麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇( ]0 O# Z& h. B. R! g$ v# D
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
+ L- a8 E/ E2 E高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
2 |, \) S0 i/ J j公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flour/ Z1 W0 Y/ h' o% k
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 i3 l- t/ I$ P2 c- N
自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb( a" n' f& x4 g5 q: B
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
& x! q# v% V( y/ y3 t3 h5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch. @# e$ I7 a# Y7 C+ _4 l
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
* D2 @# l) R$ q! [4 s* c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
( E5 d F( g/ C- A* q8 h& U0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
3 O6 F7 p6 a* l* L T$ O馬蹄粉 water chestnut flour5 e, A& b; j- n% R; {
葛粉 arrowroot flour
1 S# p @5 H' t t7 W; ^$ |公仔箱論壇臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
) D t4 G' W/ D2 P# s5.39.217.77:8898發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
2 b' ?$ ]- F% x0 |tvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda
6 `' d5 s7 e8 @6 G) r: K4 k4 i( B5.39.217.77:8898塔塔粉／他他粉 cream of tartar
# `- y6 f+ t- v* J3 d9 `9 G. J1 _* ftvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, ^" q0 I Q+ R% l, u
卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb- r# i% r f$ a
蛋白粉 egg white powder？
) r) d- M! S J6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb" r! l; f$ p$ K
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇4 X, j( j1 s* L+ W' t
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
% H) K3 a8 f4 q3 v! ]鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb, V% h1 v; g2 z
綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, o( ?1 Y4 N9 P ]) V
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
8 ~. [8 g2 d% ^1 ^- q5 f1 C小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
( v6 }' J4 L6 y3 c q鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
3 j9 r, k2 j) A N) }6 p9 E白礬 alum
; s# G5 @: Q6 f: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硼砂 borax
; y x& h" T) q9 ~) m石膏 gypsumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ X* {7 \4 e/ {/ s
酵母／酒餅 yeast／ibu roti
8 {6 i9 H H8 Q y公仔箱論壇麵包／麵飽 bread( b2 |. g- k- R
土司麵包／吐司 toast公仔箱論壇5 P( U6 U9 s, `6 B- z3 t
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs5.39.217.77:8898; ~1 B9 r- O |" L Z: q: Q8 j
香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod5.39.217.77:88984 ^2 Y2 W# q P
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence公仔箱論壇1 j' {- X6 D8 [# T& {7 U- j
香草粉 vanilla powder
& Z7 E6 B# C* l3 n) [$ x, q公仔箱論壇班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
7 `" d# w z6 C/ F1 \" @tvb now,tvbnow,bttvb班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan公仔箱論壇0 b/ l" {6 W4 x. i0 m1 L, R( c: W
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence( L, O2 B4 [0 y$ |! v9 O% l
杏仁粉 almond flour／almond mieal公仔箱論壇, p x# n, I9 \" }, ~. g
皮屑 grated zest／grated rind
0 m M. ]6 X& s2 S( H海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇4 Y9 c7 U5 e. j' q
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
. }& o! H" \2 g& \公仔箱論壇金黃糖漿 golden syrup& y) @0 U% r. z
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup公仔箱論壇7 k' s, L- B: d' t' [: }+ @
玉米糖漿 corn syrup／karo syrup5.39.217.77:8898 e$ g) n& g1 [7 T4 @5 C6 Y
葡萄糖漿 glucose syrup8 \, L3 B! w: o& L0 B/ O# Q
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyruptvb now,tvbnow,bttvb7 O+ U; q; }% C7 b1 `3 n( N$ U
麥芽糖 maltose／malt sugar
7 A2 F* E5 R8 p ^4 z焦糖 carmael
