蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】
% M: g/ F0 b6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb: `9 H8 Z2 N0 a) C3 G
蔥 100公克
# ^5 v  Z# h/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 20公克* e$ g. _1 \0 }/ Q
辣椒 10公克
" B. C$ Q" r0 f' Z9 l# J# S! e4 K【調 味 料】
; l+ b3 V# o9 E4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蠔油 1大匙
: |# ]5 ^# p% K7 ~' n& d5 W5 w公仔箱論壇醬油 1小匙' |5 A$ ?1 W" t8 E. I
細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" j' k& ?& C1 ?, J* Y6 _, I
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J' X) T: I% E. R& A
B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇: u( @+ |/ [; B6 }
香油 1小匙( f/ y8 a2 l) o( ]( {1 M/ \
【醃　 料】
1 [6 v  P. M6 r/ _4 k醬油 適量
. a& n9 |1 D- k: D$ H0 k( e& v白胡椒粉 適量  l! w- B: V8 W$ D
香油 適量
' V* N5 |& _3 a' `& ]+ C& J公仔箱論壇太白粉 適量
% O$ X' x  [$ W/ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. l3 p+ o9 J9 Y+ f
【做　 法】
2 S, u, W# m' y3 t1 V* }3 D: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
6 h; M$ H& ?$ ?% C# W- O$ `5.39.217.77:88982.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。5.39.217.77:8898) ~3 J0 J( I9 u
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。0 m% y& w4 [( G, X; x( m+ M6 r- r
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

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kinlonlon

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tychingnga

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