4 `0 `" U. @" G5 ? s' Z! _' z: e: Z公仔箱論壇 材料﹕
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" q, l% G9 d9 ? y5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃雞料﹕
9 ^( j& ^/ u% z5 Z9 ~ 去皮雞胸肉 ４件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, q3 y1 H8 Y" }
蒜茸 ２湯匙
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 p) Q4 \+ O& m' w
橄欖油 １/４杯
! a9 H0 i4 c& Y 麵包糠 １/４杯5 Q. [: P& T% u% {* d$ x* n* _
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯% E% q% j" Y. G6 \! Y6 W, A
糖 5.39.217.77:88989 j( s0 s+ n+ L1 C- F( s* [
１/２茶匙
" `6 z) ~- T! n 鹽 １/２茶匙) f8 s U3 [. J3 g4 ]9 R: m; ~/ E
黑胡椒 少許# X: ~% n2 s- c; ]. h* H* @
Basil碎 適量公仔箱論壇4 \& F: _1 I- y& m2 T
蒜鹽 少許
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9 Y* b& P: ^+ `tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕5.39.217.77:8898+ a: c j. m8 A( n) T( f
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
. e- ]1 H0 J" y" H公仔箱論壇 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 b/ Y" J! ^5 w) A$ g* g
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l$ L" c. D% G7 L8 z, b. r3 ?
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( k. F5 h- |
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
0 T) A5 d2 h; w* o- Q! itvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
4 u: b/ l" R4 z3 V! b 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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- s0 r2 i2 o' R1 K4 q, V4 _% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
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. r. H3 Y6 J' J$ o+ f, h/ I P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦: j- W$ }; z0 P! |9 ?! M5 V s
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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