材料
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牛尾 1斤
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- }6 _6 h- m3 [# n7 z& i; m番茄 4個公仔箱論壇& S/ U+ G0 }; \' p: h3 h9 S! q
) e J5 @' ?3 R9 D% |5 ^5.39.217.77:8898薯仔 3個5.39.217.77:88985 b9 W" Q& k, N$ Q e5 c& z
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椰菜 1/2個
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% k( i- _% s/ q" X- h5 b洋葱 1/2個$ C! x( r4 n1 t N2 x \/ S
" s* [/ M. U( E' k) W4 l, p) n紅蘿蔔 1/2斤
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# _; L" w9 ^1 J8 Y9 z9 ]調味
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- M- u+ s, k9 D ?# v茄汁 1/3支
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糖 2茶匙
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鹽
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做法5.39.217.77:8898. X6 `9 K' T& A. `, R5 c( u7 C
2 |. r' K8 P8 w) [! ~: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。8 O) P0 E- V: y/ G q0 B3 m* K" y
4 f+ K# Y: p& y; S公仔箱論壇4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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