. o$ J) o* C, w- }6 k果糖 Ｅfructos5.39.217.77:8898- \; V: t( d& W* U0 v8 P# s
乳糖 lactose# ^ N4 j- y; h4 z7 X5 [7 {
轉化糖 invert sugar
% H* Q0 f4 o- B v- d% P日式糙米糖漿 amazake
/ M: ?# D4 g% W公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream
% L- u, ?& F$ U+ _$ s* M, Qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ＲＯＣＫ sugar3 K0 h8 Z. c: ?* O
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
8 o8 K. H* l) M, M3 |! a9 N黃砂糖 brown sugar; c+ Z7 ?5 o+ [, m$ [
紅糖／黑糖 dark brown sugar
$ I+ R3 S( y4 {3 s- x紅糖／黑糖 muscovado sugar1 u( @; |4 P1 t- f3 G
金砂糖 demerara sugar
* \0 H2 j0 ?4 ?" N5.39.217.77:8898原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar5 [- q5 m$ [5 H; K: J. k
白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
9 _- x& q4 l# ], ]" c- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖／幼砂糖 castor sugartvb now,tvbnow,bttvb) w s$ y' r+ ], m8 ?. S
糖粉 icing sugar／confectioners' sugar! _; j3 a; Q: J/ `3 P
糖霜／點綴霜 icing／frosting
. W A+ d, W/ T6 e% Stvb now,tvbnow,bttvb蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
( H- J5 M& Q; g( R/ |$ ?" n" J, j代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute公仔箱論壇$ B4 U: X p6 G* X1 f9 n# a
牛油忌廉 butter cream
, Z% p% M% R- ~. ? Y0 R& H" ]tvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ& x0 {4 n8 N, V. E1 l- |; e
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
0 L+ p- z# [4 Z) `3 g4 y( a巧克力削／朱古力削 chocolate curls
0 A! ]9 T* |! y" f; c7 ^/ s8 ]: A1 H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips
A9 z1 L8 H% s x" \椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut
/ F/ v& e% V. _( o+ i公仔箱論壇涼粉／仙草 grass jelly) D! \3 ^+ z1 z( f. \8 T9 M1 }" Y
果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
* d& J3 l" n' [# e魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
" O: P; B) \+ L T2 e大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder
/ \* i( ]9 S5 M2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb5 R4 r$ U2 ~( m6 T% D" ~
牛油／奶油 butter
; b# `6 O) R, a$ _' A: k3 |, V5.39.217.77:8898瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb* y% c/ P! q* z/ K: f
起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
! ]& l/ t/ [. F9 p% P公仔箱論壇豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
3 v$ @& J) i% U) r8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油／雪白奶油 shortening
# `- j+ }' t9 v: X, W' k4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* z% j \3 r
烤油 dripping: `! ?3 M6 g$ |8 L4 b
淡忌廉 light cream／coffee cream／table creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ ^& u: H, D. ~7 U0 n5 m
鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
! o! W" ]' Q! Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb包括﹕
, l7 u5 ~* c% Z9 m9 ^0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream7 W S$ a: a- X
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream公仔箱論壇8 z" T& O& [3 A
3 double cream／pure cream- h" Y& U( r. h) n
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
- i8 n3 M0 U2 s k0 S# o$ etvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
: d1 Y7 l" |/ ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
8 m3 L4 [3 N o* i奶粉 powdered milk / milk powder
9 K1 e/ q1 g8 J* l5.39.217.77:8898花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk
: h( s2 k( G, @/ H/ I3 X9 K煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
+ P, P% W* a ^tvb now,tvbnow,bttvb起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
/ F! s$ P( }+ h0 | c, P' o6 I, G公仔箱論壇起司粉 powdered cheese
6 W2 v( m# h: i5 d" N3 l0 J奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
* m7 b; f* V# i1 h( b* ?% I瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
