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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
! {- n- n+ O0 X0 |# C9 u$ G低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
/ O4 B( \6 F# A3 ^* j高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour3 p6 v9 S; Q0 |9 J) t! I5 _6 ?
全麥麵粉 whole wheat flour
) n2 C/ @' z  e7 S1 p1 S澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) W- a4 _" a: X8 {$ ~4 V+ \
自發麵粉 self- raising flour
7 j  g# d1 q2 c) l公仔箱論壇粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb$ k8 x4 T/ X& A
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
9 T) h( ^# g! v. C6 wtvb now,tvbnow,bttvb生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 x+ X: n& z+ F6 `+ b
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( @, z: f3 }# b+ h
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇  j5 `0 d: `% ]8 O9 \! k
馬蹄粉 water chestnut flourtvb now,tvbnow,bttvb+ P; D- ]* e7 W4 G+ H' [% U8 K+ H2 M7 f
葛粉 arrowroot flour7 M5 N0 R- K( B- U
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇3 o3 M! Q& e% w& a7 z! g; w3 b
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
/ W/ |# Y* n0 l+ m( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
: R% h4 J, N+ ]6 Z  }, ?. {公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar6 E: @% F( ~0 h9 g# B
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ n& w; L7 W- G6 w
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb1 P* p7 ~" s9 F/ g
蛋白粉 egg white powder?- i9 G  _' P( `$ L2 G+ J
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour' {1 @# y: R9 |* t' i# B
糕仔粉 cooked rice flour
3 u! ?  E1 R; ?1 @# ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ v# w% I( c& B4 ]1 V6 c
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
+ R3 c2 A: x6 c" V綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
, Y0 R' X7 a3 G% E* d公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ |. k) s8 T# p5 O1 o, o
小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb2 }2 I& |9 `, H$ j/ h7 D
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇- o8 Z+ _) {% L. D2 ~+ J
白礬 alum
8 t. U- ?+ K# a! l' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硼砂 borax# X9 [4 v& w  S3 t. |4 T
石膏 gypsum+ \$ m; P- U) r5 \3 w/ v
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
* A: k: F7 A, s" u: p' d1 I4 u- i5.39.217.77:8898麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb& e! @9 }1 p' {
土司麵包/吐司 toast1 @# ~# y: O! A% V' N* d: k& V4 e
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ C- J; x  A- m
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod% B2 r) O2 F; q
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
: F- H8 z5 h/ c香草粉 vanilla powder
* s7 i8 [; I& g. `0 E1 i; B1 r班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
5 j* M" {4 f! ]5 I$ f1 `! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan5.39.217.77:8898- g. T0 [0 \- t, `" a9 U& D4 @0 o4 H
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb+ [: U! P' m6 T- v0 ^
杏仁粉 almond flour/almond mieal
8 a7 X- U, |6 w. \  `5.39.217.77:8898皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇# T# m& K2 O6 C0 u0 o+ |1 [
海苔粉 ground seaweed
" b. u4 U6 q. @5 ?# a# v" l/ x- T公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses7 l9 m! b$ S) e6 Z
金黃糖漿 golden syrup
( l- j% `3 v; t" ~. H5 S1 h楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup5.39.217.77:8898: K: v. r3 F/ X( D+ ~  z) m
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup5.39.217.77:8898$ O7 ?# @- K5 E6 B
葡萄糖漿 glucose syrup
5 b: k* m3 Q( }6 \& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup$ g. ]' h: n# r- m
麥芽糖 maltose/malt sugartvb now,tvbnow,bttvb. Y- E: v" P6 Y1 ^) _) n/ C
焦糖 carmael
& }1 W2 C1 I- O- P5 h- L5 l6 f果糖 Efructos公仔箱論壇. u; }2 U% b* ^/ u7 [5 _5 U# A6 n
乳糖 lactose5.39.217.77:88985 w/ Y2 f* w8 C% E
轉化糖 invert sugar8 _8 @9 Z4 X" l; I, K3 w
日式糙米糖漿 amazake
# \% h$ P7 r- ]公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream
' U& y6 M/ r& E& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ROCK sugar' s- s, z( w9 s- C, e) R. X
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca5 q( R- @/ b4 c+ y
黃砂糖 brown sugar
! K3 f1 t, i* X8 }8 l+ S) V. x7 [紅糖/黑糖 dark brown sugar
$ }+ g% u! m( V  Z: Y* l7 L# k0 _5.39.217.77:8898紅糖/黑糖 muscovado sugar
6 U/ |3 q7 M: w% i2 _$ }6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar公仔箱論壇. z8 c6 |' x( o; e- B
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar  v6 Z6 R8 P" g# S. ~  ]8 ?
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
4 ~% G- j0 n' v9 `1 u$ }9 F- _公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar
- c2 y' s8 s# N9 r$ B# i" \* d% P" E  s公仔箱論壇糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
; a9 j! f+ n# r) `3 L$ j4 x5.39.217.77:8898糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb: l* ]2 e* u& P  V+ s6 H! ^# ^
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb5 I$ k) K2 W$ A
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
) i3 V! }% ~) N+ M& @0 M4 |5.39.217.77:8898牛油忌廉 butter cream5.39.217.77:8898) e( ?! g; l& I8 m2 {/ l# {7 y
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
. m! s  O: O; z+ D% h5.39.217.77:8898巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
3 W$ M" j! b9 Q4 S/ i7 G, g: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削/朱古力削 chocolate curls公仔箱論壇; z7 U6 K+ ]# ^4 r9 I1 ]* E# G# a
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
7 [& W5 |5 u" ~/ ?( z# z椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
' T1 F! i# }% S0 @5.39.217.77:8898涼粉/仙草 grass jelly
9 `/ ?0 \* i2 U, Z; H果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
# P) @& j5 M, ptvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
# G* @8 I% p: q  L, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
+ L$ m6 l& }. f& Q, N5.39.217.77:8898食用色素 food colouringTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r  n% N$ i6 D! \* f; w& H
牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 {9 N2 O5 t6 G
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇1 Q9 F6 i( V" x
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine$ f: r+ S" O6 F$ v
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
/ l: T+ \1 u& w( G2 A# A酥油/雪白奶油 shortening5.39.217.77:8898% ^( k! A' K0 d$ g8 n5 V9 H
硬化椰子油 copha
4 z7 {6 X) S, I6 E% {  F* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤油 dripping5 Q' g0 s1 L8 S! Y
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
4 k% W# p* D, u' N! r鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb2 Z- a% _2 `8 a% P! v
包括﹕
4 g, C" {% P7 Q3 u9 C- u5.39.217.77:88981 light whipping cream公仔箱論壇8 e$ S7 f+ w- v; K: Y& P( B$ t7 g
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
: H$ Z5 b+ c7 L( q- I, D" `tvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. c6 o- V. `; V1 U9 e
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
1 c) [/ [! f4 p/ H1 }+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk
' |! D) U, K8 U( d% q7 K+ v牛奶/鮮奶/鮮乳 milk+ u' q* `/ v2 U
奶粉 powdered milk / milk powder
  I+ m3 s' O! N2 @tvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk5.39.217.77:8898" ]; |- g! b- g  z
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb- p( t8 z+ G5 q; b$ y( ~* S
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇3 D. E* `  s, s- l9 o% c8 L
起司粉 powdered cheese5.39.217.77:8898) H, B9 `. _. m3 n4 S1 P
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese( d- v3 f5 Z- ?1 `% @: i2 v) @
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
1 ^: N. ?# L' k, B2 h9 {2 Ytvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb& R0 @# S; r6 J  ^# e& }
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ a, T! ]9 ~" Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( x: M" @  @& r2 E
紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 }4 ]* P- y7 |
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
* m5 V7 ~# }, Q$ f' Jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean
, e, K9 X3 I* j& b" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆片 split mung bean5.39.217.77:88987 Z5 P8 o) T& u0 y0 u( _3 V" g
薏米 pearl barley
1 a3 `2 W& X- b* H) {沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
& w. T# Q1 p0 z' Z1 o9 D公仔箱論壇蓮藕 lotus root
) }. K* R/ u# ~* h公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
9 R/ M1 q% |- k7 }4 z# R3 D7 etvb now,tvbnow,bttvb紅棗 chinese red dates  h; [1 |3 u5 \7 j7 a' Q
蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 J  b. L1 z6 m, G
棗泥 red date paste
1 F# A9 t. O% B% u5.39.217.77:8898龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
- u6 Y% u. h% ~5 C公仔箱論壇葡萄乾 raisin8 v" Y) _6 |- l  Y" E$ n* q! k* H4 J
柿餅 dried persimmon1 ~; C7 t4 [! o  j  X  K
桃脯 dried peach
) u4 c2 D( b5 V' u* ^" H杏脯 dried apricot
4 G$ i  ~, m7 o! t4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb* Q9 @: V" G/ B8 |
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel5.39.217.77:8898( Q( |9 H  ^: v2 i5 c
百合 dried lily bulb
) o1 s& E% |7 N( j6 E0 Btvb now,tvbnow,bttvb蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
5 d# W6 y  W* q+ Y" _) {蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
6 c- K3 b5 P5 D9 V( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
  E: `8 Y. `4 P6 _* z# Q花生 peanut
7 v% s$ i8 T0 \, Y4 @瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇$ Q1 Y' d3 p/ [9 N
崧子/松子仁 pine nut5.39.217.77:8898+ _9 O! A0 r  W* n% ?
栗子 chestnut
( b0 R8 j$ @4 i& C0 f) i1 v; d5.39.217.77:8898栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
  J# d/ X8 d6 y7 i1 }" D4 `# L3 J9 o核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
3 s5 i7 Z9 F3 E3 f/ S公仔箱論壇杏仁/杏仁片/扁桃 almond' Y6 M& x* g3 q$ |$ C0 `6 [# f$ P; T
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvb now,tvbnow,bttvb: M1 j* D7 G! F+ n& {3 L% q
南杏 apricot kernel
3 c* b* s# Y  F8 @( ]5.39.217.77:8898榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut" K" g  i) s0 t) ^/ f7 j
開心果/阿月渾子 pistachio
# g# C: U  L; ]; P* Q4 G2 C堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut: p1 S2 J& R. K# `5 v
山胡桃/胡桃 pecan5.39.217.77:8898& v7 ]' t) Q+ ~" _+ D
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras1 Z0 b2 M4 |- c+ b5 g, Z7 C& z
白果/銀杏 ginkgo nut
  o8 d# u4 d8 H& p) etvb now,tvbnow,bttvb檳榔 betel5.39.217.77:88980 G2 v9 u  o; ]7 w0 O9 P
芝麻 sesame seed5 `- P( v6 b5 R0 n8 B1 B1 w
蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb9 U+ X9 `! C% h, O
罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; ~7 d7 P3 |9 {$ l
亞答子 atap seed公仔箱論壇* {& H/ W! w! B
法式吐司 french toast
$ D- V8 }" y' M裸麥麵包 rye bread
' G5 l( ~/ f6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pieTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g  d1 z) T( [9 U
塔/撻 tart
) G! z" t3 [# R" M# f, c3 j+ v* z凍派/凍批 cream pie2 f& s2 C4 s  N
蛋塔 egg tart / custard tart- A# V( Y" e8 I4 H  M
法式蛋塔 quiche lorraine0 m) F; E8 C  @. I5 e7 d. g1 L
戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇' s6 k' X- J" T" K$ U3 d1 A
海綿蛋糕 sponge cake
) ]& @' U# a% ]! P% b4 H' H1 G$ O5.39.217.77:8898泡芙 choux pastry / puff
' R, Q* E8 k* P3 M' I瑪琳/焗蛋泡 meringuetvb now,tvbnow,bttvb7 k, R5 f7 `$ T: B* u
蛋蜜乳 eggnog5.39.217.77:88987 V7 D5 K. P2 X6 C8 s
可麗餅 Ecrepe
9 v+ ?6 n0 |4 z2 x1 a煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
0 p- u0 d* e' x5.39.217.77:8898厚鬆餅 pikelet / hotcake
+ n4 I9 N' j4 w' @5 [0 ?" c0 Itvb now,tvbnow,bttvb墨西哥麵餅 tortillas
% E3 }4 i- }! g' c4 j. X5 t3 V曲奇 cookies
