12 3 4 下一頁

親王

Rank: 17

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2012-5-31 08:21 AM | 只看該作者

[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯

韓式 色.香.味 料理食譜大全
5.39.217.77:8898; G4 c3 i" J0 H8 w3 x* [9 @
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇2 W7 b; g7 b9 V( }2 U* `5 f
公仔箱論壇' _, i' q! Z1 a3 Z7 E

熱騰騰獻上!!!

8 E9 ^6 P* y" k) R2 r
主菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! b" M) j6 D

泡菜豆芽炒肉片6 `3 _& y5 d: G; ~
【材　料】
豬肉片       120公克9 A' T7 |' T, Y; s
韓式泡菜       50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( w8 C  J" q; U
豆芽       20公克5.39.217.77:88989 \! u7 n' D; K" n  O( l

【調味料】
糖       1小匙
米酒       1大匙
香油       1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb, @/ h+ e0 V% ]9 ^8 g
【做　法】
1.韓式泡菜切快備用。7 ^8 @8 @' f! t; e; {. G+ ?1 a2 F
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。5.39.217.77:88981 n% e% @: y8 _$ W4 s; t/ _
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 12 元 功勳 + 12 點

yumiko123456

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

2^#

發表於 2012-5-31 08:23 AM | 只看該作者

tvb now,tvbnow,bttvb% g7 p$ x1 f# L$ }1 C4 s
泡菜炒鮭魚塊1 u1 _. d3 w& R  |6 z; ~. P
【材　料】
鮭魚 1片+ n: N' ^/ w" Q2 I
韓式泡菜 100公克. k" g/ h5 }/ F) m& K+ g2 Q
青蔥末 1支
洋蔥丁 1/3粒
薑絲 5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. c5 [" f$ A
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ q" S; f2 x' v8 y1 C
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 O/ }3 ^% L
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |1 v; u4 ?+ B) T  `
鹽少許( V% n0 s; y( r0 P
白胡椒粉少許5.39.217.77:88984 W3 k! A: }+ Y. n5 U+ ~+ W2 M  y

【做　法】公仔箱論壇  e) J4 p8 @+ t4 X1 _! N
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

3^#

發表於 2012-5-31 08:26 AM | 只看該作者

tvb now,tvbnow,bttvb/ o" s, j( P3 o. a. L# x6 u* I% l
泡菜炒肉片(6)3 e3 `5 L. u3 }" f8 l
【材　料】
豬肉片 200公克
泡菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% U0 l! C: ^9 ^4 P- l
洋蔥絲 20公克
蔥段 15公克
韭菜段 15公克

【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb' X$ @0 d* w6 R/ ]% _: d! K
糖 1/4小匙
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& [7 a& U2 @# a/ P$ r$ @
雞粉少許公仔箱論壇: N' l3 u' o a: e% z' @, E
米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- Q J0 X2 {/ _

【做　法】
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

4^#

發表於 2012-5-31 08:27 AM | 只看該作者

5.39.217.77:8898" N5 I5 \! a3 b0 x1 Q
泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:8898( E0 |( `0 q) p9 }+ D+ l6 G$ r5 J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- o' e2 I4 t( \9 ]) ?
雞胸肉 1片
韓式泡菜 60公克5.39.217.77:88984 q1 p! U. ]/ D- o: b/ \
芹菜 3支! s+ c/ e6 D" K- R* k7 a! Y3 b
蒜苗 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! Z" [" J3 t) J2 x7 |+ W
蒜頭 2粒
tvb now,tvbnow,bttvb; k! g; I# a& f z% ]+ _
【調味料】8 @3 t2 q' h/ U( e8 y& c' I
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. O( H" i$ n- m
細砂糖 1小匙公仔箱論壇5 ?; \# P$ p( i- j7 G, q
鹽少許
白胡椒粉少許

【做　法】
1.雞胸肉切成片狀備用。
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

5^#

發表於 2012-5-31 08:30 AM | 只看該作者

5.39.217.77:88987 Y/ w0 z3 E) g2 w1 P" ^" M
泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b) H( l# D: Y
【材　料】0 Z% p6 v1 }5 m9 o; x
五花肉片 300公克
韓式泡菜 200公克
洋蔥絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. e  |# a( M' i) y3 P+ f
蔥段 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" O# M3 R! u: K8 D" a# E7 H  v
辣椒絲 10公克
3 v' O  A; `' C  w
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb: z3 I$ ~2 w. U2 F
鹽少許公仔箱論壇2 q1 N# l) x7 \" L
糖 1/2小匙
米酒 1/2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ K8 O! o; s, U# G
【做　法】
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。5.39.217.77:88988 a2 z. I' _8 E
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 c1 k( F! I/ }, V( S
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

