本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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0 T3 S: D r& M* _, T( v+ A' ^公仔箱論壇材料：1 W5 i, `+ ], u
肉排1斤(約640)克tvb now,tvbnow,bttvb$ |# W0 a' U8 o; R: M7 f
蒜頭(連衣) 4-5瓣
+ z6 @0 B5 {* _1 G& r冬菇4朵9 \3 S+ N# Q! `- {1 ^; g+ A
炸豆腐2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! a+ ^" H: u7 S, i
薄荷葉20片
8 I" l- W# q/ l. @2 P& L5.39.217.77:8898水2杯
: Q* e- k, ~$ E" j: b; o, G( D2 X+ F, g油條2條
; ~: U$ |; s% Y' W藥材料：
, T6 u' s! n; r2 M當歸1枝
' G) E9 [& n; _0 r8 _黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
`4 A+ j$ G+ [7 Q, v桂皮1片
" {4 R1 J* w# Y八角1粒7 p3 L% E" @( d
花椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: P( W a2 v) \; K9 ^! n/ q9 `0 A; Q
黑棗4-5顆; b# k7 M z6 X9 V5 J3 d, s+ e
甘草3-4片
- p- x8 h* E6 L' C' m# |- w# y+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒1茶匙
% Z1 k9 t$ j" `0 C4 m/ E6 q) p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:8898; z6 m' C6 D/ X- K' J; t w
片糖1/2片
/ N) |# z; E3 r; itvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙
B0 d5 ~$ j* h9 I! l) U u6 _5.39.217.77:8898鹽1/2茶匙公仔箱論壇9 d: d$ U2 O' [' X/ ?0 N* j
做法： Method:
3 W. v9 `+ M2 T& [1. 肉排洗淨斬件，排7 g I" \$ L9 R, D& D! h2 H. L
骨
+ X. M$ w" Q8 ~$ m5 u( \5 r+ \出
' K+ {% }0 Y' x# n& M$ h# E% B" ytvb now,tvbnow,bttvb水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 P% e, O$ i, d
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水- B5 y& A9 B# H/ d; j) W
備用。 2 H) u/ a8 F! w% x2 P+ w9 X& B
6 f9 r L/ t ]" m* O2 Y5 F2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
9 {# l4 ~" p% K1 s註: Note:
: ~$ U; a2 X |5 P4 [5.39.217.77:8898亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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