麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
! u- P; E" |. ]" A/ p! }低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour) [ g6 i& ^0 M2 I: L# S
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
4 v) N# w% N( X/ @6 _7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉 whole wheat flour, E2 i" X2 z# J- g8 D7 H8 z
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
& _8 X7 i; w% }; e# M5 M自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: m" c1 n; m) u9 V" N: M: w' I
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal5.39.217.77:8898; s1 s0 q/ e1 \$ e1 g/ S
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch* U' z$ N3 p+ f! ^
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇" u/ Z1 _1 q" q$ A. f; p
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour u) I- V5 Q4 ]
蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour5.39.217.77:8898" Z( R7 T" u/ M
馬蹄粉 water chestnut flour
4 M3 F B; n) k# T$ ^8 |葛粉 arrowroot flour, |( \# M* C- Y6 }
臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
" m+ }5 z, h8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
_5 c5 H" M: g- J+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda5.39.217.77:8898' v; A' J# [% q U
塔塔粉／他他粉 cream of tartar5.39.217.77:8898& o$ ?5 b$ |, K" Y( y( P
卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
e% V% @8 d1 I2 v( C卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb) l1 b' N M4 }4 x
蛋白粉 egg white powder？
- L2 l' }9 x% ]5.39.217.77:8898粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
; r5 b0 L% Q t- X' L公仔箱論壇糕仔粉 cooked rice flour
7 z% ~! l5 |' ]2 I% v5 |, m糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb: k3 n; f1 O- X" y8 D
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 Y8 \" D y$ v
綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee4 ]. z5 s0 D$ V& y# q& [0 d$ [9 }! a
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
0 ~3 \' s# u: l% f1 f5 t5.39.217.77:8898小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
% J @+ T8 J: R( o- a5 M鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate公仔箱論壇( V( M: K+ ]2 G% H. @4 }
白礬 alum
/ |; e' N7 a5 L& n1 a( o硼砂 borax5.39.217.77:8898; R6 Y+ o3 G4 W l
石膏 gypsum
7 D$ g( B/ b$ d1 }tvb now,tvbnow,bttvb酵母／酒餅 yeast／ibu roti5.39.217.77:88985 X6 X2 c8 ^; B# m7 c) {: B9 y
麵包／麵飽 bread
$ A" C) q1 J5 @& U# C. z土司麵包／吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb7 e+ d& E4 }! o! s) L/ K/ ^0 v% F
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
% R8 J* O, P1 p& D香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod! d8 K& m) Z# t1 V( T) ?1 @+ q
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence" z, U$ a" o* x e2 ?
香草粉 vanilla powder
! G) f% ]7 ` v' c, _% Ztvb now,tvbnow,bttvb班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
) ?, g0 d" ^4 F1 Y; i公仔箱論壇班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan
: N! ?) _# y0 p/ ~' M vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
3 K. ]/ |0 X; K7 T/ q: {4 }! T- R L; Xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour／almond mieal- z, q2 ?; W) Q. K& H# B# `
皮屑 grated zest／grated rind
3 {9 l5 J) p7 p" x9 g! U, C5.39.217.77:8898海苔粉 ground seaweed
3 c# s4 @# |# A' H5.39.217.77:8898黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇; Q% N: G) A1 T' a; ^' d/ s9 @
金黃糖漿 golden syrup
5 G4 o z0 J6 w3 ltvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup
& x* I/ p1 g2 ~/ K. i$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿 corn syrup／karo syrupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 d( M5 Q- i
葡萄糖漿 glucose syrup5.39.217.77:8898. p6 r9 i0 [2 a$ p$ c( R7 C ]
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup
: ^2 y; y. _/ C6 N W5.39.217.77:8898麥芽糖 maltose／malt sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) q1 G% I9 y- D: s
焦糖 carmael5.39.217.77:8898- Q) x7 R% K2 Y" c$ y( J
果糖 Ｅfructos
: N9 q+ g' Z* @7 T% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳糖 lactose
5 Y# O& R$ S; Z轉化糖 invert sugar
. Q" n8 \, W. a+ S5.39.217.77:8898日式糙米糖漿 amazake
1 q. |6 M& B& p5 C: v. t# qtvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream
, b# S& ~8 W" q% T冰糖 ＲＯＣＫ sugar
) s. r$ H6 Y/ P" L* \椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
( b& O4 B& p _$ o N4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown sugar
5 c% M0 Q; s& a公仔箱論壇紅糖／黑糖 dark brown sugar ?; [2 R1 O+ i5 v5 X3 v
紅糖／黑糖 muscovado sugar
. o9 t$ G9 r6 i4 x金砂糖 demerara sugar
: E, g6 H8 _3 W, j0 O! w原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
2 V: a, s, D: w; L: f5 _9 s, y公仔箱論壇白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar8 L# G: Y) }' x# s! u- h. z
細砂糖／幼砂糖 castor sugartvb now,tvbnow,bttvb$ _* r% P9 ~8 G
糖粉 icing sugar／confectioners' sugar# V# G! ?! j* S( ?9 Y, x* d$ V
糖霜／點綴霜 icing／frosting
- x) \ N; k5 K2 p' F; x5.39.217.77:8898蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf公仔箱論壇 E# ~: `4 b M
代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
6 V" V* t/ y; i牛油忌廉 butter cream
9 _8 @' X2 a8 _5 Y5 L' y: R什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ$ [( m% F% t0 [' b' Y
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
. @3 }) v! h. I9 M5 D) M6 L P( d巧克力削／朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( v" _+ R0 w6 W
巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips
- B; n" l0 u7 P2 _: G1 ]椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut* B4 D( A K1 u0 Y' U) Q6 w
涼粉／仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& y, H: F1 g; S! j0 O) ^8 f
果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
) W2 W/ g+ D6 {! V* N x0 C- R5.39.217.77:8898魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u: @, {) s( r$ a U
大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powdertvb now,tvbnow,bttvb$ r, Y% u, U% c
食用色素 food colouring
" ]" i" B. |! j" X8 b, O0 i, Y公仔箱論壇牛油／奶油 butter
8 `7 s- }2 a2 [tvb now,tvbnow,bttvb瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
1 Y7 ^# ]3 l& l! ~8 Q9 p6 I起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
. N6 N8 B0 C. z0 z4 X豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
/ x3 K5 c# `& D! S公仔箱論壇酥油／雪白奶油 shortening
2 M' A" i0 G4 \+ ^8 }0 ftvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha0 @6 t2 N: }( z2 ~1 T P# h v
烤油 dripping公仔箱論壇1 K1 a5 B3 |* p) L
淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream
2 s2 ]4 d B' u$ d6 A/ w6 ^/ H/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
/ `1 K" o! J& y/ }! {包括﹕
3 Y4 H. v( O4 s! \/ s. Itvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping cream5.39.217.77:8898& h% S$ K3 z! k
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' a& @; b. h$ V
3 double cream／pure cream
6 Z0 W( H" ^; A! G6 z# F酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
7 s8 D5 L7 e L/ {公仔箱論壇酸奶 buttermilk5.39.217.77:8898( c* {1 i. Q/ e% p+ s( u1 r; f1 s
牛奶／鮮奶／鮮乳 milk公仔箱論壇 h1 V% ?! E: j" a
奶粉 powdered milk / milk powder3 p5 o; ]) w/ @8 Q3 h
花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk# W8 ?; E& }/ @0 j' e4 Q6 t$ E! x
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk3 L H) Q1 I2 c7 y. Y
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese* E6 k8 L# `. I% C2 P% P; g) A$ q
起司粉 powdered cheese& I9 `+ y9 S4 p4 D. \1 i
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese4 H7 P- i# @; a# O& @7 @! I) Z( M
瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese. ~3 q! u2 u* E: n* }
優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt
4 T( G2 }8 a3 R0 Gtvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurttvb now,tvbnow,bttvb6 H! y# y( v8 H8 J- \4 s. ^0 n5 @
黃豆 soy bean
0 `8 R" N( {' h& z, P* J8 S9 q# V# rtvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean／adzuki bean
* M& l6 L9 R; V- e$ U4 O* x公仔箱論壇紅豆沙／烏豆沙 red bean paste- d- O. W5 p$ P
綠豆 mung bean公仔箱論壇# t- I! Z! b' p
綠豆片 split mung bean
4 k* k% k+ ` j# U7 G0 [5.39.217.77:8898薏米 pearl barley
5 n$ X) `% q9 j; _3 Y3 p! B沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca
3 b; H) w( R8 B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root" W* [6 q1 B: q0 M7 V( l
蓮蓉 lotus paste公仔箱論壇2 _1 V: b9 E/ h0 j/ M
紅棗 chinese red dates
" ?- k" x c- R4 G7 S& W蜜棗 preserved red dates
7 M# o- W6 N! k9 Z9 c棗泥 red date paste5 k6 \* V# }) ]) O- e0 P
龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan* \& A! m% U1 |/ }' p6 \
葡萄乾 raisin- ~9 k3 @: _8 a6 U, L
柿餅 dried persimmon
8 V1 |! g; c% c* i桃脯 dried peach公仔箱論壇0 ]/ z9 d! g* Y5 ^( t) Z5 \2 O8 T, E3 S: n
杏脯 dried apricot
4 F8 L& F- g4 v h' ?公仔箱論壇蘋果脯／蘋果乾 dried apple
4 g1 F' a2 [2 U; V陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel5.39.217.77:8898# D$ w6 V1 \" O0 L7 c" i! ~ ]# M, T
百合 dried lily bulb
6 a7 s% S/ w4 Y7 w/ Q. Z9 stvb now,tvbnow,bttvb蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
+ T% n4 w$ B! e: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple5.39.217.77:88989 P2 Y1 R$ [# f6 O
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut公仔箱論壇/ h: e3 i( [& k' n4 Z
花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 t r1 g6 {$ v
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds0 R/ B5 d( z4 @. `: F/ S( S" ^% I
崧子／松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* D# G5 v! j; D: I0 H
栗子 chestnut公仔箱論壇- O, d6 @8 z! s/ O
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
5 x$ D: t/ m! X核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut5.39.217.77:8898' _ z# n# x9 T9 }* r2 V
杏仁／杏仁片／扁桃 almond
7 ?8 l, E" n# S+ K" B+ c公仔箱論壇北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
7 w* g/ B L0 @7 ?2 @( o- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel
% @1 L% N0 H- W公仔箱論壇榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut( Q4 }7 Y2 s3 G
開心果／阿月渾子 pistachio
9 R+ X; Q6 q- f. E' n3 R堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut
6 P# m x7 v7 O8 q; g8 `# P* a3 O山胡桃／胡桃 pecan
/ O: O" {8 Q' w2 v) G石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
- `7 I! R* O1 P+ V, V! Y2 }5.39.217.77:8898白果／銀杏 ginkgo nut
. i$ n! n" i" W. t/ P- |0 |5 `檳榔 betel5.39.217.77:8898. x( I/ ?$ e, [+ o
芝麻 sesame seed5 F9 D. P8 [% E8 [: u1 p
蓮子 lotus seed
$ x9 C) h; } ^ _, W罌粟子 poppy seed
) S) Y8 P1 @( L5.39.217.77:8898亞答子 atap seed
6 w" f. i3 B6 M/ ?# y5.39.217.77:8898法式吐司 french toast
9 l6 C4 K; ^+ h+ V; [6 i, p2 k ?5.39.217.77:8898裸麥麵包 rye bread
. T$ {5 r$ j6 V8 z) V派／批 pie
" `3 ?8 g* d+ ]& u4 p" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔／撻 tart
2 G+ G% |9 w/ s公仔箱論壇凍派／凍批 cream pie公仔箱論壇- H" g/ V+ c" j& P4 r* Q
蛋塔 egg tart / custard tartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 v6 ~* T% y7 q7 F
法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb; G/ H, c; [+ G: I% H. f
戚風蛋糕 chiffon cake
/ }- A% w0 }: Q C) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge cake
* k- L4 y7 C2 e7 q! \- k0 j& H4 X5.39.217.77:8898泡芙 choux pastry / puff
m0 |; W1 ^) s& t! o; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪琳／焗蛋泡 meringue
( h# S h9 Q8 K) }! \$ y' E& g8 D5.39.217.77:8898蛋蜜乳 eggnog5.39.217.77:8898" W7 W; H+ q" O6 J# Z: Y1 a
可麗餅 Ｅcrepe
+ b& A5 m0 v2 z7 L6 V煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
! J# t9 t& C/ I( H9 I. M: [: C5 H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcake! p8 h. E- g2 P# {
墨西哥麵餅 tortillas
7 q" r. r( l m( M+ y曲奇 cookies公仔箱論壇1 ^6 H8 i# u+ _. h) ^" r7 @
慕斯／慕思 mousse
, X( a* v6 ?* l. S: t9 X* J布甸／布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb: G8 h( }" l" Q. _& M
司康／比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb/ G. ~) [# W: C# t" @ }
舒芙蕾 souffles
( S6 g& L4 p. ~8 G9 C* b8 Atvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown公仔箱論壇2 a6 t. W- k" }- A% a
英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin
8 b' T+ s6 d0 |, D# z) p5.39.217.77:8898鬆糕／瑪芬 american muffin
+ s, J9 h2 D5 l Ktvb now,tvbnow,bttvb格子鬆餅 waffle5.39.217.77:8898, c$ [- X+ S( a, g1 F; R
蕃茄醬: ketchup
# J, r1 V) z5 u# i. A |- m! v. H公仔箱論壇水蜜桃罐頭: peaches in syrup
& e' }: [! Q0 H9 l s* h5 etvb now,tvbnow,bttvb切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
W, V3 {& b" f L5.39.217.77:8898綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇% r% r/ n6 k) W x; W2 o& m! ]
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers# X F- X0 ^" ?
