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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 4 K3 @6 J5 ~/ k3 a# p  B

& L2 a. S5 e6 X9 V" @, F$ W材料:! p1 g2 T7 s4 ?# q4 @: f
肉排1(640)
% ~3 y  P3 Y+ ]# O+ e& {8 |蒜頭(連衣) 4-55.39.217.77:8898& _( d5 N8 j) [# ]
冬菇4tvb now,tvbnow,bttvb+ }, J/ _) L1 u9 C7 X
炸豆腐2
- ^9 S; [# X2 ^8 n+ Z薄荷葉20tvb now,tvbnow,bttvb4 x& r6 t5 w. D2 k
2tvb now,tvbnow,bttvb* Z" z2 L7 f- a
油條2公仔箱論壇" m0 U8 c- P) D7 i* g- n
藥材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O  ?2 H* u% f0 @/ r( e% L
當歸15.39.217.77:88981 K% r6 z4 \' i
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
6 E& R$ _3 c9 A4 d# \& s5 k桂皮1
) b; z! ]* O: C( ^9 ~" \( d0 {2 m) w八角1
$ D/ D% z2 x$ t花椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E! E$ Z6 }" y7 ]
黑棗4-5
9 }6 y/ y) \( u+ ]' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草3-4
6 b: k; ^( i. B4 ]1 x4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒1茶匙
' P# X& r/ \6 y$ p, q5.39.217.77:8898調味料:+ D4 H7 E2 O& ^8 z) c+ M
片糖1/2
$ i8 b& |+ t% O老抽1湯匙
5 t/ w) A2 ^% T# Q/ X: t8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
' N* [, W* o3 r6 i公仔箱論壇做法: Method:
7 a& H) ~5 i/ i. y9 _2 S( S( i3 _' Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排洗淨斬件,排
0 t) {* \' |' G- Z, u- f% H5.39.217.77:88984 n; x: L# O. D  V9 _+ T
tvb now,tvbnow,bttvb& Z5 F+ c/ D: a5 K

0 ~, Y( |+ o2 C* e, n- xtvb now,tvbnow,bttvb8 H. e( l/ U4 {) M" M
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; p3 b0 ^! n
公仔箱論壇1 z  g. f0 l4 V) x& W; B) \) y
備用。 , K6 n+ }6 U+ {& p% [2 z

' k( w/ z* A# W0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
/ Z$ F5 w% r& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Note: tvb now,tvbnow,bttvb* d" a+ S" }- Y( C
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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