6^#

發表於 2012-5-31 08:31 AM | 只看該作者

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 g$ z5 M  t' `9 H; J
韓式辣醬拌牛肉$ U4 P9 C7 a# V0 W
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 |& ~2 J. w; T
牛肉 160公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^! J, f; J; o
小黃瓜 1條4 b1 k& F5 n  ^! j6 \8 b" T
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 C: j. t& Y/ @! w+ {4 t
裝飾材料：
蔥絲少許
辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb( s; d- b; t$ S7 U9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" y0 d* s+ t$ Y) l
【調味料】公仔箱論壇- R) f5 V0 B- j3 n0 E3 O# {  ], m  O
韓式辣醬 2大匙
香油 1小匙
$ B; U, _* }( e  M& D
【做　法】
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。公仔箱論壇3 ^: d' ]; O& O8 W% l3 L: k5 z3 G
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

7^#

發表於 2012-5-31 08:35 AM | 只看該作者

泡菜炒年糕
【材　料】
大白菜泡菜 100公克
韓式年糕 250公克公仔箱論壇! \* F5 V$ n& u! D7 u
去皮雞腿肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J& v9 B/ s5 L2 Y
韭菜 3根
沙拉油 1大匙
水 1碗公仔箱論壇, T' Q' Y/ V9 _' F0 m# |" S( C7 c

【調味料】2 a& k f# Z0 h& N \/ Q
韓式辣醬 1茶匙
醬油 1/2茶匙
砂糖 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 M( z7 z$ m5 J( N: V
【做　法】
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:88989 G8 |% J2 m' s3 Z" @% E5 d
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb; t; t- ?# P) D' v# O9 y
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。) m9 w) i; s8 q5 t2 f0 L5 T! L! x
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

8^#

發表於 2012-5-31 08:38 AM | 只看該作者

" C% i$ L% J% L. }1 c  T) u3 b  V
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 d7 o/ V: a/ a
【材　料】
大白菜泡菜 80公克
小黃瓜 1條
豬肉片 100公克
太白粉 1/2茶匙
水 1/2碗
太白粉水 1茶匙
沙拉油 1大匙公仔箱論壇1 H& I( T' Z- O3 g; h, c4 h. C

【調味料】
醬油 1/2茶匙
砂糖 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 v8 v) k' s5 Z* @
大白菜泡菜 80公克
小黃瓜 1條) B2 M5 x, L  p6 Y
豬肉片 100公克
太白粉 1/2茶匙- b2 g  t8 }8 \1 c; T1 p6 _# M; B
水 1/2碗
太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S* r2 \/ D6 z% r
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q* H- `$ C( {
【調味料】公仔箱論壇9 o2 I! L2 I  Y: C% V
醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 d5 n, W+ D- U' S
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 y2 R- ~9 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 g( L" G1 z" w
【做　法】
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。5.39.217.77:8898+ N6 o5 G- a6 s5 n
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" G: p- l2 T9 n6 s' q. J
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

9^#

發表於 2012-5-31 08:40 AM | 只看該作者

tvb now,tvbnow,bttvb; d2 G% Y6 |7 I3 v/ I
韓式甜不辣
【材　料】
蔥燒甜不辣 200公克# c, e0 z/ z6 I+ w
洋蔥 1/2個
蒜末 1/2茶匙
薑末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U, Q, D  N- X- I
油少許! {0 G3 }- z$ V% q! u6 n6 b2 \! G
水 100cctvb now,tvbnow,bttvb- o- Z$ x& V+ \7 h! ?6 Q
" U: e- S$ [! K3 H  G
【調味料】
韓式辣醬 1大匙
醬油 1茶匙
細砂糖 1/2茶匙

【做　法】
1.洋蔥切片；備用。
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。8 k* C7 @9 I  c9 |; F
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

10^#

發表於 2012-5-31 08:46 AM | 只看該作者

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; d/ |) A* Q4 C6 H" y1 c1 K
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb( W: m: g+ l! p0 Q1 G& P
【材　料】5.39.217.77:8898( g5 \, D9 Q2 b+ s/ T( h+ y
豆干 6塊
蔥 1根
蒜頭 3顆" V. C2 P- V2 P9 {6 K' N( o

【調味料】
韓國辣椒醬 1大匙
韓國辣椒粉 1小匙* H! K1 D5 i6 c6 {. E( D8 f6 j
麻油 1大匙5.39.217.77:88983 r6 v; h$ U: W7 [

【做　法】
1.先將豆干切片汆燙。
2.蔥、蒜頭切末備用。6 {2 N: g w/ J6 ^: t
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。) i/ o' v# A- X) C
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
5.拌均勻後即可食用。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

