[中式食譜] 菜膽明蝦球

TY2

/ B; S; U" V6 o) M! @6 n, W- l
材料：
6 x4 U. a1 \. c明蝦 6隻公仔箱論壇7 i# }! Q* N: {2 G* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ ~! D) \" I4 ^; r
青江菜 6棵/ b4 Q) s9 P# G. c

5 j1 h$ ?) `7 N$ e, m0 I7 e3 q) o" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
0 T+ e) u% k' |. m  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。5.39.217.77:8898% r6 S( T. v' j& n& J
" k6 |/ U, i" l3 k) X* X
2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。6 O9 A& u8 D) }! ^

$ B# l$ I& C- V% z2 U$ J3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
3 w& u  R# f( Y! r; x) |+ u8 a) c8 y公仔箱論壇
  G  M* M4 o, f: p. z- p公仔箱論壇4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
/ ^' I, D: Z* Y( u" J公仔箱論壇
& `3 E& x8 _& w/ g! M# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：: X; Q$ b. j" ]
調味料A
2 H& F/ Z1 y& F# k公仔箱論壇
( N. H. g" q; Q酒 1/2湯匙
5 P4 C0 @; }5 B; @. y* n$ ^) G
) e! g' Z! t. f6 k( V9 ]' `& [4 R5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898( B; G0 p8 J4 o+ k4 b

, n. P. _6 A- A% _% {2 x- ^9 P公仔箱論壇粟粉 1茶匙公仔箱論壇# X* T2 Q2 v, \
5.39.217.77:88982 O5 n9 [) |3 S* f& P$ n
調味料B
4 w, M8 _0 ^& \! U. m  |2 n# B( X% I8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L* K: {$ S0 s2 P% X魚骨高湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb  h; g: k% s5 T; t5 q1 U

) \8 b$ c. j9 ^; S. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2湯匙
" [* o; A9 n( f$ r3 W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 H% @, U8 `, p& s
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# P3 k; [3 ]/ @
公仔箱論壇9 E! j! u. U& `3 d! K  q
更多食譜，請按此