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茶菇酱焗北极虾
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主料：北极虾
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辅料：茶树菇、青红椒、大蒜tvb now,tvbnow,bttvb* I: t. ?" Q7 i) C0 r+ y
8 T5 S7 f) b# z8 s# a9 z公仔箱論壇 调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉tvb now,tvbnow,bttvb" t! a4 j* M0 n, f
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烹制方法：
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1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；
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! W! d9 E& ~! F- R8 h( c9 g# h 2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。
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F- K! f8 M; N/ S( |- P1 o公仔箱論壇 特点：酥脆鲜香，营养丰富。& m1 C; l. S9 u
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發表於 2007-11-21 12:26 PM
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