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- }: J( ]! V* o2 M明蝦 6隻5.39.217.77:88985 B# C" _4 c5 a
# U V9 B' a- M2 J3 K/ Y; n0 s公仔箱論壇青江菜 6棵8 ~5 G( k5 d v5 D; I
7 A( G" O" x3 [- J製法：
0 m6 L5 k; c, m( A3 ]& {5.39.217.77:88981. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。tvb now,tvbnow,bttvb q4 ~) O5 C3 [
; i" C1 p2 [' w& g2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& _/ x7 K+ z( n
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
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4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
8 `. S" s7 H. d6 g4 s' k; n' D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# a* f7 ~2 _5 N4 D# b- U! K G3 U
調味：5.39.217.77:8898. l: A( d, p; n
調味料A tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 n* t; x: d2 ~8 j
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酒 1/2湯匙5.39.217.77:88988 f2 X- G" H/ X
8 g [# G, D: v* a! A. `- u1 M: S公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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3 `, Y; B2 Q2 @9 p6 r/ m* a5.39.217.77:8898粟粉 1茶匙& i# F$ \% ]: j
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調味料B tvb now,tvbnow,bttvb) Z; w: A* @) h8 J4 j0 ^, q+ H
7 \" W$ j+ R" r5.39.217.77:8898魚骨高湯 2杯
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7 H) H/ o5 q) j3 s公仔箱論壇酒 1/2湯匙5.39.217.77:88980 B8 S0 @. E- p( [1 V- S
: O6 r. D/ a1 D8 }& r# w# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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