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[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼


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! v, J. Y- V) o8 Vtvb now,tvbnow,bttvb  Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
$ M9 H' i! i" m: ztvb now,tvbnow,bttvb  材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 W) X, D+ T- @' {( o1 T
  牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克
  v4 |% Q  z7 }公仔箱論壇  (糖的量请自行调整,否则会太甜) ! ~, L. `( X( [/ `4 j2 Z' t" w
  做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z$ D. u  T9 l3 a
  乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。 9 H3 s: R7 c9 l( w' b7 c7 l. w
  烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。5.39.217.77:88985 _7 A; e9 i3 m4 m
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thanks
Thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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