本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯
, H* a8 [. {7 H3 N1 F7 ~; B% F+ i- btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 h, f9 u8 c- t. w6 i
材料:馬介休一件
+ u9 j" ^6 k" z- T3 b8 m5.39.217.77:8898薯仔6斤2 J8 f9 F5 g3 V2 Z. A
洋蔥一個5.39.217.77:8898' e" D" X# Y. S' M
芫茜少許公仔箱論壇5 }/ o' {6 c7 {3 ~ i3 @2 H
蛋一隻
: q4 t: A) M) I1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2 匙8 T, {* `2 G: k6 K
胡椒粉少許
9 V. e: l \+ Y9 }- \& L" s" q公仔箱論壇雞粉1茶匙5.39.217.77:8898+ o# i$ E* E, n6 P4 g
麵粉3湯匙
$ ~) R( p7 Z$ W) F+ N, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔粉2湯匙
0 o9 E, L7 i: X8 ?+ C* v: }3 }; V西洋腸半條$ W$ X- N% t9 L9 `2 I8 i6 ^
橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, I" s0 D1 k1 y+ K7 y3 ~; b
製法:
. ^0 x8 P5 g! R" H. _6 j公仔箱論壇1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。2 R1 _. G% l, F" D
2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。公仔箱論壇: z6 E5 P$ F7 |% i4 o! ?9 A8 M
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
* X5 }4 S! Q3 @4 H0 T% d; U3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔烚熟後壓成茸。
( l0 T! u8 @% [: O# l. ?$ c; Mtvb now,tvbnow,bttvb5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。
+ N3 q5 v9 M2 x$ ? {) w2 ~( i) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。
8 b1 V; o6 D& }% I" v' ]公仔箱論壇7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。
0 s4 o2 `2 z5 g- X1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
, @4 h# e- X& L6 j# b' v. p$ a註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。5.39.217.77:88980 y1 j' H" X; I
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。 |