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材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 R0 [( `" n" B) \3 j: E7 Y. Q
7 V/ G, k5 x m4 M8 @/ u0 ^+ ` 醃雞料﹕
( w( f+ X7 B; U' t1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去皮雞胸肉 ４件tvb now,tvbnow,bttvb3 f9 i4 u; P0 H Z1 ^4 W' |
蒜茸 ２湯匙公仔箱論壇0 L# C! g& C* A
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb( t6 S: E$ W9 ~4 G! |* u
橄欖油 １/４杯
" ]" u( b8 H5 Z5 P3 v. c+ n 麵包糠 １/４杯
) t2 C1 L8 W- c! B3 r, K( G公仔箱論壇 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
3 E; w! n( F7 H) ^5.39.217.77:8898 糖
" W$ G5 o5 M3 B3 `公仔箱論壇 １/２茶匙
- V& l1 h _$ Z% B% U8 L( S. s2 j5.39.217.77:8898 鹽 １/２茶匙9 ~2 G: z0 @! I& O9 t
黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb @8 X4 J5 F, Y0 @! l
Basil碎 適量
$ ^, A. [ C/ D$ _9 u 蒜鹽 少許5.39.217.77:88986 |/ U% [2 U8 E+ q4 S5 ?
5.39.217.77:8898; l# R# B1 \5 p! O* r2 D9 I3 Q" r0 O
做法﹕
) _! ]7 f: `. |+ b5.39.217.77:8898 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. R+ g2 E2 Z* f1 A; z
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 i _0 w, Z2 s1 [4 Y/ k
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' [( f- Q f3 j
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉# z7 n" \7 v2 Y @) T1 E( s n
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' ?% U1 w& Q
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
2 W* ` a/ m: T 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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& {% m0 A9 k- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗7 R% M t- p f. |' J% f3 m1 S) o1 N& k
6 t1 q: {. ^4 e! b5 ^/ C Rtvb now,tvbnow,bttvb P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
Y; l3 U# d+ z9 Q. k5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898+ k/ u+ j0 j4 Q) k+ K
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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