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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
; [6 Y- w- N5 \+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?. B' `. ~, Y: J& @& Q0 T7 wtvb now,tvbnow,bttvb第一错「加盐洗菜」
  G$ B. r' G9 r7 i8 ]; d/ A1 {盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,* y1 Z+ n# _1 Z$ N; H% v* B
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。
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% V. A. T7 @( R. f: ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& j' r/ i. I5 t! G
第二错「先切块再洗」7 [% e" K  |0 _' l  Y" l: O
这个错误比加盐洗菜还严重,6 d. e  N; g4 g, b  e- S5 n3 z
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。
: s% [8 A' e" b: M7 J% b6 m* ~% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) U% p! |2 _! h, o# c! n" [9 b, a

# q9 W7 X" y; Q* ?( e! y第三错「延长浸泡时间」
/ m/ V) e5 T5 T/ Z8 ?) j公仔箱論壇如果蔬果浸泡超过半小时,
5 m& z4 N0 M/ M  ]) G8 t9 J5.39.217.77:8898容易使维他命流失。
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) M; x; P4 v$ w9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四错「用合成清洁剂清洗」
( Z; |  h3 }( S) X: w6 o) ~5.39.217.77:8898这会有二度农药残留的可能。# Y" g# Y- T- S5 I

& |5 Z" N! V1 b% I- J$ s公仔箱論壇  X1 H& C) d* T! }& b8 O9 J3 W
第五错「用洗米水洗菜」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N/ H, l  O' C+ p- S/ j2 }
米自身就有农药残留的风险,
. z6 f3 I0 R! p; _2 C0 K用洗米水可能会愈帮愈忙。) e; w  \$ k: Z
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
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; x* k; J% G  b: X! f/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
請問一下那該怎麼洗???
* }8 y7 }4 n0 N" `" Y( h6 A5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
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$ c* C3 @" K" Q: a1 n3 v) ^& W用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。
9 r+ w- _2 I, E9 S8 T" Z/ Z- ^  [% x
http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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