上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
; j& b2 ?6 B: O: ?4 v! O5.39.217.77:8898
& @ _' h+ F! t; N$ {每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。5.39.217.77:88980 }) m: D/ Z3 W
! b8 F- M8 d8 l r5.39.217.77:8898Rossa Gourmet食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb& o" y1 D+ q: _5 [0 N/ `; E+ Y
人均消費﹕200元
' E5 R, P, j% u7 ^. M& g8 f9 v午餐供應﹕不適用，下午1時起營業+ G C% D6 C0 D" H- B3 @
午餐款式﹕餐牌全日供應
8 L9 x/ }# q3 X. U0 Y" }tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕12個公仔箱論壇- C2 @0 d7 p: }7 ]' a" N
美味度﹕4★
* j' p, J: [ b( O$ @9 `- R公仔箱論壇划算度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb( U4 G$ q$ ~5 y! I
整體評分﹕4★
% _! [! Z% q$ n地址﹕九龍城打鼓嶺道公仔箱論壇) P! ]% M; k) {3 t1 Q
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 N# x6 d' X' Z5 p4 s0 h- z
|
發表於 2012-5-23 02:08 PM
| 