上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
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Rossa Gourmet食晏錦囊
* m& ]+ S; c; v/ M6 G; H( X人均消費﹕200元* \& Z: w' m) {3 C" _
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
& m7 p6 n N+ m3 G& }午餐款式﹕餐牌全日供應
; Q2 m7 U7 ` w, |0 n _公仔箱論壇座位數目﹕12個tvb now,tvbnow,bttvb- q# L0 a4 u9 v- W* u5 M% z
美味度﹕4★5 C/ s4 E7 Q$ M3 u/ s4 } b
划算度﹕3★ w. U, e! [9 \ o
整體評分﹕4★
H% K* k" ?/ o地址﹕九龍城打鼓嶺道
. d; M/ J2 ~( C3 v; P' u8 J( n註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一公仔箱論壇. }3 |5 H( S# y# w% p
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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