[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：: ?/ @" Z% t* k! k8 |
劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯5.39.217.77:88983 E! _, ^+ |8 j( a" o

# e/ `! x0 R6 }$ Z$ m8 A5.39.217.77:8898調味料A
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4 v: K$ X& j* |! {8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙公仔箱論壇& h( V$ ~# t  B$ G, N5 ]' ?; {1 L
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麵粉2湯匙
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調味料B* E4 q/ R9 A% N
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鹽1茶匙5.39.217.77:88989 G1 s* K; x! O, l; ]7 C: ^- f7 H( M

( _# ?7 w: k0 c4 o6 W0 I3 ~1 o' T胡椒粉少許, K6 k+ i4 h9 v0 d& ?6 j0 s- K5 K
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb: M, E! R8 q$ y+ w, Z
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。tvb now,tvbnow,bttvb( S6 D/ U. \, c, u7 ?/ Z

6 a( ?8 E; O% h- @% ^. m' Mtvb now,tvbnow,bttvb2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 z0 ]; ]/ ?! [, m

$ o% J" }' m: D, N/ a4 ?' P# |5.39.217.77:88983蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。9 ~! }- P: f, |# G" p0 g
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