[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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' C- t9 j9 e2 L6 h) |6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：馬介休一件
8 V& D* K2 Q6 u! w5 K5.39.217.77:8898薯仔6斤
' _; L& h. ~% n! x  W' K$ Y洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; @* H& x5 W, D; C* W) Y% y
芫茜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 c$ w) T( |6 N! A
蛋一隻
( p" V7 f# H4 n* c鹽2 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 ~/ G; a0 S" `+ `% D. @
胡椒粉少許
, @; R0 X9 G  {6 y雞粉1茶匙% P  e6 v, H# G' p
麵粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! O+ m9 f. k3 E( B  [
薯仔粉2湯匙
4 o! {: q( H* I2 P0 J; itvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條tvb now,tvbnow,bttvb( c5 b% L6 E# J" i( |  q! n
橄欖油2湯匙6 j1 b+ q+ i* {# V# n1 u: q  h' I
製法：
& L, J) J. ~/ [& ]" [6 v( n5.39.217.77:88981.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
9 l, h& B9 \) w0 v' Z0 k& j. O2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
! c# Y# W  b- _8 k3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ I4 m+ X3 F
4.薯仔烚熟後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& Z9 |* S8 J! C  E3 m. z. ^; u
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 c  k7 E( V% y9 a8 O3 J. J+ ]; z
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。公仔箱論壇( |# f: U# z) N+ _2 l) m
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
* B' ^1 Y! d  ]  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。5.39.217.77:88983 \1 S. `0 g( M2 p/ g
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
$ W9 g4 f" V) C4 a2 ?5 E另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。