[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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1 {4 J6 X% }) G* ]3 n  ptvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍蝦柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb2 t" ~& z4 b: b* y- j7 O5 m: ]
芝士 4片
4 X& V1 H  e% g* ?/ i8 S$ U鹽、胡椒粉 各少許5.39.217.77:8898; U. Z1 ?$ e( ~7 Y, J5 g
脆漿材料 Ingredients for batter公仔箱論壇- A) z0 H, N: V
自發粉 120克
/ R2 T, Q. x% W0 e6 d/ n; b. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb* r8 k: @5 [9 H# p
生粉 15克
+ {/ z: H% o+ P* J公仔箱論壇啤酒 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 M: F$ K9 J; |( V/ f! B; ?
鮮奶 50毫升
) E# _9 S- T  I! S0 {8 b# b$ ~) h蛋黃 2隻5.39.217.77:8898; T/ q5 V/ S2 G# u  Y/ E2 Q
糖 1茶匙
& I/ e; @0 W' _5 ~1 g  f+ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙9 o" b9 a5 W3 q5 v. R  u
乾香草 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 o8 Y% _7 \$ J' E9 w/ H

- B" R7 C8 b( Q6 X& {0 }8 z, q& c5.39.217.77:8898製法：
5 `( l; ?: s5 F' X- y1 X+ J5 X7 h. @1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。tvb now,tvbnow,bttvb3 a' f- e1 [9 z
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 r$ p( p3 a% c( f, m* y
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。