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材料：5.39.217.77:8898 i) n) p' w0 K
明蝦 6隻
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2 i/ n+ ^! q! L青江菜 6棵公仔箱論壇, ?" o. ~, q0 o- `
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製法：
8 r! L5 f0 s! k6 j" i8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。
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. b5 y+ }1 O7 r& d% r5 K" Q3 [公仔箱論壇2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。1 b& L. e8 Z" w0 F3 y
8 s# ?, f% A5 @+ q. C5.39.217.77:88983. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。公仔箱論壇: S p1 t6 n; d8 D9 ^
3 }+ V* m# c5 ]- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
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& [5 o0 W; C- m2 {調味：
3 V0 n+ N: g( g: dtvb now,tvbnow,bttvb調味料A tvb now,tvbnow,bttvb1 N: U& J4 a- ]5 l2 o& o: C# B
3 X) H/ n6 i, A: O+ b4 K) }tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ D* U+ G8 \, s% i" N9 ] r
\' a% b$ D5 M; a/ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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粟粉 1茶匙
& X r6 H3 |1 y% g" W. u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 \$ [. F/ K' x
調味料B 5.39.217.77:8898: ] Y$ ]$ d( K+ @/ Y, v% j
9 g6 Z- Q, k" @4 q+ U5.39.217.77:8898魚骨高湯 2杯
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酒 1/2湯匙( U+ x, P f' @. L2 D1 k- w
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鹽 1茶匙* a0 f, Z7 W# F/ _
' |8 F0 N/ K' J |5 D3 _7 L+ F5.39.217.77:8898更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-24 11:45 AM
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