[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb; @$ N& W8 ^% L% J# C* A
芝士 4片公仔箱論壇2 _& N, f) f* _- K9 }: f7 a" p
鹽、胡椒粉 各少許
# }* f% n& ?5 I# g* G% d公仔箱論壇脆漿材料 Ingredients for batter公仔箱論壇7 a0 C. J# a0 |7 U2 t
自發粉 120克
3 j  M$ M0 R" C& B4 @tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% t& [* C. |  [, e8 h
生粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 h3 i$ g+ U0 E+ E9 d1 I
啤酒 200毫升
' \" S- m& O( R. e# x6 k5.39.217.77:8898鮮奶 50毫升
, {) a/ E: i$ i# p% }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 J* \, T- S6 _4 T$ o; W3 n
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ ^  J* D( d* X1 p
鹽 1/4茶匙
5 \2 s2 [% |  Y/ c5.39.217.77:8898乾香草 1/4茶匙5 H2 i0 m2 p# K  E# w4 y
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製法：. C& v( v/ K2 p
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。5.39.217.77:8898" j0 i( g! s) }8 d, c
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W. f$ B! |2 Z5 @8 @
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。