簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& a( C3 Y+ J2 F' g4 U
0 G4 y& u0 c) F# I* e" |tvb now,tvbnow,bttvb材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
' Y1 o* m7 c# a, \- z1 {. p5 @' Vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 3 湯匙
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製法：
+ C L( W$ h. C2 h/ H/ p公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。
7 d5 o, L0 s$ U( r) L3 c s2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。5.39.217.77:88987 {0 O0 d( Q2 B9 ?
! ?8 U$ L/ [/ G/ g3 w* v# A6 j; W. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% |6 b) j9 r! x) j! C+ P0 W
調味： 醃料： ) [$ J( z% P- M: V
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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