材料：4 q1 D" T* v2 i, I: _: ^- j
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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" B* [$ J! b/ L3 @! K甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
7 G, O7 F9 s. g1 g2 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 o, P, H( N+ u9 ]) J% e" G9 Q/ w
冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] w3 Q% Y+ U1 c) F/ n, c& }1 C
5.39.217.77:8898! g1 P8 V% `8 J/ d
製法：
7 |: ^) S& z a6 p* ktvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。
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0 [. b8 r3 R+ B公仔箱論壇* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
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調味：
) _1 W( o# \+ P# ]# X9 L% D1 ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁： # E( C# _! ?% o- L$ N
9 ~. r5 X$ e. a0 u公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，5.39.217.77:88980 P+ m0 F5 P% t
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水 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:13 PM
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