蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】, d. L" ^1 U% Y# X0 Q
牛肉片 150公克; L6 [* K' Z* H% K! p5 D4 k
蔥 100公克
9 d4 k& w  r3 h& D; M$ e+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 20公克' L# L- x! r4 [0 j
辣椒 10公克: D& p- K$ G4 y+ a- A& E
【調 味 料】公仔箱論壇; B- v/ U1 Q3 M( C1 O4 l
A.蠔油 1大匙0 a% Z4 j4 ^6 k/ p  s- ^
醬油 1小匙5.39.217.77:88987 i5 H# [' U; m) J& j3 T" A* Y
細砂糖 1小匙
: c% N  x( o3 p$ @6 Y% o# @2 F) M, A6 A米酒 1大匙8 o; P2 C* ?" n1 v3 j
B.太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o  U7 [- q1 |+ K6 _+ D
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d  e+ t3 E/ W3 V. i
【醃　 料】
/ s& H% S! K0 j( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量
4 \' l2 [; J& @) x; N$ x' h# \* |& l8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) y8 q' D9 Y4 V. L) t# ]
香油 適量
) n. H0 n+ J3 r$ _/ }3 o公仔箱論壇太白粉 適量公仔箱論壇( @3 G1 `1 H+ l- D* y* C4 w

7 s9 C/ o. {& i( D9 X公仔箱論壇【做　 法】* s" a+ o  [# ?& W/ j% R
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y$ E& p+ N! Y, @- [0 q5 }
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。8 K4 }$ j  K+ v
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:88988 m5 K. {. c# O0 p( g
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

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kinlonlon

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tychingnga

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