人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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# r8 S3 t# t; {8 b3 _$ `. Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕鹽少許
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! j2 z0 {4 m; S% d" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊
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0 R8 |! b6 M! f1 \3 G/ Y& C2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊公仔箱論壇6 C' o& g: z/ B. d
* o( s5 a \1 X3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |