[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
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淮山 4 塊
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圓肉 2 湯匙
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。5.39.217.77:8898% Q* w. X( g0 }* T: W8 W
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淮山浸至軟身。
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7 Z5 q- K2 C3 ztvb now,tvbnow,bttvb杞子及圓肉洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ E5 M) b" |: I4 U3 h3 {2 u3 [
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4.5.39.217.77:88984 B  e1 K) z- g& j
將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。