6 n; [9 B: Z5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt
) Y% o7 l2 A/ C2 N' C: o+ c5.39.217.77:8898優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
7 Q- g }0 M$ y; G$ L公仔箱論壇黃豆 soy bean& e# B) B ~1 N! I
紅豆 red bean／adzuki bean
: q4 w! m/ p! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙／烏豆沙 red bean paste* g5 M9 c" S% J* f: I: C9 ~
綠豆 mung bean
8 F7 @8 J! v) V: A7 I% ?$ |$ v綠豆片 split mung beantvb now,tvbnow,bttvb" j! x* A7 d( ~' z
薏米 pearl barley
) B+ D/ e' f% T Utvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca
) E! i6 }, Q8 A: q) { u5.39.217.77:8898蓮藕 lotus root
B& ^" @, V& T2 e( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste
$ @7 C) x7 i, L) H2 x/ Z; C紅棗 chinese red datesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 R1 e7 _. S; A5 I& L
蜜棗 preserved red dates
8 U( m; `. H# u( B1 q公仔箱論壇棗泥 red date paste
. D, S# z* t0 q( S$ }& j公仔箱論壇龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# W9 e. G3 L/ {: X
葡萄乾 raisin
$ a9 n6 \5 ^( @- D# x* K5.39.217.77:8898柿餅 dried persimmon
: f. l+ G3 }$ d/ h6 k6 |! `0 ytvb now,tvbnow,bttvb桃脯 dried peach6 y9 y5 y! h6 q7 ^
杏脯 dried apricot
$ w1 v& f$ ?3 l! r, o# G蘋果脯／蘋果乾 dried apple
9 S3 `$ D* W. O6 p; r; }' h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel9 X! ?% X( t: c/ z" p" d! Q2 _
百合 dried lily bulb
K- }" T8 L- _' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
0 Z* \9 t& U) A5 A' ?tvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
7 |8 E$ b, q' B3 d% E7 G腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb" K& K/ h$ j1 U
花生 peanut
% x# r. S( a9 w0 p+ s' T瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
& y4 L6 ]0 V. K' Z$ K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子／松子仁 pine nut
8 C) M3 E( H8 z3 E( ^栗子 chestnut. G' U! g8 \: @7 M; x2 f2 h
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
* ^/ C: G% c4 }9 M* l$ R5.39.217.77:8898核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut
% u+ o+ F) a htvb now,tvbnow,bttvb杏仁／杏仁片／扁桃 almond
& W; Y% ~" }- {$ _% Y( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond+ U2 h' i2 A$ g5 d$ {6 T! w- x
南杏 apricot kernel
5 N6 `' O0 h. O9 k- ^. o# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
. ^2 M/ y {2 ?* ^1 g- V開心果／阿月渾子 pistachio0 {4 w# L( q+ T( Q
堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut
8 C2 w/ k! h1 a- k! `. Y! E山胡桃／胡桃 pecan
! }" d' A& e6 J$ `# p- C5.39.217.77:8898石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras( X9 c9 S" U1 d1 i
白果／銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb2 h/ X' d8 Z* s/ {, d/ E# k
檳榔 betel公仔箱論壇) j9 u+ a9 M* T# f% Q: e. I
芝麻 sesame seed
" ?' O8 C3 [- J3 E; e9 Q" @) y蓮子 lotus seed
; \: G% U( [! W6 o5.39.217.77:8898罌粟子 poppy seed公仔箱論壇. R4 a. Z: r5 f4 {
亞答子 atap seed
( ~+ { O3 b. t8 Z# w. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast T, m$ R1 ?+ }7 J. W- `; u
裸麥麵包 rye bread$ t( L% L4 i _/ R
派／批 pie" Y+ x" m q9 ], {
塔／撻 tart
' s- ?& S7 y( T) a7 D& k公仔箱論壇凍派／凍批 cream pie
% C d. x$ Y+ R! h, v! G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
$ Z4 Y/ a8 A8 L3 }- f2 d7 y法式蛋塔 quiche lorraine公仔箱論壇. e c9 I. H) o. ^
戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇# N6 k5 F( M* g. i1 Z/ ^
海綿蛋糕 sponge cake
/ r# X3 E: T) ~7 | b* }tvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff
7 m$ s( s" j y& O: h5 l5.39.217.77:8898瑪琳／焗蛋泡 meringue- C5 y! v1 K l) H8 ]+ T( n
蛋蜜乳 eggnog
, x( Y% D, a4 p6 {/ S. H公仔箱論壇可麗餅 Ｅcrepe
; ?7 e' F' E4 |2 [# r9 k' H公仔箱論壇煎餅／熱餅／薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& r* s$ H# T$ }
厚鬆餅 pikelet / hotcake
* M* c9 [& |1 u4 F& Q s% v公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
