材料% q- c3 Z7 l9 K
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牛尾 1斤
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; D* b/ C# e) H* p5 ]: z TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個公仔箱論壇* m" e2 h; t% k D0 h1 Q
* X1 y2 V5 v5 i公仔箱論壇薯仔 3個
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6 r' T; G) r9 @1 g/ w* n5 F椰菜 1/2個公仔箱論壇5 E: \4 J8 ?5 M
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洋葱 1/2個
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紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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茄汁 1/3支2 G2 E9 Z& A2 z" e* _ W9 K
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糖 2茶匙
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. \6 ~: _; l0 X0 i5.39.217.77:8898鹽
+ ]1 d1 N" p3 F; [5.39.217.77:8898少許
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做法
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! X: |" I. z# h& |1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U2 e5 S! l3 }% w6 z+ @
$ t+ \3 ]0 x5 m" w( c, S( C2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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" o% H3 J1 O6 S6 ~5.39.217.77:88983. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。5.39.217.77:8898- B9 D2 Q8 u1 L3 K
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。4 m" v: y+ j" O2 ^7 O N
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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