b& j0 v$ l! f
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X% T: M. }0 K* p  b5 v
糖         1小匙. y3 n' V0 U. l3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. v+ ]9 ]! v" M! ^9 {* {
【做　 法】
' R, |( S2 l: T0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
4 e' t# T" j. i, M2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。- N+ b5 ]" y$ y4 ?% R. I+ w5 Z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇; L6 v( {+ P. g6 U4 A& y# ^
【材　 料】
: j9 G3 l7 k5 L& S' f# \9 c公仔箱論壇鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z+ x( ^% f& T0 e9 r
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇4 J( {; J( T; C4 E/ d) Y
青蘆筍         4支
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& q% r# D% Q$ e  U( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 y9 I! v& B9 g$ ~* R公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5.39.217.77:8898" c; z6 M) n9 @9 _/ {
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ j: W/ U- q3 L7 `$ g
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。4 Q: ]& ^& P8 }
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

2 ^; |1 ?! ?, `% ~6 E1 M4 W' D/ H公仔箱論壇韓式炸豬排5.39.217.77:8898" Y& y6 x6 e5 t) ]) {  k! c
【材　 料】
7 Y! N, T- B& u, V' w: m7 E! ptvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
* p, N0 g% ]1 x$ H; T( y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
. W/ a- b- ^' mtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：5.39.217.77:8898+ q& X5 W& I$ K0 [" w* Z7 u
低筋麵粉         1杯
3 F  l7 S6 X& {細玉米粉         2杯
6 z! R5 R. F! Z, Q, W鹽         1/2茶匙
; k% `3 v* F) V- k4 l& j$ T: k* Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙& @! S9 A# L$ }
香蒜粉         1茶匙
9 Q' @) `: F" x4 a5 U  B* R3 J水         1又3/4杯
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& z& s) e7 o8 R6 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】/ ]( A4 _+ _5 P' e7 W1 X5 }; o
洋蔥         40公克
; a6 g! ^8 v% B  W$ g/ l公仔箱論壇薑         10公克
. }* o, d8 U$ q: \5.39.217.77:8898蒜頭         40公克
, Y# |! K7 Y+ b  ~' M$ q公仔箱論壇水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" g( \- A( o* H* i! a
韓國辣椒醬         2大匙
+ W0 A6 M, Z6 a- l+ _細砂糖         1大匙$ D" T# z2 w5 H* z  `$ P
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o, R* x7 H' F+ u; Z
料酒         1大匙
. v/ z: w+ y9 E- I5 X( _( f5.39.217.77:8898
) P& o1 e6 r, y* s" ]【做　 法】
* S# G% U: q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。! t. S$ v& p( @" }4 V
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。2 a) \( G; G$ e0 I! ^- L# j
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。1 x9 l, b% `; F+ s
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
. Y. [, D" v5 D9 {) B5 r- t5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲公仔箱論壇# D4 Z- O8 t( `
【材　 料】+ M7 n( a% l9 R+ p5 T
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! [6 K8 \0 Q- L2 Utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
9 ?& _/ c( x: O/ {5 x. U2 }洋蔥絲         80公克
5 C2 t/ D  @, ?( C5 N3 f' `8 {tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
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【調 味 料】
2 n+ ?0 r0 q2 p7 }0 G+ E. S2 H5.39.217.77:8898韓式烤肉醬         2大匙
+ X: }) Z( y+ a  |蘋果泥         1大匙
6 E1 v6 o$ p) v' A4 y: Z7 ^5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" K  l. h8 }; u# f2 [

) v& _* |' m- v1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 h5 T/ e/ a" e0 y
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 H, z& G/ W& _7 q  Y5 F7 M
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。5.39.217.77:8898) ~/ Y2 O0 h; s
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇$ _/ V0 j" X* y1 D! v5 h, M% r
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚1 }/ a3 K$ E: Y% r
【材　 料】公仔箱論壇1 @% o! Y4 X, k  {& \+ [
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 J. K/ }8 R5 E5 x2 h1 k0 k
洋蔥碎         20公克
- }3 j! p1 G( h5 R. @6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克) S. P) [5 J* S0 ^+ k
白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! T( F7 A5 _
公仔箱論壇' E) L9 d1 ~; U( \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 o5 x6 U" n. M' _4 P/ M8 _
韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:8898' H* i  J; u/ \- X+ ~& Z4 H
醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 u2 K* T- h" [+ ]
香油         20㏄5.39.217.77:8898) T( C: q) }0 `5 n" M- S
糖         10公克
( j6 ]8 ^  t$ r$ O! e  y( ^7 s' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: ~) \, `6 b! Z) y- K
【做　 法】
5 C/ o( `9 _8 @1 c) t+ D0 y5.39.217.77:88981.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。3 D5 f" B6 _) `+ U- o% D4 c
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 k' [: _" X8 C3 g
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。