材料- C5 @7 H c0 f( m# g& N9 d
7 }$ x9 P0 ^- y- q; `5.39.217.77:8898牛尾 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 E6 p/ J9 W. x8 {( P1 l
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番茄 4個
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薯仔 3個! {( R$ t9 D ?/ _8 R/ @
9 z+ U( _- t; M# D- y5.39.217.77:8898椰菜 1/2個
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洋葱 1/2個
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; o# ^% N' u; m$ z: g2 Y& F6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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% b( c3 @/ k t0 A) f3 _8 @茄汁 1/3支5.39.217.77:88982 ^6 C) J3 t1 l" ~$ H# k
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糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R, ~# W& X" u% ~* t, u
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少許5.39.217.77:88982 w* F8 X5 j" Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: Z1 p8 C5 E; x8 j. `: x7 Y! e
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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9 t, E+ [. o& ^% Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。6 J' S- j" g+ }" ?2 ^% ?% T
5 C* I+ R( k& {: J5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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