[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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* f% A" P) d/ W8 y/ b8 f6 H9 g2 _5.39.217.77:8898制作工艺：原炖公仔箱論壇3 X9 e. R5 j* I1 v
口味：咸鲜味
/ ~/ b! k! F( r0 D' r& n! R$ }, L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：兔肉1000克  公仔箱論壇* Q, z. t0 Y) a" ^) Q
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 # @) C; L0 G. I

3 r2 U% w( ^$ [, e做法：公仔箱論壇( ?8 m' s- L3 L4 _* s
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x. s5 ~+ Q, R  Q' x- L
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。