你会洗菜吗?公仔箱論壇) W6 l- R2 L. W
2 [' }2 X8 }- B4 k5.39.217.77:8898第一错「加盐洗菜」；tvb now,tvbnow,bttvb$ O) {8 q3 [% z* v# T( y/ N6 C
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，5.39.217.77:8898& [8 b! m5 S( r
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
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- T. K7 Z: b0 ^# y, H; e. I8 }第二错「先切块再洗」；
/ h; l+ a! }) ^; J7 ~; A/ r这个错误比加盐洗菜还严重，
3 ^( h+ B. j! x v8 H: z因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ f9 R5 u( p2 f+ c& Z
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第三错「延长浸泡时间」；
- X( F3 e& |: w/ _; Otvb now,tvbnow,bttvb如果蔬果浸泡超过半小时，
; Q. ]( s+ A& F) \! p- }5.39.217.77:8898容易使维他命流失。! X) n7 S- W8 D1 M2 r5 m$ ]; Y
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1 H' |+ g. o$ o- P% M$ J- _; O第四错「用合成清洁剂清洗」；
% a8 w1 }8 d3 x4 K这会有二度农药残留的可能。5.39.217.77:8898( p+ m1 W" i) W# i1 Q- j( s' z
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) b3 n) T, D5 e- ~1 p公仔箱論壇第五错「用洗米水洗菜」；5.39.217.77:8898# L1 j; O; i) } l$ I1 \/ ?
米自身就有农药残留的风险，# c. ~9 t& v0 l! B6 W
用洗米水可能会愈帮愈忙。5.39.217.77:8898' H* k+ |) M' l& a
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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