蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】- |6 e3 f& l* c) M% r( ]- L, M- s  V
牛肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ], l0 e1 @$ d# B" n- Y1 f
蔥 100公克
6 R* v7 u6 P7 q2 M2 k薑 20公克
, A! q, B, Q5 K- I6 L6 N公仔箱論壇辣椒 10公克
& n7 u4 a6 n* ]% g' m8 |5.39.217.77:8898【調 味 料】! U4 J0 M2 v4 _+ k9 N1 f2 G! ^9 W
A.蠔油 1大匙5.39.217.77:88981 O$ _& @; s# z! n( A/ S, _" C
醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 t3 T& T% \5 D( P  i+ S
細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" \" b' [, \% k; C8 c' P; K  K
米酒 1大匙
. t: `6 W2 P8 l8 ~7 R2 LB.太白粉水 1大匙
, E# Y5 r  N! s6 x# r# J* g% i香油 1小匙
/ N$ z3 [; o2 y- Y# m. u【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 P2 Z; {3 O
醬油 適量1 \" L4 t+ [5 L+ F1 L* A
白胡椒粉 適量公仔箱論壇$ Z/ i0 Y0 p$ p5 W  \
香油 適量公仔箱論壇6 i' l4 }) p; N% Y. L
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ H% e* c5 k; k2 p! s% m9 L

4 N/ u0 B: N# B  _# ~1 N5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `# V- S6 c: r- _9 @6 y' L
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
. A1 n  ~) [  M4 I, y6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。
+ B" a2 b5 h: B7 P5 n1 w, ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
  G/ |' I, c, k* b2 F$ J; Q" w8 ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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