本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料：5.39.217.77:8898) ]& K0 B7 p( g
肉排1斤(約640)克
5 N' f, L4 K" Y2 s) I& |+ A8 d! v; i5.39.217.77:8898蒜頭(連衣) 4-5瓣
1 N* L# Q; \- ~( o8 ^0 _7 jtvb now,tvbnow,bttvb冬菇4朵
1 d& x6 k5 u- s炸豆腐2件
( \% K& U/ j+ {& r# A薄荷葉20片% M, i" M% S+ f0 k4 Y! o! \
水2杯1 b% g& v! S& X/ D3 i
油條2條
& D, }& S8 N4 b' r6 V' f5.39.217.77:8898藥材料：
# X! N, t4 T: r% L& C9 y/ m# L& `: m5.39.217.77:8898當歸1枝/ s$ ^. V2 Q! _8 G
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ ~( W+ v* e8 A* T$ G
桂皮1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# b! D& X8 T. S9 Z
八角1粒5.39.217.77:88983 j. @8 `# O& t. j. M
花椒1/2茶匙0 w1 p7 R" P0 ~* T6 }# o, i
黑棗4-5顆
4 J }, z3 x6 V8 }5.39.217.77:8898甘草3-4片1 W0 A0 i+ ~/ x8 }
胡椒粒1茶匙9 L& K8 e7 X5 y7 L
調味料：0 B& @1 m: b* v G/ _7 S2 q1 f% `
片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb+ t) Y" \ M5 |- V/ ]) u% s
老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 }8 A$ e) }& ]
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 b. K+ F* F5 p: W0 V
做法： Method: tvb now,tvbnow,bttvb# Q! ~# c. D* A! n% t) V* L
1. 肉排洗淨斬件，排公仔箱論壇, a2 l* }1 j6 B: G# S+ s
骨
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
& K& Y, ^, t4 r5 T9 W! atvb now,tvbnow,bttvb註: Note:
6 B6 n3 ^; D1 a; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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