6 Z( x& k U: C! h+ b2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
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9 k7 G" y" P+ e9 h/ y" O5.39.217.77:8898『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇* x) Z6 T+ g# }2 ~0 L1 F
, ~" a% I+ y& V% k/ b5.39.217.77:8898『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
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0 F1 O' \, F3 F8 U8 p1 m' Y8 [5.39.217.77:8898『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
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& R! T7 e2 j4 [0 u8 E5.39.217.77:8898『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.77:8898% |0 _ r' p1 X0 i
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Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。5.39.217.77:88980 B! s$ ?! u+ Z. C* {; ~. |5 S7 q7 z
0 }' a9 h/ p5 c( p6 v; \% ]tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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0 d2 [' F1 `3 ?. I% A; vMary : 騏綵妹好可愛呀！！
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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6 l' i4 ^2 C6 }8 n9 T% j5.39.217.77:8898Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。5.39.217.77:8898% ?! S: R P* U/ g
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) @& V: Z( q' Q1 h5.39.217.77:8898蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。
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! {! h5 @0 U. Y0 o, _( |1 ~) C& t
' N6 S: u* E, N5 m$ |$ Q4 Y- @2 B5.39.217.77:8898騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。# s9 d/ m* r3 p/ c* J# {' W7 B3 y
1 i, P& p" E" f1 R5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898+ l9 ^* T0 \2 f, [+ b
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4 H, Q K+ @8 W f" v# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 U# B* u- j- ~1 \) y( `" i0 m
Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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$ |, ]/ g% X$ _& }tvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb- m3 p/ P0 G9 s2 v5 g+ [, x
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。6 h& [( \1 K( O3 _5 V& Y
8 K' }8 W1 J! y' R5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :5.39.217.77:88988 x' z9 o& c6 g5 Y7 W
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`) j4 w" c" e* g4 p. xMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。" k$ l$ q" p6 Y# l$ D1 g
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$ j) d* Q/ ~. f- v# V6 e5.39.217.77:8898Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
8 W' P9 _( D1 t& u$ o( \' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 B3 M$ n5 n, I. K5 B6 [
Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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! ~; T* I+ f% q; o公仔箱論壇蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。
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: s2 s6 ?+ G- E }9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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' I# E2 f1 \/ G' M4 J( c& ? ?# ?司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb7 C- y. F4 E+ ~$ ]. q; S
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. U4 u0 ~. ]/ |) |9 D3 I8 uMary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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+ e# B' r, f+ d X) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖5.39.217.77:88980 `) Q# l+ ?1 d4 f4 N
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖tvb now,tvbnow,bttvb5 d% k7 d! I: G8 H
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。公仔箱論壇7 E. @7 q$ }/ l- I; ?' T; W* i
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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, @3 V5 R$ I: R( C7 S公仔箱論壇騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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F/ e" S0 E4 i3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary + 蓮華 : 好呀！公仔箱論壇: o A3 k6 U1 G2 E
4 G6 r: Z, D% ]% n5.39.217.77:8898司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。
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% R) l! M; `- b4 _7 `1 l% }騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。- H( j( e2 J! W8 z* Q- b
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~" p: |" w$ G: m- H0 Y9 ~6 I
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' W( A" [6 w# L' k# L" r- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。* ^8 w" B2 N! x i, b' E) E
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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