[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件
# |0 g! E$ ~7 \+ h( }1 a+ e3 }5.39.217.77:8898薯仔6斤
+ M) k! q0 n9 g1 G2 h+ L公仔箱論壇洋蔥一個% C9 p% _& y8 }; C
芫茜少許5.39.217.77:8898" a7 }: H) ]  R$ v
蛋一隻公仔箱論壇8 t7 Y! R4 x9 d  h/ ?' z
鹽2 匙
% S/ M" _# D* u& [8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
2 v+ m8 `% |/ Y6 h5 p公仔箱論壇雞粉1茶匙
" E( i4 i- a) }: M- B麵粉3湯匙
  A9 l1 p; t; i9 ^薯仔粉2湯匙5.39.217.77:8898/ P1 {4 W& Q+ q9 b1 B# M, K# E
西洋腸半條
' p3 X' x  B( F; K3 N3 u1 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙公仔箱論壇+ X4 O, f" c7 q' k% O
製法：* k$ |. D( Q+ G6 |( P7 c* M( S# }
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。公仔箱論壇7 @' r' c  ~; S5 ]& }
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。5.39.217.77:8898) G- y5 O! |2 k; R: Q. U
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
. ~" ?; ?# ]( O0 O- j2 T5.39.217.77:88984.薯仔烚熟後壓成茸。5.39.217.77:88986 M6 F  S# L' v
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
* q5 w2 Q2 X! _7 v0 b8 ?% z* K) ]% d6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。7 X) v' z- w5 T$ l- B6 V
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。8 D, x* e3 l  y9 ]- g3 h( A
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
! R3 L+ Z; P  w) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
3 A; }! P- z+ Z% Z( l$ q0 ]$ O7 |+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。