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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇* o& P, c$ Q3 V; n
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourtvb now,tvbnow,bttvb1 L$ t2 K0 k$ q- ]( o) g" U
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour5.39.217.77:88985 u) \1 \5 [) F
全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb9 y' L" L5 `  {" y
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
& ?! g; h7 e8 a公仔箱論壇自發麵粉 self- raising flour
3 u. o9 b& @/ R3 f粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal5.39.217.77:8898: R. }  k  p. y
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇$ W, a: f% y. v
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
3 \0 K( A5 J5 w% j$ G公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
9 T7 S0 u- {$ k2 j/ D" D/ ]6 \4 u; U5.39.217.77:8898蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
) u, B( Q8 B) C. mtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour0 r) Q% m3 ^- W
葛粉 arrowroot flour
; ]& k' j; ?9 s' F- |1 U3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
4 G0 Q4 ~/ c& A- F# a2 ytvb now,tvbnow,bttvb發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder) L5 T) P- B- G' c6 [" Z
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda0 X3 d* c% Q* h( F
塔塔粉/他他粉 cream of tartar公仔箱論壇# Y/ k5 h& s2 p
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
5 I9 e. }+ y% K4 }" D. E; ?tvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇- q8 X# X4 p: D
蛋白粉 egg white powder?
7 n6 A, z2 x' q; f% O公仔箱論壇粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
- c& b) Q. k- L9 A! d& o2 t6 ]0 z公仔箱論壇糕仔粉 cooked rice flour5 C1 N, u. C- }. m/ S. U/ }) E: i
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇' |' E  M$ e! f! o) ~* O
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇* S; I( f; e. K0 Z' e3 r9 j% f
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee- e* I  A) A9 U- W( P9 h. H
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; B9 w+ ^/ g; |  s, P
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇$ s# c5 c3 f- G8 P) a* g
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate6 |$ E  y3 j2 ^' i
白礬 alum
4 h" ]5 z- z# q8 F( e1 [公仔箱論壇硼砂 borax
# I3 d9 U! j) a$ s! n7 V5.39.217.77:8898石膏 gypsum5.39.217.77:88982 a) L, v0 m: O1 E0 K) L
酵母/酒餅 yeast/ibu roti公仔箱論壇, B. z, }! S. @# J
麵包/麵飽 bread
  K0 R' w% L% u# y公仔箱論壇土司麵包/吐司 toast
$ |9 L; D/ l- m% R) J$ p麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
9 a/ w( o8 Z8 p5.39.217.77:8898香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb, b9 o  }$ q$ Y- G
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
  j) R9 E1 I" F5.39.217.77:8898香草粉 vanilla powder$ W# a- w, G" v/ c9 H
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ f* E) }& e/ f' m- k6 F3 A
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r. k; `7 c: m6 ~+ v1 t& |3 k1 v
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence公仔箱論壇6 t! q, r2 A) l4 f9 X
杏仁粉 almond flour/almond mieal
- n9 M) D& }9 q* {( e2 I' @5.39.217.77:8898皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇* c- }7 [2 w9 c' @7 c$ t, h; \
海苔粉 ground seaweed
. @2 K8 J& {: n8 n/ [+ p- Y黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses- J$ ?" W$ z. ^% X+ ?  J
金黃糖漿 golden syrup
0 w" N, l% c6 y+ h; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
; l$ Z/ ?& d7 G6 P- D2 x公仔箱論壇玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
9 R) T" F! Q' c! I葡萄糖漿 glucose syrup8 ?/ W+ ~& J0 W" h, n- z2 z# P! k. W
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
  c& {3 ]9 q1 ~* q) P) h5 h, otvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇& @8 n5 B+ c( t  O. g* w
焦糖 carmael公仔箱論壇4 |) t" S  _2 j1 a7 I1 c
