上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。; ~( h" f ]. G+ S
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。# Z0 J4 w7 H6 U3 U1 W1 A
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Rossa Gourmet食晏錦囊
: C9 D3 `7 f$ [5.39.217.77:8898人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb* k7 F7 q% _/ { |# |
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業公仔箱論壇/ w) K; a! b# X2 W/ e! \' V
午餐款式﹕餐牌全日供應
: t0 z( D r, T9 |2 l4 j8 @1 ^5.39.217.77:8898座位數目﹕12個tvb now,tvbnow,bttvb8 F: t( M9 h/ D6 `; L7 Z& w
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- o- b: n- K% M$ s! r0 p% j% g
划算度﹕3★5.39.217.77:88986 X8 C6 c9 H8 h9 F2 `( H
整體評分﹕4★9 F7 h s" @+ S+ B
地址﹕九龍城打鼓嶺道
/ n N& n8 |1 g9 S註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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