[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( O e, `' H
公仔箱論壇; D# R, L/ H$ Y6 q* o
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。6 w& f6 b+ V- u! h# A0 |4 c

& W; V( M1 s8 v3 k
　　材料：公仔箱論壇' Z+ F) w( _( l: ^% F, m, d
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克5.39.217.77:88988 K; Y+ e+ j# a: F
5.39.217.77:8898. `- ^4 [* x; P. L' \2 C
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb( M. @9 a5 m- c0 R# M' `
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙/ Q" K, s( Q7 x8 f: i5 S

　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) U! S7 E; h9 S3 R( C8 Z" \
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。3 }. H8 ?% W) A# U; Z' K6 _/ t# r3 S/ }
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。8 u/ g; D1 ?! d9 B  x$ t! O7 w/ E
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。6 ]0 w) T7 h/ }/ N4 S" q% w8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( z1 B5 k, T, c4 g- u: d# d
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。公仔箱論壇6 ^7 U( S( _: b+ {- E# T
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。. P6 Y7 `* Z1 Q/ x/ R+ d- n7 S
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷

鸡蛋玉米羹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# ]6 D' A& X
　　材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。1 z9 x( L$ }3 Q1 Q! ]

　　制作方法：" \5 O( k& X* m/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 _* `8 c$ _/ s' M/ V6 Y
　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；5.39.217.77:8898' L, R9 b% z3 H' D; @
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
公仔箱論壇- v8 [  `- \* Z4 D+ P( v+ {$ O
tvb now,tvbnow,bttvb; b- b1 J8 b$ j, ?2 U8 }
奶香玉米饼% ?9 s9 c7 [0 L' Y. R) {
tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ d# C2 S# t
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 k* v, x8 @% g3 R3 }+ B3 f( V
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)
5.39.217.77:8898# V2 n+ m) A* I- H6 q' y
　　制作方法：

　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a- U$ s! @/ c( p
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K" f2 O# ~  s1 I. A6 [
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒5.39.217.77:8898. |4 Y5 l4 L7 Q# A/ g# l
公仔箱論壇5 e2 i/ F% K6 J2 {
. C& F6 t+ J( u4 A4 ^5 y
玉米萝卜大骨汤

　　材料：
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 r' N. j& Z4 a) D  T+ q9 f

　　调味料：. m. ?6 a$ j" m4 _
　　盐，鸡精
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 s" P0 y$ }# d; v/ @
　　制作方法：
5.39.217.77:88987 `' F8 T) w/ f7 M
　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。5.39.217.77:8898( C0 B( s2 W# ^" y
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 R  z0 G1 @7 r4 v- k: }& P: d* t* E
5.39.217.77:88980 S# \6 g/ j8 B+ M8 I

玉米蚝
公仔箱論壇& A6 K' @5 ~- R" M8 w. ^& o2 w0 }
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ h" T/ e5 A6 ^

　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。tvb now,tvbnow,bttvb( L8 ]$ c, @+ [( v+ s5 ^4 H9 E
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，9 u+ {& z& O- X9 }& |8 j  }
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。, U: T% c! n( U! Z3 [
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。  K% [* u, q$ u; u! Q3 L) O

注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 r4 y' I' e" R
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。5.39.217.77:88987 n5 g0 m& E7 i9 U6 |3 v# w
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。) T' {* ~1 ?/ y- e& p& _

tvb now,tvbnow,bttvb% L8 d0 G8 ~4 ^) v
枸杞鸡汁玉米羹7 q2 f: `% \  T1 ]) |( H4 l
公仔箱論壇  {; e2 [/ x/ c6 |% H  M8 E
　　材料：5.39.217.77:8898' e6 v* _! ~4 P/ G1 J0 d$ q4 q, m: a0 q
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。公仔箱論壇5 t+ C& h' X1 [6 r0 G' o
$ [7 v4 v6 F' E3 W8 {
　　制作方法：公仔箱論壇3 y2 ~8 B: g" @1 ?" U% p
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。
3 B" p! r& {9 V% D! R
/ u1 D  `! d0 i; F, u) S
三鲜玉米羹

　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。

　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 Z, {7 p/ P- r8 D

冰糖五彩玉米羹公仔箱論壇2 `3 U  M( F! r% ~
8 V6 o: m5 M% C( A
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `  V4 I9 E/ V# q. Y' q& R
　　制作方法：

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。公仔箱論壇  \  K6 T* {, O" d6 R& v
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

甜香牛油蜜糖玉米

　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 K$ X) z: z1 A
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。5.39.217.77:8898& _# M8 T9 u% n) a6 \7 `4 i
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！
  c" h6 L' P0 t

玉米粒巧制珍珠蒸蛋
7 o# g1 B4 \) k: f7 [
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 n0 E" [. N7 x* G' r3 F$ e$ B
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
5.39.217.77:88981 ?" ]- h( m9 U# h& l
　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 H( t1 s1 m, V# o. F
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。
: d$ r) @" r3 k! b0 z3 [
　　制作方法：
公仔箱論壇0 }! x# ?5 X) Y: Q! `2 m
　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。

