一般護理：公仔箱論壇& T0 q( B* T4 d8 h: Y9 d
1、精神調適：
* J0 Q N. c7 y$ r5.39.217.77:8898 盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。
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2 i3 R6 V+ ~8 _2、飲食禁忌：9 t* J! e# I- t3 r' Q* h* ?
飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。2 M* g) u$ Z( |% y( I- \
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。
6 f1 c8 B" n0 Z& w' k7 j) Y2 n 適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
: q( l! T; `% d( Z* F+ m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。! ?: {1 V$ u5 h3 J
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3、 起居作息及預防追蹤：
+ E# T. A/ ?9 Z7 v3 x 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。
; E8 b$ B- B. c$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。5.39.217.77:88988 \3 ~/ `& H& B o. B
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養生藥膳：
0 T' F- ]; d) k# W9 X- A1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: _8 Q; e$ `3 T1 O/ b4 k
飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。
; A; A- W) r$ w+ F公仔箱論壇 藥膳：補肝湯tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 x1 R( @/ h9 x
材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）tvb now,tvbnow,bttvb* N4 w# p" E* X6 @) f
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。
4 ?3 D- r# Q$ S+ [% @6 I公仔箱論壇 (2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。公仔箱論壇9 D( ?% i7 z) ?: `2 q
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 {8 T, D1 ^6 V9 C) J- g
功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。7 ]5 y4 Y# t2 b* Q1 U
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。+ y M9 @' \/ r1 |$ Z4 Z
飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
3 h7 s, Z. z. I- l% p J: R公仔箱論壇 藥膳：
+ N3 J8 M) @8 |. L) J2 W+ E2 S8 K 1)養陰保肝茶：
! g3 l2 B) e( j6 y+ U 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
5 {* @8 a r( c$ U( I1 o% {: _ 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。' Z0 p! n b. S; s6 Q5 \
功效：養血滋陰柔肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& t- P% r/ d. D# h( B7 p, ?9 W
2)甲魚燉枸杞：tvb now,tvbnow,bttvb! Z2 _+ z3 b9 q+ a5 l5 }$ y
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
0 h! D6 }) c- U W9 N3 X/ v 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。' E* M9 [8 b& y: I& v
功效：保肝補虛、健身延年。
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3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。公仔箱論壇' v% \8 E3 o; M7 O7 C3 m
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
# K. h" e/ R) Q, t: G& \" c3 O9 t 藥膳：逍遙茶) o' M, K9 C! a& g/ {- w
材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
) V" O6 s+ p1 h8 f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 u& S1 t0 a* `' u& L$ Y2 W
功效：疏肝解鬱，健脾補血。tvb now,tvbnow,bttvb2 W! ]1 o9 B( t% ~4 a- @
備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。5.39.217.77:8898' |7 j; _1 ]# c% H+ K s
1 `9 W- a. E, G; C: |( D( s2 U7 [6 V4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。
I# F8 L P! {* {, A5.39.217.77:8898 飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。6 G* \! L0 \, L$ S9 Y
藥膳：退火安神茶
( G! d5 U S! _ 材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）5.39.217.77:8898: }7 f" {1 T/ t5 s3 l% Q8 h
作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。公仔箱論壇2 c4 c* W4 W& N5 k' J* u
功效：清熱降火，解毒安神。
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
' p. V5 r( ~7 ^8 H3 |5.39.217.77:8898 飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 Y; k9 R$ S& ?: T' @8 I
藥膳：去濕清熱茶
! c; M+ ~0 D8 Q4 ?5.39.217.77:8898 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）: i/ {% ~% z1 n. S% J
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。tvb now,tvbnow,bttvb# B. I: ^1 F9 Z0 H3 w! G6 c& z
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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