果糖 Efructos; k6 E% w/ h: Y2 ]' h7 O& a
乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb2 N: K# v1 C2 Y5 _9 y0 L% m
轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb" z  A& r9 s( R5 G7 B
日式糙米糖漿 amazake
' G* t6 }3 W( w9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿花糖霜 marshmallow cream cream8 o( o$ C9 a2 Q- Z4 ~
冰糖 ROCK sugar
: h) M8 k5 l% Y椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb0 }$ h0 ^1 W' w( H1 `9 Q% I: g
黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) K9 {: @" T3 m3 c
紅糖/黑糖 dark brown sugar
" c0 _6 y6 d: z/ \& Z2 w/ W  v公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar
* y& |* d4 w: i- i- d. ~! f3 @: l: O# n金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb% o" S& a; w' U# E% Z& d8 D3 m
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
2 Y3 C; _+ M& ?0 A& D- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
& p1 k% L' `$ k. m細砂糖/幼砂糖 castor sugar6 g5 P5 L7 ~. Y2 [* c0 p
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
: }7 m1 p1 n0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting+ x4 {! y7 n  `
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
9 q7 x8 C) m) e5 i& q# \代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇. G) U' ~) g( |
牛油忌廉 butter cream
% \, e3 Q% ]% q, B0 C: |tvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS6 ?# z6 ?+ Y. w/ i- f  v& f
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb; _3 {( i& P1 T2 t) l
巧克力削/朱古力削 chocolate curls7 o7 r4 L5 r9 g
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
/ X$ ?0 i+ Q$ s& y9 h椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
; f1 Q0 k2 \0 I1 E3 X涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb9 I4 w3 ?4 t" v3 }* T( a+ c3 Z
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
+ X  m1 H* z* ~1 v( R5.39.217.77:8898魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine   h6 a% E% k) S# m/ E' V
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder3 O( x6 I" k: }5 o2 o
食用色素 food colouring
' x" [# y# M2 G牛油/奶油 butter
" p) Z  j- T0 r6 S4 y/ i5.39.217.77:8898瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine5.39.217.77:8898. U+ J! h6 |5 o. m" w( q3 K
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
6 `+ p2 _- _) F$ t) E豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
! L" o# c, b8 g' R酥油/雪白奶油 shortening
! F- H3 t& a& B1 C# W1 T/ V硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb: l9 Q& u" c+ E! \3 [7 V
烤油 dripping
8 H) x& i$ x3 h2 x; ?- k4 F: C7 Ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇) o# v8 @1 k- |6 a; c
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
- s3 h$ g1 \, M" h( D包括﹕. a) u* n  F$ d3 x" G4 F9 D" i! E
1 light whipping cream公仔箱論壇+ W9 e" r" K) i- h9 y* Q
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
+ P% @3 x1 B6 C$ y0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 double cream/pure cream
1 u* h' Y3 ?6 j4 G- t- ^公仔箱論壇酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
& x2 S, q- X" c8 q- V公仔箱論壇酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 H( W$ Z5 g# W, Z* ~
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
6 B- g& C7 E3 h# j. w% d. m" E, F奶粉 powdered milk / milk powder# P0 g4 ]2 S1 d: s
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
& r( ^, D% M. g0 S& E0 g5.39.217.77:8898煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, ~& x% W6 s- F( C+ J4 J
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese$ L+ I' g/ ?( A1 m( T5 r% h; B
起司粉 powdered cheese
& T5 h9 \4 J, U& i0 P* a- b& a: C公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
2 R: E6 w2 y# V9 Q+ x- P. G公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
/ {( p) S6 O% K/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
0 R' K8 L( ~7 etvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
1 J5 K; i. e' o3 j) L$ u$ }3 Q黃豆 soy bean5.39.217.77:8898/ v0 }4 c1 U) X6 D8 E( G
紅豆 red bean/adzuki beantvb now,tvbnow,bttvb" m: ^; m: k, A. F8 \- J: @% X
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
0 N7 m: E7 _8 i6 I3 f! E綠豆 mung bean7 V0 r  p8 R7 ~
綠豆片 split mung bean
9 k7 c/ \3 ~' U) y/ J0 G$ |薏米 pearl barley/ e: z3 r, c$ O+ U
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
* Z5 T/ H& ?) w5 f4 H0 v5.39.217.77:8898蓮藕 lotus root
, k' B2 b( C# B2 w( u公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
  i- b6 ~0 |4 p紅棗 chinese red dates
  ?( j) P0 ~1 v. v: B7 L5.39.217.77:8898蜜棗 preserved red datestvb now,tvbnow,bttvb- y9 ?' B! ^3 g; H
棗泥 red date paste
' t6 R, g! I9 gtvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \8 b, ^4 d- M0 t
葡萄乾 raisin
. O2 C* a% e; L9 w6 B, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon
7 b7 {, n8 `! z0 ~5 z1 _) ], `  j桃脯 dried peach
1 B$ s/ K2 n# p6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯 dried apricot
  b% c% y& M1 c+ j- W" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果脯/蘋果乾 dried apple
, Y5 j% K4 S7 k! O# y% \5.39.217.77:8898陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q9 L) C: |2 k" b1 \" D
百合 dried lily bulb
. }7 b" X' n0 v6 z! q6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry  L# f+ U, y- [( }- e  ^  e- _8 G
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
, A0 S* i# d0 b% ?1 N腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut公仔箱論壇. x" Q' ^5 k; Q+ }
花生 peanut公仔箱論壇5 ^  q$ V- P4 k2 g! ^6 l
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
3 ]! P$ ]5 I) N. O. y2 w6 y6 j) htvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nut
; }  n* `! U( }: G, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 E$ }. W5 q: {; W; p
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste" H$ \# C$ i. s- V
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
5 P& |8 q8 X4 a2 d7 ?5.39.217.77:8898杏仁/杏仁片/扁桃 almond4 c# e5 t1 N5 \2 h
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond4 B- G, F/ L6 Y6 m/ X! y
南杏 apricot kernel
3 d9 _2 u, m; j8 N2 V+ K榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb; h' z% P( ?* L2 v1 x
開心果/阿月渾子 pistachio
" K. N  O% @" G) X5.39.217.77:8898堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
# i$ B! v2 T, f/ g3 M6 [. H3 B7 M山胡桃/胡桃 pecantvb now,tvbnow,bttvb  N7 @4 @( s& F
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
* M0 V+ {4 Q0 `# w5 F( d公仔箱論壇白果/銀杏 ginkgo nut
- L$ |9 f) B- Gtvb now,tvbnow,bttvb檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 V/ Y4 U, \1 B1 K% Q( i1 `
芝麻 sesame seed
: `5 A$ T3 y' ^+ T, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 lotus seed- |7 @5 |% y* p5 N5 m
罌粟子 poppy seed) G1 R: g5 ^/ l( r* ?
亞答子 atap seed5.39.217.77:8898" a% R' U2 K; F
法式吐司 french toast
0 L$ O( f( t' b8 Otvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread; _  W& _+ L- K) |
派/批 pie
9 H( b& _% H1 E5 _5 O8 y公仔箱論壇塔/撻 tart
5 |; c  m8 u) ktvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pie
; w; x" J3 A" K6 H* G9 }公仔箱論壇蛋塔 egg tart / custard tart
6 E/ C) b; ]7 i% X5.39.217.77:8898法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb- |+ O: ?# C* Z6 ?0 }  i9 u3 \2 U
戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇7 H1 ]8 K" a: @! D
海綿蛋糕 sponge cake- Z0 }7 b* N8 E( f+ s4 p
泡芙 choux pastry / puff
/ v; \- k, j' J7 u瑪琳/焗蛋泡 meringue
4 U. `( q% C! R+ }公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnogTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 i# Z. }: E" a# f
可麗餅 Ecrepe5.39.217.77:8898" e' j, a1 R0 e1 N2 q( d) q
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
, D! x5 R$ B! O9 }* q9 @厚鬆餅 pikelet / hotcake- w1 ^: N2 D1 ]
墨西哥麵餅 tortillas
# H- q$ [& n( @# f8 J# x公仔箱論壇曲奇 cookies5.39.217.77:8898* K! q5 n9 u0 [$ s( _. |' Y7 X7 w
慕斯/慕思 mousse
( Q0 {5 g1 n$ R1 I! V% ]0 l  O% z: ctvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding3 S& k# Q0 f' ]
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) L8 _1 z; U( f, v# o3 |
舒芙蕾 souffles* ~7 S6 w7 o; K3 {
洋芋塊 hash brown
7 J* A7 S4 a8 _& u5.39.217.77:8898英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
1 ~; K& _7 Z" m' o公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin / l: F0 e6 w, v' O3 ]( a. i
格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb9 b# ?) v, \) Q! C6 k  e* W3 M
蕃茄醬: ketchup: d7 [3 U( ^8 i' B) M  w5 B
水蜜桃罐頭: peaches in syrup3 c% H; F8 P) c5 F; f
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
  x! Y4 W# A, U: G9 T2 H* J6 H7 `公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇, P7 g9 G2 d8 h+ W) ~& H1 `/ y1 d
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers* M  h$ B( [$ P
白醋: rice vinegar (工研醋)
- v! }& J9 ^" e7 {) ^8 P& ztvb now,tvbnow,bttvb烏醋: black vinggar
! i/ `. R% `! \' ~5 H/ H辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb' i- n0 u( V8 w. e
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
+ o6 d' v. m+ C. ]* G  b0 h7 L抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. W5 x$ _4 Y0 {% P
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 @  p# s  q" u9 e
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
. b- Y3 }# e. M: T# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
1 c" ?9 W! H  A1 D  j1 _6 U, y, j* k黑木耳: dried black fungus
5 b' @# c: V; P0 ?! ?公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
6 q( e6 [+ L) |1 h  v- P8 S蝦米: dried shrimpTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 ^2 E# ]' ^! l
鹹蛋黃: salted egg yolktvb now,tvbnow,bttvb5 u% y0 X" }& Z% U( Q7 Z/ C7 ?
杏桃果膠 apricot glaze
! L) I8 r+ o" j1 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑粉 ginger powder
( G& Z; ^# U5 W# R( {! Z5.39.217.77:8898耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
( w4 r+ c, Q; o. H3 ntvb now,tvbnow,bttvb洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb& a4 W% W0 Q5 U# w; P7 r  D$ @- ~
杏桃 apricot
8 Z. @! K6 ?6 [5 w1 j( ]) R無花果乾 dried fig
, N8 [) I8 g) x7 Y8 K5 n# ^公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
  `  N0 G+ \, `3 s! e- C' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
# V; Q  d( z3 ?7 w公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
  J# f6 ~! H/ K6 l白醋 white vinegar(西洋料理用的)
6 r/ F3 ?/ O" A0 j3 c( ?5.39.217.77:8898豆辦醬 chilli bean sauce
! t8 M4 @% Z! F# V% b4 D4 p0 xXO醬 XO sauce
2 |% F' Q4 c( B& ~  m5.39.217.77:8898桂圓 dried longanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ ^: i" ~3 ^7 J% I7 s; S
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
/ o# ^3 S* _8 @3 |5 J4 f5.39.217.77:8898燒海苔 toasted nori seaweed
, u' O3 V' o' M& ^tvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver
2 s! Q7 R3 A( c8 q$ I3 I5 p7 L南乳 fermented red beancurd
% T' l% d" ?/ s; p$ x" s公仔箱論壇雜糧預拌粉 multi-grain flour公仔箱論壇8 U4 {1 A4 r! ]7 \3 k
威化餅乾 wafer biscuittvb now,tvbnow,bttvb: j5 D+ O, z7 [7 o
幼糖 caster sugartvb now,tvbnow,bttvb0 l( M( k5 ?  |1 T6 r
軟化牛油 soft butter5.39.217.77:8898( S2 f& o/ j0 Q. b% w
麵粉 plain flour% b2 P. G7 h7 h2 S
玉米粉 ( 太白粉) cornflour! D; Q, B4 g& P! O
自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 v% B$ U; U' Q
乾椰絲 dessicated coconuttvb now,tvbnow,bttvb- j- L2 k6 A# A5 h6 E
葡萄乾dried currant' E+ }+ a) K5 Z: N& E( q* z; K! Q
糖份混合物 icing sugar mixture9 I7 f& {: [3 I' Q# Q+ [+ _$ ?
公仔箱論壇  A( D. {% R3 N& n. w: K1 A
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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