[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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4 E& J: h* F2 b4 d材料： 龍蝦柳 500克' }. ~/ D+ \$ h1 b% {
芝士 4片公仔箱論壇( |8 W; E: ^, d$ {* r) f
鹽、胡椒粉 各少許
& F$ q: B! _8 O  {( `  C$ U. ]( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿材料 Ingredients for batter$ f. ]' c" i' ~" S3 `. B7 Y
自發粉 120克5.39.217.77:8898, t( s$ p7 M8 F6 H5 A5 E
糯米粉 15克
, V; Z% G) o" b* l3 A0 }( Z公仔箱論壇生粉 15克# P" Q6 S6 I( B! z
啤酒 200毫升
, J6 V& C$ [0 a% V3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
' [  j+ B; a6 z) s  }- gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇, Y. J6 D* g, j- a
糖 1茶匙
: A2 Q$ C8 q* I9 ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
! g" I% r7 `; C6 _乾香草 1/4茶匙
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7 B% j/ Z- p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 ^* }6 q3 C+ E& \
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。* q5 l. y4 p8 ]7 t2 L  x: Y
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。公仔箱論壇4 f  C' a3 x6 r- Y
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。