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[中式食譜] 紫蘿牛肉


) Y- V6 |9 N& t0 `  F1 q, ~0 ?6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z1 q" D# x4 v, s, A6 c5.39.217.77:8898牛柳 - 200克 5.39.217.77:88982 L1 J; a+ G  U+ ~$ Z- c
酸子薑片 - 40克
& ?9 k* f# J; k/ F5.39.217.77:8898菠蘿 - 2片 5 s( o+ o1 M- w5 x8 w
青椒 - 1/2 隻 5 s7 ?/ x6 G0 R  B
紅椒 - 1/2隻 ; M9 [: G( B; r2 ]
蔥,切段 - 1條
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5 e6 P/ ?& y" P; Q: |7 N8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4茶匙 公仔箱論壇3 I$ ^0 b& P4 l1 s5 z. c
生抽 - 1湯匙
" r1 }+ G3 N" l/ f& v# c7 p生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- G+ Z9 D, }: r
水 - 1湯匙
) N! g- Z! ^7 J" Atvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ {2 ~/ B4 A/ o" ]+ C: X

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1 z# N! Q" D" \7 q8 d( ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K5 W  [2 a- M% P- c, {7 v% X
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水 - 4湯匙
& p6 f$ M% }; V1 r2 |$ J+ D醋 - 1/2湯匙
$ x5 D4 W0 }6 x4 ^" t! O5.39.217.77:8898糖 - 1茶匙
0 `9 G& j9 v$ W1 Z' U+ etvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙
5 Z+ {  _1 a3 B* a! n' V, h5.39.217.77:8898生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
- f* s( J+ @9 F: |: e8 r公仔箱論壇2. 蔬菜切成塊狀。
8 ~  i6 C# i% y/ A0 _. ~; Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 & L- ?+ Y, m& Y/ o2 j# u: H
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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