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[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼

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; N+ Z: k- V: ^tvb now,tvbnow,bttvb  Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 tvb now,tvbnow,bttvb( s3 ?! v$ P( d
  材料:
" ^- L' ]  w+ q/ I8 ?+ i. Dtvb now,tvbnow,bttvb  牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克 0 M7 h6 f7 T( R$ K
  (糖的量请自行调整,否则会太甜)
  O4 X- Q& ~: b7 _7 B% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
! q* o) |9 N$ K7 R公仔箱論壇  乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。
1 H% k/ G) s1 k8 n& \( d% z5.39.217.77:8898  烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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thanks
Thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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