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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?5.39.217.77:8898; v: W% c' }* {* ^  g" m

% S7 E$ ~4 J' [2 R公仔箱論壇第一错「加盐洗菜」
8 k' Z' g: p9 e  T3 D% |  M- l盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,5.39.217.77:8898! N$ a; Y* g2 m4 ]
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。
; ]  j6 z3 |1 A: H& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 ^% T+ D/ Y0 L$ f2 e

% W5 p* F7 C( l8 _4 q. }第二错「先切块再洗」
6 J! Y3 c8 @' E+ Z( u- z* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个错误比加盐洗菜还严重,
5 x* Q1 n5 T4 U+ o公仔箱論壇因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。
! U* z3 C3 y/ R# i5.39.217.77:8898( t  Z, S2 j  ]: e

6 V2 h7 q: A! X9 l1 A3 S9 a, {第三错「延长浸泡时间」
! l0 S8 I# X# y* O* H, i( d7 \5.39.217.77:8898如果蔬果浸泡超过半小时,tvb now,tvbnow,bttvb% z1 d0 J6 U: i5 b1 f1 E
容易使维他命流失。
3 @3 U4 J; j8 v, {* R( Y公仔箱論壇
' e  e1 {& L7 C. V) x! s# v% c1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N( F4 B5 t4 g1 r. Y7 j# J5 ?7 o: D第四错「用合成清洁剂清洗」- _/ ~) }' w* ?1 N( g
这会有二度农药残留的可能。5.39.217.77:88987 V3 ]/ F/ P- N  W3 n  f
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( U7 j  x8 @5 V; [8 C第五错「用洗米水洗菜」
& J* b. q1 d8 @9 R米自身就有农药残留的风险,+ N2 S" T* I0 b
用洗米水可能会愈帮愈忙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 a2 r# _0 ^
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
" Z# W( n' Z) M# E% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 \2 T; ]7 U9 F* e- S
請問一下那該怎麼洗???# ?, G- ]$ ^- Q# Y4 X" v4 ]: q
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
5.39.217.77:8898& _" Z1 p" N" K' ^3 ~

' ], g6 H- G4 V" s5.39.217.77:8898用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。
9 y2 K: e# j! z1 z  B0 F+ J' C! gtvb now,tvbnow,bttvb
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点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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