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材料﹕ 公仔箱論壇! l5 }5 L3 c& f+ w5 y1 ?
8 t! f. Y- g$ K3 W _- @; ^/ |$ Etvb now,tvbnow,bttvb 醃雞料﹕ 公仔箱論壇8 `0 \8 R* g8 e# v4 R
去皮雞胸肉 ４件
9 g- q8 n) [; O 蒜茸 ２湯匙公仔箱論壇2 H( f5 `) K9 X+ z
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調味料﹕公仔箱論壇, R1 V# L1 b; }: @$ Z9 r
橄欖油 １/４杯
7 n. S( K' Y* `1 C+ Q公仔箱論壇 麵包糠 １/４杯
2 V5 z& d. I4 h1 V5.39.217.77:8898 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
- k1 g$ ]* G7 a" e4 p- d 糖
* m/ b m3 H' q- w0 N9 M+ q( {& atvb now,tvbnow,bttvb １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u- L: C& G0 w- l0 B( q5 {: }
鹽 １/２茶匙5.39.217.77:8898' o0 F6 [9 [8 j0 m
黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: B' l' a4 ~$ h/ [; t9 C2 z
Basil碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. d# ^+ k6 N
蒜鹽 少許1 A. r$ ~1 q7 k" ]7 B
2 l5 q5 R2 r9 F5 E3 ]5 \* U+ I5.39.217.77:8898做法﹕
$ S$ `% ?# x, I, r# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)6 `5 s5 z, B |7 E
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
! d! _* F& ]4 A: U( c% f3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上5.39.217.77:8898" J% w- M& Y/ s" p7 `; Q
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb( k* Z- v" c- W( j
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% C& K2 X2 M! [5 A4 Q
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
" B8 N2 }- J; Y- V& }. n( A; T6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止tvb now,tvbnow,bttvb ]1 Z/ W: o) O" B' r
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 J+ I5 I& b+ s
/ Q% g7 x: B7 k- l( u5 Rtvb now,tvbnow,bttvb P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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