預備時間﹕5分鐘
! J) O- a2 k( y6 t) a5 \) l醃製時間﹕20-30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 S% \# D8 _6 t
烹調時間﹕10分鐘
u$ B6 T% K4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e4 K. l; P( H9 F2 z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份)
3 m+ G& B# E3 @' F& g5.39.217.77:8898Tandoori醬 1/4杯
( Q6 A r& |- u, c# j2 I2 [5.39.217.77:8898* W* d I/ l4 P* d; b5 Q
低脂酸乳酪 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 N; d, y+ D, `2 g
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鮮榨檸檬汁 1湯匙
% P! E+ [8 |! L8 |5 l: gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 {5 G8 [: s0 H; {
鱈魚柳 4件
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塗了油的錫紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 o, k$ V2 Z+ E( ~. u b
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做法9 {" `$ u' Z+ F& I9 U9 w# A% V
: Z4 Z' l. l9 s+ h+ r/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。2 @# n" h5 l6 f* l, u/ |
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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6 u- ^, h8 b% u, z6 i7 R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養單(每份)6 f3 `; d# ^; i1 b$ Q* E
卡路里 113tvb now,tvbnow,bttvb' D+ e: E. E" z: q5 r; w
脂肪 1.2g
+ P/ F! t4 L5 ?6 l) {tvb now,tvbnow,bttvb納 538mg
* R8 _( h' \9 N# v a S碳水化合物 4.3gtvb now,tvbnow,bttvb& [" N7 y C' _% W5 g1 m; n
纖維 0.3g
- Y% T( C8 t) z5.39.217.77:8898蛋白質 20.2g
4 s1 Y' X; R* k0 U+ k& ]5 ^公仔箱論壇鈣 65mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z4 l) \* n4 F( w0 M
鐵 1.2mg
! P$ T$ v, _; Y: g f: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及公仔箱論壇, r h0 b- @! f2 P
5.39.217.77:88988 ?; J% W3 }3 \! ~
維他命B12
" F* x: \" I) E* {. ?tvb now,tvbnow,bttvb高﹕維他命B6及鎂tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 x( u+ w4 L# y
5.39.217.77:8898) B- B! ~8 Z; F2 d3 y
廚房筆記
* a2 `- Q$ D$ o6 u. n公仔箱論壇
P/ y; \$ N5 E! J( F, d1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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