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[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

炒豆腐皮的做法
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0 q, ~" K4 u7 m/ o1 |9 S# C* _tvb now,tvbnow,bttvb菜系及功效:5 s! A7 i# `# C. M, b& g
高脂血症
  h) d% @; {  w% h% |冠心病
4 X6 E+ p2 R8 |4 n; H5.39.217.77:8898骨质疏松
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炒豆腐皮的制作材料:
# O$ S$ e4 a8 p( g8 A3 c5.39.217.77:8898主料:5.39.217.77:8898' s- q+ {8 Z9 M8 Z6 p& l; J0 q4 h
油豆腐皮200克
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1 t" K& b/ `' S( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料:tvb now,tvbnow,bttvb) p7 f6 Y( h  H4 j1 [' w0 a" E% y
香菇(干)25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克. i" Q5 C4 }4 \) U/ I" b4 K: O+ [  i
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调料:
/ m% q5 E1 e/ G5 |: @8 ]+ ^7 D  N淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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炒豆腐皮的做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 g* T. `+ p0 ?
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.$ ]# S- c) S+ _0 `8 X
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3 ]8 e$ U! s6 C$ x7 b+ |' ]0 m
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
! K. {. R$ L# d7 V# a, rtvb now,tvbnow,bttvb4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ J' g* k$ s0 {+ a6 x8 n: ~

$ L6 y7 u9 A2 @$ q: m5.39.217.77:8898炒豆腐皮的特色:
, W% M' f4 x2 r5 k/ K8 N$ F# ^5.39.217.77:8898色彩鲜艳,软嫩醇香
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健康提示
! k3 i' n) l9 \/ ^7 Z9 I9 r' D5.39.217.77:8898每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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