[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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( A# i: ?5 S1 e" `$ @tvb now,tvbnow,bttvb炖鸡翅2 K" G  i. j6 F- J2 A
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制作工艺：原炖/ P4 c2 T; @4 Y* R4 U3 @0 ]
口味：咸鲜味
% M) g6 N# _, O7 u1 u/ ]0 i" |6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸡翅500克  
6 I  J9 V2 Q" A: Utvb now,tvbnow,bttvb配料：黄瓜100克 番茄100克  调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
3 T7 b1 X, b/ b  e5 t做法：
2 J( A; U2 U# ?2 V2 g  F4 [  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
. t7 D" n- |8 f1 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。