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猴頭菇枸杞燉牛腱

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" H0 H% K6 p' P/ T+ h4 htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 牛腱  500公克 猴頭菇  4朵 薑片  20公克 水  1200㏄ 【調 味 料】 鹽  1又1/2茶匙 米酒  2大匙 9 |; W3 e& p8 Y8 }6 P# @* P
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【做  法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。' h" R2 f- @2 [: Y7 D# J
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。 5.39.217.77:8898; Z# f- g# o" N' s6 p
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