簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 " y2 w6 o. ?7 \. d/ t
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ |, ` }4 a
黑椒汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" q( ]/ C, S% @* e
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7 ]5 ^! _0 {+ U3 a公仔箱論壇製法： tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. |2 {, b. Q7 |6 v' t1 n( e) @* e+ V0 s
1. 將牛柳醃15分鐘。
% C a9 M9 E8 h$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
- \3 R3 r8 i, a% K/ R# T. @2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 i v) g# T$ v: `% V$ i
& Q3 t3 q- L- O5 y9 f調味： 醃料： 公仔箱論壇- M$ i4 M0 x8 Q( [$ _% n' Q
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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