/ H$ F$ n4 a8 j6 \6 [3 b% f' m5.39.217.77:8898曲奇 cookies5.39.217.77:8898" A( s/ q i2 b( }$ r. A7 D) v) ~
慕斯／慕思 mousse
* c& A- S% o' \: g1 J( o公仔箱論壇布甸／布丁 pudding
( J" t3 V7 i8 d( [3 V+ G, R5.39.217.77:8898司康／比司吉 scones
" r b7 j- F! o( y舒芙蕾 souffles
3 V% T# p e& f' _7 s1 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
& M+ E4 W7 v; K3 H) j2 O公仔箱論壇英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin& l/ X: h, q& u; C7 z p/ M" g
鬆糕／瑪芬 american muffin ( m# q1 I- T) }8 |0 w7 g) y8 c
格子鬆餅 waffle
/ M& k, \: c* g9 T4 F, d% xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup5.39.217.77:88985 }# O. }5 o/ O& {" k* J; c' k
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
: F" H6 M% \' }- M: t5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
3 x( D6 e6 Y; f綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
( B( w$ v( r" @; {6 G: C1 T公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers) _! t- \/ O' @$ t6 }
白醋: rice vinegar (工研醋)
0 F) G( _ C3 e1 @, v d烏醋: black vinggar! @; p/ Q' B! E& P' J
辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb6 [" r( {; Y# g
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce8 {! L2 L4 K: K$ ?/ Y
抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. I% }7 P7 ^
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins; X1 _' {1 F; \1 D' ~) k7 s$ ?
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
5 ~2 q, o4 p- q/ [9 p/ D% ^公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
! a9 O& y0 _+ x0 p/ C( \黑木耳: dried black fungus
: z/ A4 l7 ?8 g8 ` v( c8 {tvb now,tvbnow,bttvb燒海苔: roasted seaweed sushi nori
( e, A9 O5 R2 @8 ?! u6 ktvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
% U+ M+ N$ g( d5 V5.39.217.77:8898鹹蛋黃: salted egg yolk
8 f( y& R& x) E3 n杏桃果膠 apricot glaze
. F5 l& Y! z; J% [7 J5.39.217.77:8898薑粉 ginger powder5.39.217.77:8898- D1 B* y$ U* T. o" N, s5 X
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)5.39.217.77:8898( w9 o- ]* c0 d
洋梨 pear公仔箱論壇, k1 q$ U' M/ F" d
杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb. J9 U2 W9 G0 w: Y6 f# g
無花果乾 dried fig5.39.217.77:88981 }; C1 m3 p3 E
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
& f2 }1 t0 j; m q! N& E' n5.39.217.77:8898蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& z$ Z0 C( u& n2 l
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
7 J5 S* _2 d9 J# a" P) S& b公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)' e/ t. U8 v( J( R: b7 Y# O
豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ |) z0 `8 N2 Q% G$ \
XO醬 XO sauce, S4 ?% e1 \, f2 S" A0 F, U
桂圓 dried longan
8 }5 k0 I5 }& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 black fungus / wood ear fungus b: s. G% F! F/ }
燒海苔 toasted nori seaweed
- P' `1 M1 |# u D6 Y7 G; }板海苔 nori seaweed / dried sea laver
3 r; Z. ]9 C2 w- ~# V ttvb now,tvbnow,bttvb南乳 fermented red beancurd
, J9 ?( {. h, c5.39.217.77:8898雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ H: D( s- x0 {5 i9 p- d
威化餅乾 wafer biscuit
* x- f9 T- P+ L0 I2 C4 I3 |5.39.217.77:8898幼糖 caster sugar
6 q1 \* s2 k* Y% T& i: w' {軟化牛油 soft butter5.39.217.77:8898; k: i# l* t( _; P* |7 ?) ?
麵粉 plain flour. V: R9 Y5 u% n7 t8 O
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
* `8 W, l, `1 ]自發麵粉 self-raising flour5 Z8 b! b% N. |9 M
乾椰絲 dessicated coconut
% G% A8 `8 h3 B$ ?0 i7 q; V葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb& l/ Y- N+ {0 X" d0 B/ F
糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇- B V% f4 E8 A7 Q$ D
| 5.39.217.77:8898$ w7 T; t% ^: t+ h. i0 R# {
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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