以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ; 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 , 有 抗 凝 血 功 效 ; 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 , 可 護 心 之 外 , 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 , 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 , 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 公仔箱論壇* h4 T j5 S) n! O3 c+ i
材料 tvb now,tvbnow,bttvb. i, `5 `9 M* z5 t; U8 J
新 鮮 三 文 魚 肉 90克
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甘 筍 2條
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洋 蔥 1/2個
- E. }# Q! T( ~車 厘 茄 8粒 ( C+ @' n3 H5 u2 b$ a
8 J o5 }5 `9 v K4 P8 m# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( u Y1 W l1 x
調味 ) [3 {! [; Y4 j4 V
沙 律 汁 0 l+ g/ f5 N4 ~$ f* D" a: e6 b
蘋 果 醋 4湯 匙
) n6 q2 W- |# W5 a, }) @5 Mtvb now,tvbnow,bttvb雜 錦 香 草 2湯 匙 1 |; N w4 u; W( f2 H
蜜 糖 2湯 匙
: J2 ~" k' _7 [9 D5.39.217.77:8898檸 檬 汁 1湯 匙
, T: v/ l/ r/ }2 ^) otvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 2粒
) K9 U* M' y5 Y. H& S# B* ^tvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 5.39.217.77:88986 e: j `0 P/ d/ \
辣 椒 碎 適 量 公仔箱論壇* {4 p9 |2 G- A
橄 欖 油 適 量
9 h- a: Q( L: Y* Gtvb now,tvbnow,bttvb
l+ E& L* }8 B6 H' F4 c$ r, D製法: 6 i! ^9 q C6 M& j( {6 R# x2 Z; S
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ; 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ; 車 厘 茄 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb j9 v$ ]( y) k! R( e5 U
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 , 再 加 入 (1)拌 勻 。
D+ x1 k+ e! z& J. Y) S0 l公仔箱論壇3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
# y% b! c! O# H* ]% L% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 , 包 成 春 卷 狀 。 |