美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
3 m( P! K/ l6 d% S1 m* j0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材料
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| （二人分量）
( p$ p' F$ ~" X$ w2 e, v9 `tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚扒--6
& a7 b* _4 ]% X& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油--4茶匙5 ^' t! u0 r( y( A
鹽--半茶匙5.39.217.77:8898) _% ~' i% i8 K% z2 U3 O
蒜蓉--1茶匙
2 P6 Y" u( z2 j7 }/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花--2條
$ \, u4 G! {. E' G: V公仔箱論壇粟粉--少許5.39.217.77:8898- c* H& B( h+ l: e" p
油--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. D8 H# a+ a( n! E1 O
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| 製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A b7 ?6 Y. u* c" e
9 e; B1 O) x, H- A/ I1 A公仔箱論壇 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。! `3 q2 M' @$ F& A, b6 v
2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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