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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
  K) ~: [& b- A/ p; i$ B' |4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V% B& o# q- J: d* wtvb now,tvbnow,bttvb第一错「加盐洗菜」- Z, S! q; ?4 s( s3 e. L, D4 \2 q
盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,5.39.217.77:8898# X. e$ _) M' x# H0 D$ ^8 |
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。
8 Q% ^' ?1 d; j/ X- e9 B) v/ V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, D- K: J! o) L3 |0 C8 {
5.39.217.77:8898+ v/ n" S# B* w/ C
第二错「先切块再洗」
1 E9 G+ H+ d2 n* M0 @. [公仔箱論壇这个错误比加盐洗菜还严重,
1 w3 [  M! O8 ~2 z# @* E6 S5.39.217.77:8898因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' v9 |  Z# @) Y. S) v. h
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5.39.217.77:88984 i8 ?% a! A3 o8 v2 O9 l
第三错「延长浸泡时间」
( l) l8 t7 w" Q- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果蔬果浸泡超过半小时,) W% m+ q) @) K+ ?7 f! b+ v' G2 R
容易使维他命流失。
  |, J! J9 J' ^9 T公仔箱論壇3 e  K  s# T2 m, i3 x

) r9 ?' y: C) x; b5 m第四错「用合成清洁剂清洗」7 o0 H/ x9 c7 W- `
这会有二度农药残留的可能。
7 U  B* d+ q0 ?( F$ i6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ l. @* r1 x, u9 {/ k# G! |
公仔箱論壇" ?0 n$ h3 H- }* c/ I2 H
第五错「用洗米水洗菜」2 ~: v" {# a' P( [' @( [2 q" g
米自身就有农药残留的风险,公仔箱論壇1 u* C2 L0 ?9 J& W
用洗米水可能会愈帮愈忙。; F" h1 p! H* `% e
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
8 }, ~) Q: x9 P% G' p% V" u9 y/ x2 A) _6 `3 I& F2 C
請問一下那該怎麼洗???5.39.217.77:88989 o: E9 R3 |  Q( E0 W
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
1 o5 m1 w) q6 t0 [5 n& v1 O$ gtvb now,tvbnow,bttvb: v- V0 I  o# k
用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。tvb now,tvbnow,bttvb# A& n/ f# ?2 u% E4 q9 ]
5.39.217.77:88989 w/ G% L, Q" W# A0 G- ^& G
http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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