11^#

發表於 2012-6-9 10:23 AM | 只看該作者

泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ K' ]" F$ |2 Z$ l" K7 U: j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K! Z. T# x2 F# Q+ n. ?" v3 p
韓式泡菜 60公克' t3 A" c! d9 ?/ X3 ]" e
雞柳 4條) k8 U* t% A6 M! Y5 h/ T: W
蒜頭 1粒
秋葵 4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ x. m' c5 X+ A: M7 a: U$ }

【調味料】/ o' A; z+ A! l, M9 X, G
鹽少許
白胡椒少許
香油 1小匙5.39.217.77:8898) E% d2 C: c) @0 F
糖 1小匙公仔箱論壇" M% q3 C9 B0 X# @& v9 B7 _

【做　法】
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。9 W$ i4 i0 @, [+ @7 c }8 Q. V, n
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。& L$ y8 m) X$ D& s6 b) M* ~0 U
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

12^#

發表於 2012-6-9 10:25 AM | 只看該作者

5.39.217.77:88989 I7 y2 ~5 D5 Z3 z' s( o
韓式辣味烤鯛魚! F' [- X. R  z- A2 Q
【材　料】
鯛魚片 300公克
市售韓式泡菜 50公克（帶汁）+ W$ h% C7 y1 [) h9 G- _
青蘆筍 4支* ~5 C2 B2 }+ K  Q, [+ P' }

【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s  H/ E  c/ c- N0 r6 S2 e
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.77:8898& |; G8 b* b; Z' y
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb; P( I6 D1 n* h1 m8 y, x1 Y
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

13^#

發表於 2012-6-9 10:27 AM | 只看該作者

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) p1 a0 T# N+ U2 L
韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 T% ^9 L9 ~$ g
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% O7 I7 b, c8 E( v, ?* w3 w% `6 X  S
豬里肌排 4片
低筋麵粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 f7 H# G3 }! P
粉漿炸粉：
低筋麵粉 1杯
細玉米粉 2杯公仔箱論壇) v! a+ p4 Q( q' x8 l! r7 W
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1茶匙
香蒜粉 1茶匙* F2 [( y: u3 c- I! L5 ?! L
水 1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 c+ p3 g' C: k! d8 s

【醃　料】
洋蔥 40公克公仔箱論壇2 H4 U( [* d/ {0 S8 c" o  S2 y* j2 r
薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& m  b: o# H/ G8 _* I/ _3 J% O
蒜頭 40公克# r* a( ~; n: U- P' h
水 50㏄
韓國辣椒醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m; a- I6 `. L1 b/ D  z% E
細砂糖 1大匙5.39.217.77:88983 v2 ~4 D, Z2 `/ K3 U3 L
魚露 1大匙) m" X, ^4 w; [6 L
料酒 1大匙

【做　法】
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |2 c& j6 R; E% D; x; ^
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇  q. V7 o9 [+ k0 ?
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 I% [% L6 y5 `
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

14^#

發表於 2012-6-9 10:29 AM | 只看該作者

6 ], p) D" x' U  _
煎烤牛肉捲
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 n, ~4 z6 k" F7 U  K
膳魔師達人原味平底鍋 1只: u- Z: m- \2 W4 @9 b* e
蘆筍 120公克
洋蔥絲 80公克
肥牛肉片 250公克

【調味料】5 @) u# {) w8 l/ J$ W" N: `* c
韓式烤肉醬 2大匙
蘋果泥 1大匙
沙拉油 1大匙

【做　法】* N3 c2 |9 \8 ^7 T* [  r
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ C* K/ a' t" D, c
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。' y5 ?& F" n: Z2 A9 {* [: `
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

回復引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17

15^#

發表於 2012-6-9 10:31 AM | 只看該作者

韓式烤鱈魚5.39.217.77:8898! {0 ]! t, m: ?9 W" ~/ g" r6 l* h
【材　料】公仔箱論壇/ ~3 p8 l( X7 ]2 W5 e2 [
鱈魚 1片
洋蔥碎 20公克
蒜碎 20公克
白芝麻 10公克7 R% [) r' v# L

【調味料】公仔箱論壇. g9 n- F, Y- ^
韓國辣椒粉 15公克5.39.217.77:88982 p& }9 _( N5 U( G$ }8 j0 r
醬油 20㏄
香油 20㏄公仔箱論壇8 g: w' }7 x" b7 U
糖 10公克( k3 A* O) N9 O  C; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {! B. x4 ^- z  }, d
【做　法】
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。( k0 b; g% R  \0 T7 n
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。

回復引用

TOP

12 3 4 下一頁

返回列表