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材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 N" h0 \7 [0 C- H
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醃雞料﹕ 5.39.217.77:8898 D r0 v4 W" k
去皮雞胸肉 ４件
0 O& j$ `( t: a; o( j% j公仔箱論壇 蒜茸 ２湯匙5.39.217.77:8898$ |) f) D l1 w' r
% X! j i7 c$ a0 _5 X 調味料﹕
& r7 I7 b- u) U1 V% q公仔箱論壇 橄欖油 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j+ c5 O( Z; S. v# K
麵包糠 １/４杯
' R1 u- v1 C) P" J# R( R Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 K0 _+ X8 ~& I( F
糖 # C* [# h% P9 D; E8 _+ t8 h, M
１/２茶匙3 K# L0 i- ]. T# G
鹽 １/２茶匙* R" r$ o \* U( y/ {6 w7 W; J1 J( H
黑胡椒 少許
& ^2 n Z8 i* X& C5.39.217.77:8898 Basil碎 適量
1 S! f, z5 P0 v$ K. Y5.39.217.77:8898 蒜鹽 少許5.39.217.77:88980 T8 }" H+ i, b- U1 x b" r1 J3 A
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做法﹕公仔箱論壇! e% W; M5 ]: i+ P! S) T4 }0 ?
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
0 |. x3 D0 K, a; X$ s8 y& }5.39.217.77:8898 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 a' a! B! ^+ B) A- s
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上公仔箱論壇+ J( O8 W% |: i7 j
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉% V# U8 H! A+ j/ h: S4 ~# {# t* E* M
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉$ r% T( S- H- n, G4 j8 o& ^
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽5.39.217.77:88989 e" B: I( j8 G$ a5 J( Z
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# |3 ^2 C6 @ }0 F( y0 ^
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗公仔箱論壇5 @: x3 l z6 r+ m% H8 @
! V! X( j/ @$ k+ ]+ V+ j P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
. l6 o+ X. A$ P$ ^& k: z* w2 {5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898& S" B6 ]) K( L
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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