[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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* G& j$ T4 N( u+ Q8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：馬介休一件
& y& w. B# I: m+ t# r  c薯仔6斤
! s, s( O# N) }公仔箱論壇洋蔥一個8 x: w$ m% B  X: w$ t
芫茜少許tvb now,tvbnow,bttvb) f# Q/ O5 N3 V1 Z: x! k) x: g* M
蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb! ]# {8 }" d/ j8 H: S3 \4 J& Y0 R  Q
鹽2 匙5.39.217.77:88985 X" T* k2 B  s9 G3 K6 W4 t6 W
胡椒粉少許
  s+ w. d. Q1 g0 \公仔箱論壇雞粉1茶匙
) m0 e+ z" K& J4 o' C麵粉3湯匙
( A# H( v' U& w9 B8 X薯仔粉2湯匙5.39.217.77:88989 f' a3 H+ l. R5 j  f
西洋腸半條
! J) V& w# d) P. s0 O* I& A3 ~  u5.39.217.77:8898橄欖油2湯匙
9 l* s: ^+ q- D2 d% B$ _製法：tvb now,tvbnow,bttvb" C; X( G/ D% I& ]0 Z9 Q1 i
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
( n4 ]- }/ w( ~0 A9 k+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。7 c; F8 @- M5 O
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 ~# ~+ d3 T0 p6 {" j, T/ F
4.薯仔烚熟後壓成茸。公仔箱論壇' C+ v) A" R2 `1 h5 q( Y4 b
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。5 j. ?  m" a2 E( Z
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。公仔箱論壇2 h3 j7 z9 w( q; k: \0 P4 F3 L1 ~
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
1 j* K  Q8 Q9 u8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。公仔箱論壇6 H2 a" {0 ~8 Z/ c% l& A& ^
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
- L4 C0 M8 e0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。