4 l0 T) ^7 L% h3 M7 Rtvb now,tvbnow,bttvb慕斯/慕思 mousse
1 z& N- [9 ^* j( Y) d5 M+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding
+ k5 \  Y6 y7 E' x4 F; u司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }- D8 Y3 V; k( M
舒芙蕾 souffles
$ M3 J& A0 O7 t( L/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash brown6 f0 A  w0 ~5 R& u8 h# _# `3 y* j
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin) F, M7 z' w& x2 l7 Z4 v
鬆糕/瑪芬 american muffin 
6 d/ X' D2 ~4 j3 m% ^% v( K$ o格子鬆餅  waffle
" z8 t& a! v# N; K* ~/ I0 m0 K蕃茄醬: ketchup
( f% ?2 L; Z4 c! R; U! f; H) ~5.39.217.77:8898水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb6 p: D" C3 j! i- w4 y3 V- S
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
. t* x, B: d/ {5.39.217.77:8898綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb! g6 W6 ?, N  |* P! b7 k# q' K- U  m0 m3 ]5 B
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers5.39.217.77:8898. \7 W  Q, [3 m% i" L
白醋: rice vinegar (工研醋)
7 |& O7 `# u2 g$ ]0 r; F+ S烏醋: black vinggar
4 f! D; z; S2 Z. X* A5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬: chili sauce
( I, |% r2 @: N* g: w公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
$ n7 g1 M0 X2 T! X/ `9 Y7 r抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' F; @! w/ ^( I2 U
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins5 f0 N% g' Z/ D! C" a
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
, u# K5 i+ g! a$ [  f! ?1 y: O8 g  R+ s公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
4 Z6 m5 g- L3 _& ?黑木耳: dried black fungus
5 E: x3 A0 Z) @: w2 Ftvb now,tvbnow,bttvb燒海苔: roasted seaweed sushi nori
" L3 I& v$ I5 D7 m蝦米: dried shrimp& s5 L* U$ O$ t3 Q5 k
鹹蛋黃: salted egg yolk
$ f' O" ?/ g2 h6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze8 f! O# p8 p, p3 `5 s: k+ C: e9 H$ X
薑粉 ginger powder
! s% K8 c& N1 r2 v2 {) G" u% ntvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb, O2 p$ {: O1 |* ]- v& m4 W7 M
洋梨 pear5.39.217.77:88987 N3 T+ S$ l9 d1 a" P( {$ x$ M
杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]3 Z0 a6 X' l7 Y* C" k3 H' S! [
無花果乾 dried fig5.39.217.77:8898! y0 @- f2 g3 a6 S$ F$ Y  Z7 R' T# {
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
. `* |' C$ p1 b. K& W# J9 c* b3 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)" l4 j  t3 h3 q: S  i  ^: k
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: \  g- Y  F: _3 \% m
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
, E4 [6 U2 _) \$ V豆辦醬 chilli bean sauce
! j0 d( p, X( z2 k) ^# I5.39.217.77:8898XO醬 XO sauce8 R! e# ~6 |# j4 `
桂圓 dried longan
! {& F3 b) ]" W/ Y+ e黑木耳 black fungus / wood ear fungus
( Z) H/ T+ W0 z) t' ]; J! [* N公仔箱論壇燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇+ E$ x- q) E1 ^/ E2 S) Q4 X- B7 g
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
; H8 g8 d7 j: U4 h  \南乳 fermented red beancurd
/ @( ~& V. s8 h! d; vtvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour
9 ?! L3 ]: N/ A' S& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
" g4 x0 H/ N: W$ N" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugar
3 ~: x0 u. A. a/ Q  J8 {軟化牛油 soft butter5 f/ C) t3 ^9 a' ^# C( O9 {# G
麵粉 plain flour
- B! [! b3 s8 `9 G$ y* ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour' j, t0 t" e; L3 [
自發麵粉 self-raising flour
) T4 h0 A4 l) D6 y5 X公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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