提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ H6 T& I$ j

; ~. F3 [: e1 p
奶香玉米公仔箱論壇8 b/ m+ O9 v6 k+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb, @6 F7 \& Y3 ^5 T
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 q5 p2 z" I9 ~7 L
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5gtvb now,tvbnow,bttvb; s. b! x( C) g: I
公仔箱論壇, w) m2 J$ F0 k+ m& s/ k9 _% ?
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb' m) w( F* F' x$ b* W( z5 A! y: V
5.39.217.77:8898! r$ W9 L9 b- x+ m1 j% V9 u! g: e( f
　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。

缤纷玉米羹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, {4 [8 m+ J, Z- z- H8 j2 B
　　材料：
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)tvb now,tvbnow,bttvb) @2 y" q* d% A
tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 [8 k& f' c
　　制作方法：

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, A9 A9 \$ T/ u% Y1 q9 R9 B0 M6 k
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。5.39.217.77:8898( L7 j( B7 R: u3 f6 j
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，公仔箱論壇) k8 T1 T4 T& O. z7 J
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可5.39.217.77:8898  b; w) k" ]  |$ |$ T
公仔箱論壇5 d$ V& V7 @, D" U* \

　玉米排骨煲

　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)

　　制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 q% j5 A: J/ g+ A. u
　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。
公仔箱論壇. T, L( Y" R5 m0 G
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。

　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，tvb now,tvbnow,bttvb) b! _* E* j. a! U
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。5.39.217.77:8898, _1 i- Q5 l0 d; E5 _6 [; J! l+ R! ~
3 E, M' b7 d2 a( F& S' K! m. F
  C) }5 R5 j! `  e, F! v  ^
三色玉米沙拉

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; W) T5 P1 P. d9 K" B& I
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)公仔箱論壇# S: z" f  F: l. ^) s4 r

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb( M# ~/ d: z- y5 c  C
6 ?% {( S% Z; _6 s3 O) N
　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 }. W% n" U% I0 w9 n
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

tvb now,tvbnow,bttvb6 o' y' g5 v  Q
水果玉米沙拉公仔箱論壇3 B9 r" {+ ?( V& E0 a
tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 x) k5 L6 e4 b3 P
　　材料：
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪5.39.217.77:8898) r' I4 @3 o  R" x; S0 Y+ N
. x# Y8 q% E( m% I" A$ s; g
　　调味料：
　　橄榄油、黑胡椒
) c1 [  ]6 F5 w, w, a8 f
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" P5 n8 u2 Q; ?% t4 w
0 Y, F/ U; _  E" k9 }- a/ l
　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ Y6 @+ y' S' F; a$ W, o

　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。
5.39.217.77:8898. h+ o6 C+ e1 `  W7 {: r2 X
　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。
. i* a& u5 r  `. O
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可
tvb now,tvbnow,bttvb+ _- I: ?+ i; ?. v0 f, Y* F

三色玉米

　　材料：5.39.217.77:8898' r. F' M) E3 y
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜
5.39.217.77:88986 Y; J, {; p  N
　　调味料：
　　黄油、盐! n% |. i. B0 r3 U

　　制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb2 J; L) l7 c  g7 J% W
　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 `# P7 ~( U! Q1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# N3 T* {1 Z4 U4 S" X( a

玉米排骨汤5.39.217.77:8898) {/ J3 h( s8 s  O8 w
公仔箱論壇0 }, b8 W% p# \* r! p
　　材料：
　　玉米、猪肋排
公仔箱論壇- d% f( D, N& l1 x
　　调味料：' q! C  q6 k7 B8 j) H4 d% @
　　葱、姜5.39.217.77:88985 c% A+ E+ O* |

　　制作方法：

　　1、将排骨剁成块状，长短随意。
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 G7 m9 t; m6 X( k
　　3、葱切段，姜切片。
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

培根烤玉米# C& l% H: P3 _) e! M# w

　　材料：5.39.217.77:88987 R! p# i" e9 N) L
　　玉米棒、培根、黄油公仔箱論壇* Y2 s0 f$ J8 ^1 f: Y

　　调味料：7 ?/ l' i5 F. B# s1 r# b; c
　　盐、芥末/ g! p( h2 s& g" o* P# f. V, ^# S

　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" M& y5 B: `. e6 D
　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。4 F' x2 X; I) o( z# w
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) T/ G, Y% S, }" [* r) _1 G
tvb now,tvbnow,bttvb- C  A) f1 s( `8 F
松软金沙玉米公仔箱論壇" m5 ^- H# l  O( A  z6 x- w* w6 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 Z% l0 x; o* J2 L) B
　　材料：
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ R3 t. k" d6 Y: M5 g$ Y! L
　　制作方法：

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。5.39.217.77:88988 T/ j1 i+ q: `* N5 O
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。! C( t6 i) G: f, O. e
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。

玉米烙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  v( E+ ~) f7 V. J* ?, O
　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

　　调味料：
　　糖或者椒盐公仔箱論壇& {  I5 R7 H2 \. p% B- D

　　制作方法：

　　1、生粉大约30克左右。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 @7 Y% T+ a2 }; m" `
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。公仔箱論壇2 }  w5 E: n; d: {8 \% y$ U$ }
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 o+ y. D' {! ~
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表