【材 料】
" N2 q, G5 Q0 j6 R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 150公克
; R& W ?7 v. M; q. h/ j公仔箱論壇蔥 100公克
- K; b- b1 y( A+ m- F" p) ntvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb' n$ m2 U) T& F( i1 u5 i' U- g
辣椒 10公克
9 o5 C5 t, |/ Z3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# a! o6 R3 ?( ]8 g) k
A.蠔油 1大匙
R! y$ `+ U- J# s6 d公仔箱論壇醬油 1小匙
9 N% R& ]1 l0 x% Y% g- _0 z- O公仔箱論壇細砂糖 1小匙
! l( M) V7 ~! P) N3 O6 l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- n7 o: o+ N
B.太白粉水 1大匙
& @" y, d, H8 x' U9 N* g: F9 N1 _- n5.39.217.77:8898香油 1小匙
) w/ u4 q# F9 S! Htvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】8 o/ C5 W5 Q! U o- Y; Z+ Q
醬油 適量5.39.217.77:88986 m3 n6 ]9 _% x2 R, W
白胡椒粉 適量
+ R ?& m# a: D0 Z1 B7 @ ftvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
i$ ^ D/ X) A' C' `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量; b6 L) N7 w. t
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【做 法】
' R) ~: h8 ?! j0 C- ] S) d) {公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
4 b b4 W" z2 B1 Q) S公仔箱論壇2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。
9 F3 v: P1 S7 @+ j9 b4 ]" |5.39.217.77:88983.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
, n+ f1 _/ J3 R2 r( H& K) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2012-5-28 07:46 PM
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