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Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! q$ c7 i% y8 F' R
材料：
) M* U& \# }2 o* `# G( W 牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克 % V6 f+ s/ K: a( X: `
（糖的量请自行调整，否则会太甜）
4 h( w. M9 H( L 做法：
C/ k! ~ R$ q* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb& i- H+ T" j$ C0 { V
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
) R! F4 d) e1 G7 m* Q# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 u) ^" r% V' k Y7 D$ s
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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