8 Q3 W ^. }: U9 Wtvb now,tvbnow,bttvb炖鸡翅tvb now,tvbnow,bttvb8 w4 ?0 E% H6 T% X% F" l( B
, _' j D2 Y4 ttvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：原炖
2 h. h$ ~0 z! X7 j0 i8 Ntvb now,tvbnow,bttvb口味：咸鲜味
2 V/ W; L9 q1 r4 ~tvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡翅500克
( q! m: b' `' I p5.39.217.77:8898配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
$ K3 }; c* ]& R( s: Y+ L公仔箱論壇做法：
5 Z, `* Q) F3 {% [1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。: g0 _6 D* o4 o3 ?
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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