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: ^* x4 f5 l; Q9 V5 d公仔箱論壇【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙 . z) z+ ~* v* w9 a) K0 y
~* ]% s$ u( L+ D3 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。5.39.217.77:88980 d8 n8 e% g3 |% u" [/ H
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。 9 `- D4 a# k0 d4 R
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發表於 2012-5-28 07:45 PM
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