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炖鸡翅
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. U: H8 Q3 _6 V7 A, l: k, z5.39.217.77:8898制作工艺：原炖
& }8 j. \+ [# R3 q( Y/ X; w口味：咸鲜味; s- M2 Z [& N L
主料：鸡翅500克 tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 o6 @6 P- J& L
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
" s; N. I! @, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ J# h# h8 z" p4 R2 h% S4 C1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。5.39.217.77:8898) o6 \6 q3 z! b+ `5 a, f3 [
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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