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( ?% b8 V! P+ D" w公仔箱論壇【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙 5.39.217.77:8898( r1 x9 i2 k8 d+ l, v- @/ @9 V* p
2 d9 p3 a9 x8 N% ~) q1 ?【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。
, a K+ h& ~ W. Y3 C: g" qtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。 5.39.217.77:8898# I% a: Z( n8 k3 E8 z, Q
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發表於 2012-5-28 07:45 PM
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