人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,5.39.217.77:8898+ x, N5 m/ j/ A2 O" u4 k: ^! D
6 H# a7 H8 w4 e% d& U調味料﹕鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: d- z+ F- F" I Q3 a' f
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊
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9 S$ K! y+ s h. l i E) v; B7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊5.39.217.77:8898/ W$ X2 n9 F. f- o9 I
7 ]( K2 m$ l) t- O# D7 f8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |