[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 B# z) p" g" c/ M* @0 Q: |; o0 V% {  @
湯底材料：
4 N, K& X% Z& T! ?- {8 ~市售壽喜汁 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ [$ b. K/ B- t( b+ Q
奶油  1小塊
7 r" e6 C% M$ F5.39.217.77:8898洋蔥絲  1/2顆 5.39.217.77:8898- m7 P+ X# p$ H& Z8 s3 z
煮物料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ n/ }3 H" d" ]) B
牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb# L/ e9 ^. b/ i: R
鮮香菇  1朵
$ E% b7 @8 d6 I# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊 1 z4 }- R4 R3 C) t
大白菜  3片
* Y* p& T: T" }7 u& l8 w無骨牛小排薄片  200公克 9 q7 t2 {1 f2 R1 m5 _# c
【做　法】
0 @' Q. w. _) w! I& ~1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。5.39.217.77:88986 c4 q) c; Z9 G- Y- h0 h3 e$ U/ {

- T9 }+ o, u- ]+ ?- S% n5.39.217.77:88983.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。