麵鼓湯的基本配料如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* L* g p' `6 F S
半杯
4 h" {3 ]- |/ I; O- h! T M% ~公仔箱論壇昆布或羊栖菜 (預先煮好，切細絲) - }$ n7 u& N6 ]6 L4 T
2 u5 s; N3 Q% K6 K' m# D/ {一杯
, _# n! F" s3 L. w6 G5.39.217.77:8898菜粒 (可選紅蘿蔔、白蘿蔔、椰菜、冬菇、蓮藕、大豆芽、豆腐、洋蔥、牛蒡、茼蒿、蕃薯)
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2 j+ G7 Q. \/ C# \* U% f酌量
' m% d! T, k+ I* H: N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 (例如芝麻、烘紫菜、麵包糠、薑絲、蒜、白酒或米酒、芫荽、黑椒、薄荷葉) 5.39.217.77:88988 @ z; G: U9 t. n' N; s0 T
) T+ S" P* }" S& }8 C一茶匙
/ z, D% n( |9 I5 y5.39.217.77:8898芝麻油# t; c& r8 b$ e( J" t9 _# W
四至六杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- t5 H1 L- K) Y9 l) | q& @
浸過昆布或羊柄菜的水
6 S6 ^; o7 P) e1 ] e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二至三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. g, L& ~6 O! M( V
麵鼓醬
0 J8 p; e# |+ `. M" H. t, ~! L0 u; ^- T做法 公仔箱論壇" E# M: I/ ^8 b' w
; k W- h) f) g& C( z; H) Ntvb now,tvbnow,bttvb(一)先把昆布或羊栖菜、菜粒快炒爆香； 公仔箱論壇3 d/ r, c8 M6 e% V9 j5 D& ?6 I4 Y
! v# q' ~0 ]& Y- B s5.39.217.77:8898(二) 加水煮沸； tvb now,tvbnow,bttvb8 e! s, @6 P0 e
n+ d; n7 l4 V* f: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)轉慢火煲15分鐘； 0 a1 g: J9 I5 e& @# p: S! y" t; C
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(四)用另碗溶解麵鼓醬，攪成糊狀；
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% a. w6 s( P; n- h/ w x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 混入湯，再慢火煮五分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb4 S h# j# N$ ?& ^6 }; e- X* U) J
: M$ i1 \6 `: ^- A* a- q公仔箱論壇(六) 熄火加調味，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 X. C( m8 W
合4-6人用。
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5.39.217.77:8898% ^$ e2 c2 H7 e6 W7 [
& f% n0 l( y8 z2 o註: 烹調時，為免殺了麵鼓裡面的益菌，最好也不要過火，待其他食物煮好後，才另加入用少量開水攪溶了的麵鼓醬，混和一起，最多用慢火再煮幾分鐘就好了。 |
發表於 2012-5-19 01:15 PM
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