美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

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" G/ E7 b& I# }  w     材料公仔箱論壇& h, r# v; A6 Q: a% h/ E) l6 A 3 V- a' M5 e. u& g' D0 R         （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' k" M% j  ~4 ] 鱈魚扒--6tvb now,tvbnow,bttvb  Y/ G5 Y3 H0 C' F. M7 H3 \* g. B* v5 T1 @ 美極醬油--4茶匙. {" h7 K: e, |8 r2 j+ V 鹽--半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ i. U; f9 G, A( A4 k% \- m 蒜蓉--1茶匙   |& y$ n3 E2 i5 ^8 k  p, l! atvb now,tvbnow,bttvb花--2條* L7 Q- z3 T6 D9 B9 [" y 粟粉--少許 $ ^( u  ]+ e) S+ E5.39.217.77:8898油--少許 ' X9 }- \8 w. P/ r6 ?5.39.217.77:8898$ \5 m3 p. ]: t) @         製法 4 s  C0 x$ \& @9 b9 H8 w5.39.217.77:8898 8 \5 d+ A) I# E        1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。 $ A1 m  r# j3 v. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; D7 B# W1 ^: C- p' s* v+ G , N) O3 f5 W7 g9 d. O

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