上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。5.39.217.77:8898. r ?/ s0 j" U$ M& f# |& Q# S3 P# F
3 }" {7 B, @4 D( a2 ] R1 s/ F4 z公仔箱論壇每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
( ], S/ z+ C+ O! E: X7 h( J# R( J n% O0 h. U! q/ n
Rossa Gourmet食晏錦囊
$ ] Y9 h7 m; m* i1 h# ]1 h人均消費﹕200元
$ F( S: o# e* W1 \) N* wtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
, _% J" I5 N$ r, f: _% u公仔箱論壇午餐款式﹕餐牌全日供應
% B7 r {" F7 A* O4 H座位數目﹕12個
( Y7 N+ w8 G' r9 ]) U美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb2 J% U! ]3 y% ~ y, U1 f" R' l
划算度﹕3★
p) E. T. k% z6 z整體評分﹕4★! s! C7 N: z8 R- m8 Z- G$ }
地址﹕九龍城打鼓嶺道' V. A; S) O8 }8 w$ Z
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一5.39.217.77:88980 H' ], Y. T, L' P$ N6 J
|
發表於 2012-5-23 02:08 PM
| 