預備時間﹕5分鐘
# |, t: E0 \% S, ^5 n5 w' V! w% j9 D- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製時間﹕20-30分鐘3 b+ }3 \& ]- O2 x: L6 ^
烹調時間﹕10分鐘
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材料(4人份)
: Y9 U _# N: Ptvb now,tvbnow,bttvbTandoori醬 1/4杯5.39.217.77:8898* f- h9 B: Y! M6 k) e3 u
tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 h/ q; ^" o9 q) t
低脂酸乳酪 1/4杯
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8 x, f; `* {% H- `5 P* r6 h5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨檸檬汁 1湯匙
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' P, U5 Z( E3 V2 `- y. Ntvb now,tvbnow,bttvb鱈魚柳 4件! B) [: h( d* f. }6 [$ W
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塗了油的錫紙
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做法
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# ] x3 K/ c5 m. A9 Q公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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3 M* b, o6 i* q: L0 k: `公仔箱論壇2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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& k3 l' D& @& Ptvb now,tvbnow,bttvb營養單(每份)* n; c9 N$ \) N$ n, C' A9 E
卡路里 113
: @3 E1 H, w1 s, F& H; s. O$ ]脂肪 1.2g公仔箱論壇+ {1 F8 O! u4 K+ S: Y, H
納 538mg
! ^# Y' ]4 y( O" P& w$ Q碳水化合物 4.3g; ?/ A) D. M% `* C
纖維 0.3g
5 n; S6 Q$ f# g( b, K# U" k$ u5.39.217.77:8898蛋白質 20.2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" c2 ?3 Z2 u! c/ c
鈣 65mgtvb now,tvbnow,bttvb1 }4 y; B7 r" ^
鐵 1.2mg% Y) \( s6 y$ u: s( F- D
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及公仔箱論壇' H! t! [( u. |2 h y
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維他命B12
9 P3 M& m1 ]! |( x高﹕維他命B6及鎂5.39.217.77:8898/ `2 l' A6 u- s! S P9 l* \
8 W/ c7 _/ d4 F3 z7 x0 t廚房筆記公仔箱論壇3 r$ H, W) `0 v% n
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1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |