本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料：5.39.217.77:88981 ?( F. k5 E: I$ L: j
肉排1斤(約640)克5.39.217.77:8898* k$ s- y- l+ R! s, M f; w7 f
蒜頭(連衣) 4-5瓣6 Q0 Y* e! \4 P a
冬菇4朵5.39.217.77:8898: G- O1 E8 B5 e1 W0 o
炸豆腐2件8 m" b9 ?& d# w# p' Q/ G- _) W- I
薄荷葉20片
6 z! k: C: ?$ ~水2杯
# l7 H! g" b8 ?% Htvb now,tvbnow,bttvb油條2條
8 @; |8 S9 x8 y) \0 s8 Ltvb now,tvbnow,bttvb藥材料：! }) s1 C+ x/ }" _" A! z
當歸1枝5 {# V2 I" m" i& j f
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
% [7 a7 Z! E( C1 a公仔箱論壇桂皮1片& E. w& W9 L1 d2 |5 G
八角1粒5.39.217.77:8898, B/ s2 U2 Q: F9 d# R( U
花椒1/2茶匙
+ d& A3 Y5 |! ^8 e0 \) V8 x黑棗4-5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o4 {+ P' y7 R3 }* m( S, B+ l
甘草3-4片tvb now,tvbnow,bttvb. O2 ^0 ~5 L, G' H+ g
胡椒粒1茶匙 U$ m* b+ O) G. {' r
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( F; N$ x5 y) A( ~2 Y2 G
片糖1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ Y! X; D4 a: h7 @9 c: s
老抽1湯匙( C) J- ~! U8 t2 [. w; K5 f
鹽1/2茶匙% U# |9 C3 O, Y" |
做法： Method: / n3 K* o' G; A
1. 肉排洗淨斬件，排
0 S; q" ?+ Z, b8 y0 _2 \* c骨
/ \: k; v+ y4 z- V出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, Y& }4 |% J) D, H" [/ k& \* ?# u
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$ ^1 s$ I/ {" X" r4 x公仔箱論壇2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) B9 w) Q8 v/ p5 ~; a+ @8 P
註: Note: 9 N8 l' e$ t9 }1 C
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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