[中式食譜] 龍井蝦仁

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' c# x  u/ P5 b/ h' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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製法：
! o: l' ]* j5 O9 s4 D+ D5 @1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: \9 o. N# c" \& c, {: l
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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. c: J9 K3 S/ U  o調味：
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