+ K& H( o. |- h, u% `/ ^/ W 材料﹕ {( T* H1 h/ l* N6 H' |2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, m2 {, V; G* W P F
醃雞料﹕
- a- P3 C3 k" Y公仔箱論壇 去皮雞胸肉 ４件
) C+ S* z% \9 @1 O( f公仔箱論壇 蒜茸 ２湯匙
) o5 x ~. U, M5 A 公仔箱論壇! [+ `4 ^/ `; r8 X, L J
調味料﹕
7 \ t3 g+ a2 Z" b S/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 １/４杯8 s# a( `; n) }) u
麵包糠 １/４杯
. X3 R2 r: R s& [$ e4 f, ltvb now,tvbnow,bttvb Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
! [2 u& M. v0 i3 A! l7 L公仔箱論壇 糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 x& G4 Z; i# | W, c |( H/ |
１/２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: L5 f. f% A* M" _ |
鹽 １/２茶匙
" o& U' p. m$ q6 g公仔箱論壇 黑胡椒 少許6 ?6 u& S/ f# a. L, ?4 w
Basil碎 適量
( D0 q" J& B# ?1 r# a# S q 蒜鹽 少許5.39.217.77:8898" H2 F+ N6 I& i7 ~ y' l/ B1 r
tvb now,tvbnow,bttvb+ ], {. x, q( f8 X* C2 z8 y
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 X( h4 A$ b. g& n
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
1 ?; q" C2 d8 y$ r( o- `5.39.217.77:8898 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
9 R5 u5 @/ O* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
5 e Q- h4 S7 V$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉
6 ]4 m; `$ X# s; a公仔箱論壇 先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉5.39.217.77:8898! e4 ~7 f6 n6 n
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽公仔箱論壇; A- b$ {& k: H
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止* l' ]9 Z& X! c3 W8 ~4 h- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! q' t! q% U, T: U
# |9 P3 Q! c2 M6 u4 }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗5.39.217.77:8898( K% \% F/ P! @$ ^' K n
8 |/ i% Z3 Q4 T1 o. {; E0 a5.39.217.77:8898 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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