[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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炒豆腐皮的制作材料：5.39.217.77:8898' E- P+ h; _+ h+ D/ l" K/ c; i+ _
主料：5.39.217.77:8898( N8 ]7 b0 M) m; F- b* |0 C
油豆腐皮200克3 u) j) ~& }1 H/ g1 ~" |, Z6 Y3 C
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辅料：5.39.217.77:88980 H/ \7 A6 ~5 m7 O4 @' S2 I
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. n: ^# o& ]2 _+ c  C6 [

- I' O( G5 a! z调料：tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 A' K( g: r' G* F' @/ ]. e
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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炒豆腐皮的做法：
/ `  P3 P( I4 btvb now,tvbnow,bttvb1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
, V- h5 k0 ?1 }/ C' @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
0 I0 V6 i/ J2 t5.39.217.77:88983.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 D. j. O$ ?0 z6 O' ~
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.公仔箱論壇( P: }8 |0 S. Z* H0 c4 X/ l

3 I: f5 X, M8 K9 g; M5 B2 q" Y& vtvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的特色：2 V% J* k  Z( {$ q9 s* t( ?4 f
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每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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