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[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼


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" w$ k! r# S/ T8 \9 C1 ?0 r  Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. ^3 Y! F, D9 n; ?& V/ t
  材料:
* G0 h+ K) v8 q. a& K公仔箱論壇  牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克 , a# |8 f: |$ J! _+ ]+ P
  (糖的量请自行调整,否则会太甜) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ D' D1 U/ ]9 c! R8 N3 B
  做法:
0 A2 @  X* `( a公仔箱論壇  乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。
) \$ V9 E; O: H2 N# W8 D5.39.217.77:8898  烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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thanks
Thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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