上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
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Rossa Gourmet食晏錦囊
% O, C5 v9 c& r7 M/ Y6 Jtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元; r0 g6 P q9 k7 B
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 w' G6 Q; O2 Q2 D
午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇: u8 I, e6 ~3 Z% y2 {, k
座位數目﹕12個
, F# t: e2 z7 s1 b/ M美味度﹕4★
7 h8 t+ R: i4 h) S" r划算度﹕3★
& ?2 `& Q0 h, o6 y3 D: W5.39.217.77:8898整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) }4 w& }; ]+ P5 N4 z2 N
地址﹕九龍城打鼓嶺道5.39.217.77:8898. {+ k8 g4 `" s" K4 E
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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