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制作工艺：原炖5.39.217.77:88980 F! M% r3 r' s# f6 n0 a; L% D
口味：咸鲜味
% N, m9 @* t& ~/ i' w% B6 Q8 o主料：鸡翅500克
; l- y4 \- z* [( U+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 : [& [: u1 P" k0 X. F. x
做法：
; ^ c, B4 T$ v& _' m) J- n1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
" V: T( Q3 y' J: A, ?2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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