白醋: rice vinegar (工研醋)
! _" o4 n; p% q2 g9 Z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar
. ~% E. @) r! \- D; l5.39.217.77:8898辣椒醬: chili sauce
' `: h6 w+ L2 G- ]& K, |牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 D2 g7 p) g6 T" l6 ?+ ^
抹荼粉: green tea powder
, o# J3 R9 ^, W6 c, R餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
6 z( Z$ {% M8 M7 [. c" utvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.tvb now,tvbnow,bttvb4 |, V! k% C- j! e+ y
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
& L% i$ O& \1 k* p! c9 V; Q黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇8 E9 ]- S0 V" u8 M+ Q
燒海苔: roasted seaweed sushi nori" H: w% q7 e6 P% N% I1 o2 V L
蝦米: dried shrimp
. k: h7 {) {% o4 r# a# ]# |公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk
& P" W9 T% H( F& R' g5.39.217.77:8898杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- ~; ^# R7 q" O# W: k+ y- Z
薑粉 ginger powder3 v( w/ i" C& |, B- @; }
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
2 _& L e5 f3 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋梨 pear
- \ k0 q: o& x' z6 g7 H5.39.217.77:8898杏桃 apricot
: a" U ~% y$ T公仔箱論壇無花果乾 dried fig5.39.217.77:8898, J# ^4 { A! C
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)( n; t- J' i- M8 h1 X
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G c$ P) p! u" T4 w3 o7 n& K$ z& O8 {
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb( | h" e# k3 |7 E6 |) t# ~
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
1 j) G( a8 c3 @4 D- t豆辦醬 chilli bean sauce+ p/ T% w P: i% g8 E
XO醬 XO sauce5.39.217.77:8898; e) u& `6 p1 Z4 y, O0 ^' U
桂圓 dried longan
e8 @9 x: a/ J- k3 j* n- W黑木耳 black fungus / wood ear fungus
Z4 [/ d6 f; C. I# C2 g燒海苔 toasted nori seaweed
5 h" g1 | H1 P# c5.39.217.77:8898板海苔 nori seaweed / dried sea laver$ W4 H+ Z& d4 y5 a8 ]1 H+ k4 i8 p
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb4 Y; P8 z" i o+ ] M0 D3 p
雜糧預拌粉 multi-grain flour
9 g1 j8 X' ?1 x! E z9 X威化餅乾 wafer biscuit
8 }0 d: t" v6 A# \# {1 {" }+ u幼糖 caster sugar$ A" X' E7 c0 [! O2 f6 w) @
軟化牛油 soft butter
. K: o6 i9 G: l( \4 @2 f/ stvb now,tvbnow,bttvb麵粉 plain flour7 U5 L% G# N A/ e* z
玉米粉 ( 太白粉) cornflour6 R0 a. Z$ I( [( \. K
自發麵粉 self-raising flour
8 o( x" X+ w; c* Q公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut6 j; Z! n4 e7 e7 Y/ O& V
葡萄乾dried currant
& D% ? s( `7 M `: k T糖份混合物 icing sugar mixture$ q. @+ i. e9 ~" [& b9 t/ X9 o
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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